1. 果汁乳饮料的制作实验报告
有前景，随着人们的生活质量的不断提高，健康营养的饮料杯越来越多的消费者所认可和喜爱。在市场上有着广阔的发展前景，在炎炎夏日人们外出逛街时候都会选择喝一杯冰凉可口的饮料。饮料不仅可以用来解渴和降温，走在大街小巷之中可以随处可见各种不同的饮料店门口都排起长长队伍，生意是非常的红火。对于一些还在需找创业项目的经营者来说开一家饮料厂是一个可行的选择。只要根据市场的发展模式进行产品的供应就可以快速实现了自己的致富梦想。
2. 果汁乳饮料的制作实验报告怎么写
实验原理：豆浆为胶体，在豆浆中加入电解质溶液（硫酸钙溶液或者卤水等）能使得豆浆中的蛋白质产生聚沉。
实验药品：生石膏（二水硫酸钙）或饱和硫酸钙溶液、黄豆
实验仪器：500ml烧杯、酒精灯
实验步骤：（为节约时间，建议直接购置浓豆浆从步骤4开始制作）
浸泡：加300ml水浸泡黄豆24小时（像深圳气温较高的话，可以在中间更换一次水），使黄豆充分膨胀，然后倒掉浸泡的水。
研磨：将泡好的黄豆放在家用粉碎机内，加入200ml的水，进行粉碎。
制浆：将研磨好的豆浆和豆渣一并倒入放有双层纱布的过滤器中过滤，另取100ml水，分多次冲洗滤饼，充分提取豆渣中的豆浆。滤液即为浓豆浆。
凝固变性：将自制的浓豆浆（或者直接用市售的袋装浓豆浆）倒入一个洁净的500ml的烧杯中，用酒精灯加热至80度左右，然后边搅拌，边向热豆浆中加入饱和石膏水，直至有白色絮状物产生。停止加热，静置片刻后，就会看到豆浆中有凝固的块状沉淀物析出。
成型：将上述有块状沉淀物的豆浆静置20分钟后过滤，再将滤布上的沉淀物集中成一团，叠成长方形，放在洁净的桌面上，用一个盛有冷水的小烧杯压在包有豆腐团块的滤布上，大约30分钟后，即可制成一小块豆腐。若用市售的浓豆浆为原料，制成的豆腐更为细嫩洁白。
保存：为了使制成的豆腐保鲜而不变质，将新之城的豆腐浸于2%-5%的食盐水中，放在阴凉处，可使豆腐数天内保鲜而不变质。
3. 果汁饮料的加工实验报告
1、食材:橙子4个、纯净水500毫升、细砂糖适量。
2、准备好食材，洗净备用。
3、橙子对半切开，去皮。
4、加入适量的水，大约500M。
5、把准备好的食材投入破壁机的搅拌杯中。
6、点击果蔬程序。
7、等待2分钟，一杯营养丰富的橙汁饮品就制作完成了。
8、适量加入细砂糖。
4. 果蔬汁饮料的试制实验报告
橘子甜汁
用料：橘子3个，胡萝卜一根。
做法：胡萝卜洗净，去头尾，切成长条，放入榨汁机中榨纯汁待用。橘子去皮，剥成小瓣，放入榨汁机中榨汁。两种果汁搅拌均匀后即可饮用。
柑橘类水果含有丰富的维生素C，对于美白有明显效果，是绝佳的美容圣品。但是最好在晚上饮用，以避免柑橘类的光敏作用。准备材料的时候不要去掉橘瓣上白色纤维丝，否则就不能摄取到可降低胆固醇的果胶。
玫瑰果茶
用料：新鲜西芹1支，干燥玫瑰花若干朵，柳橙1个，蜂蜜1大匙。
做法：柳橙洗净对切，去皮榨汁，待用。西芹洗净切段，在开水中略烫，榨汁，倒入柳橙汁中搅拌。干玫瑰花用温水泡开，撒在果汁中。再加入蜂蜜即可饮用。
玫瑰花性温微酸，可使肌肤润泽美白，增进血液循环，消除紧张疲劳。这道茶可作为饭后饮料，帮助消化吸收，促进气血健康。
猕猴桃菠萝汁
用料：猕猴桃1个，菠萝100克，冰块若干，冷开水50毫升。
做法：菠萝切块榨汁，待用。猕猴桃对开切，用汤匙挖出果肉，放入榨汁机中，加入菠萝汁、冷开水、冰块快速打匀，即可饮用。
猕猴桃是公认的“维C之王”，有助于皮肤愈合、降低胆固醇。和菠萝一起饮用，还可以让你轻松拥有白皙、自然的漂亮肌肤哦。
百宝汁
用料：芹菜、生菜、莴苣、油菜、小白菜、苹果、柳橙、菠萝、蜂蜜等各适量。
做法：水果洗净去皮切块，蔬菜洗净切段，一起用榨汁机榨汁，调入蜂蜜饮用。
这个果蔬汁适用于任何肤质及体质的人，坚持饮用可收到神奇的美容健体功效，还有润肠通便及祛除体味的作用。
熬夜当天的晚餐多选择蔬菜、水果等清淡的食物，对熬夜时的健康有帮助。5种能够让人更有精神和精力，而且有益于皮肤的果蔬汁是：
1.适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
2.香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。
3.两个猕猴桃、四个橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容。
4.三个柚子剥皮后榨汁，一串葡萄打碎成葡萄汁，再加上两汤匙蜂蜜，酸酸甜甜别有滋味。
5.一根新鲜黄瓜、1／2升豆浆、三片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，消暑又解乏。
5. 乳饮料的加工实验报告
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做法
食材：青提，优酸乳乳汽，柠檬，冰块～
做法：青提捣出汁，加冰块，加柠檬片，倒入优酸乳乳汽～完成！