果汁饮料饮料生产线(全自动果汁饮料生产线)

海潮机械 2023-01-13 20:52 编辑:admin 160阅读

1. 全自动果汁饮料生产线

中山市百怡饮料有限公司于2006年07月12日在中山市工商行政管理局登记成立。法定代表人李恩来,公司经营范围包括销售、生产:饮料(果汁及蔬菜汁类、蛋白饮料类、其他饮料类)等。

公司类型

有限责任公司(自然人投资或控股)

登记机关

中山市工商行政管理局

成立时间

2006年07月12日

发照时间

2016年01月26日

2. 果汁自动化生产线方案

主要步骤:1 原料配送、2 洁净冲洗、3 混合搅拌、4 装瓶、5 压盖、6 标签、7 打码、8 检验、9 包装、10 储存运输

主要原料:

1.甜味剂

可口可乐挑选可靠的供货商为他们提供生产系列饮料所需要的甜味剂,不同甜味剂在饮料生产中的作用各不相同,不同地域味剂的品种也不同,包括甘蔗(食糖),高果糖淀粉糖浆,和低热量的甜味剂等,如在美洲经常用于健怡饮料的阿斯巴甜,及常用于欧洲国家低糖产品爱食舒芳(甲基醋磺胺钾,acesulfame-K).

2.配方

这是在特殊的浓缩液厂进行生产,其运输,保存和使用都是处于严密控制,以确保其完整性和保密性,每个单位的浓缩液均有特殊辨别,以便于在生产,储存或适用的任何阶段都可以对每一部分的"历史",进行研究.

3.二氧化碳

在运到工厂的时候,二氧化碳或称为CO2,为了便于运输和储藏而装在罐子里.二氧化碳是什么呢 从肯本上讲,它是一种无色,无味的气体,在我们的饮料里起到"兴奋"的作用,但同时它也是我们呼吸的副产品,植物和树木利用它来制造氧气.

4.水

由于水在我们生活的所有饮料中是不可或缺的组成部分,其实量是至关重要的.由于世界各地功用的不同,每个工厂在使用前,都要对水质进行进一步的处理,这意味着在把水加入到可口

可乐的饮料中去之前,要进行严格的过滤和消毒,然后可口可乐装瓶厂还会继续对水进行抽检,以确保达到可口可乐公司的标准.

水处理车间(水处理系统)

地下328米处的地下水,经如下加工后使用:

沙滤—水中颗粒杂质

碳滤—活性炭吸附

精滤—除菌,微生物

最后才得到纯净水

效率:30~40m3/h

5.材料

送到工厂的不仅仅是饮料成分,还有诸如瓶子,易拉罐,标签和包装等其它材料.美国本土之外的许多工厂出于经济考虑,都使用可多次利用的瓶子,而可口可乐公司在美国不这样做,在将瓶子和易拉罐送到工厂的时候,都要对他们进行仔细的检查,以确保达到他们的严格标准.在通过检验后,将被送去进行洁净和清洗.

洁净与冲洗

为了确保质量,每个瓶子在装瓶前都要经过严格的洁净,消毒,和冲洗过程,.这听起来很简单,单个装瓶厂的实际操作是非常严谨的.美国本土之外的许多装瓶厂都使用了可多次灌瓶的玻璃瓶或塑料瓶. 为了确保瓶子的洁净程度符合他们的规定票准,首先要用清洗喷头进行冲洗,除去污垢.然后将瓶子侵泡在高温深度清洁的清洁剂中,进一步去除残留物购并进行消毒.之后,经瓶子运送到"高压冲洗"处,做更为彻底的高压喷射冲洗.最后,瓶子通过目检和/或电子检验后,还要再用凉水喷射冲洗.由于在美国主要使用一次性玻璃瓶,很少使用可多次使用的装瓶,因此清洗过程较快.清洗100,000个瓶子需费时112.2Hours

混合搅拌

1.水糖

混合就是简单地将净化水与糖浆进行调和,制成一种简单的糖浆,有些国家是按一次性的配料量来确定正确的很合比例,而北美和欧洲的许多国家则是采用连续混合系统.

2.秘方

可口可乐的秘方还是个秘密!没错,对近200各个国家每天饮用我们醒神饮料的无数的消费者来说,秘方仍是个谜.即使可口可乐公司不能告知我们这个秘密,但我们大可放心,可口可乐会使"生活充满快乐".

3.水和糖浆

在糖浆接近其最后状态时,可口可乐生产线将其和净化水搅拌,制成非碳酸饮料.但是,水和糖浆还是要按住奥一定的比例进行搅拌的,这要用饮料配比仪器来进行,他可以准确地测量每次的准确比例,然后将搅拌物送到碳酸化合器里.

4.二氧化碳

加入CO2或二氧化碳气体,是给饮料醇加碳酸气的最后一步.二氧化碳不仅使我们的饮料增添沸腾的气体,还给大家带来了所期望的独特和熟悉的味道.

混比机(6000L/h)

糖浆(无味糖或子糖),co,水(按一定的比例)

之后经历:

密封 输送管 灌注入机(300罐/分)

封罐机 压盖后(翻转,打日期)

包装间(500瓶/台)

装瓶

当所有的原料混合搅拌,且瓶子清洗干净和消毒后,工人们就可以开始装瓶了.装瓶过程非常复杂,每一步都需要准确无误.首先,将瓶子精确无误地传送到灌装机前,以保证灌装过程能同步完成.将瓶子传送到灌装机前,由灵活的平夹将玻璃瓶紧紧夹稳,或由定位装置(centering device)将玻璃瓶准确的定位在灌装处.在灌装前,瓶子的内部需要先加压,这可以使饮料注入时可以顺利流入瓶中,尽量避免和减少泡沫的生产.

压盖

饮料装瓶后需要压盖.不同的瓶子我们需要不同的盖子—玻璃瓶一般使用皇冠盖(crown),而塑料瓶主要使用的是塑料螺旋盖.每种盖型都要经过不同的检测点,以保证盖子没有划痕,并准确的压放在瓶口上.

3. 全自动饮料生产线设备

根据《食品经营许可管理办法》第十二条第二款“利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。”的规定,即我认为食品自动售货商应当办理《食品经营许可证》。即食品自动售货商应当在取得《营业执照》后到食药监管部门办理许可证,取得许可证后方可经营。否则就应按无证经营查处

4. 全自动果汁机

九阳榨汁机说明书

1、在使用之前,首要检查的就是榨汁机的完全问题,观察这些零件是否是牢固的状态,最好选择一个平稳的位置。

2、检查刀具和过滤网是不是安装紧实,确认之后将杯体安装牢固并确认安装状态。

3、在使用榨汁之前,要先将豆子放一杯。

4、插上榨汁机的电源保证电源接实。

5、按下榨汁机的启动器,确认榨汁机的电机运转正常。

6、食物处理好之后,将榨汁机的电源线拔下,之后再将处理好的食物倒出。

7、清洗完榨汁机之后,将榨汁机放置在阴凉干燥通风的地方,将其阴干。

8、在使用榨汁机榨果汁时不能用除随附的推进棒之外的任何物品将食物推入榨汁机中。做完了这些,榨汁机怎么用你就基本上算是学会了。

扩展资料:

机头内请勿进水、拿出或放入机头部分前,请先切断电、煮豆浆时将机器置于儿童不易触摸的地方。

制作豆浆时,请先将豆或者其他原料加入杯体内,然后再加水至高下水位线之间、拉法尔网应及时清洗干净。

电热器、防溢电极和温度传感器请及时清洗干净、拆卸拉法尔网时请注意运用精确方法,以免伤人、九阳全自动家用豆浆机JYDZ-17A型采用高速电机,粉碎时出现间歇性忽快忽慢的声音属于正常现象。

机器工作时,与插座等电器设施保持一定距离,使插头处于可触及范围,并远离易燃易爆物品,同时电源插座地线必须保持良好接地、按键时请按照运用说明按压功能键,选择相应的工作程序,否则制作的豆浆不能满足要求

参考资料源:

5. 自助果汁饮料机

饮料类自动售货机采用无人经营的模式,不仅节约人工成本和场地租金,而且运营管理方便,成为越来越多投资者的选择。

目前,市面上的奶茶需求旺盛,饮料类自动售货机中,奶茶自动售货机前景尤为可观。 奶茶行业进入门槛低,但随着奶茶的消费升级,行业对准入者的要求更高,奶茶行业的更新迭代也十分迅速,2017年奶茶果汁店全年开店数达到9.6万家,但是也有7.8万家关门,一些无法形成规模与品牌优势的奶茶店几乎已经被淘汰。