1. 食物每一百克热量表
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。
糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。米饭(蒸)(均值) 食物名称： 米饭(蒸)(均值)， 每100克含可食用部分 100克 热量(千卡)： 116 B1硫胺素(毫克)： .02 CA钙(毫克)： 7 蛋白质(克)： 2.6 B2核黄素(毫克)： .03 MG镁(毫克)： 15 脂肪(克)： .3 B5烟酸(毫克)： 1.9 FE铁(毫克)： 1.3 碳水化合物(克)： 25.6 VC维生素C(毫克)： 0 MA锰(毫克)： .58 膳食纤维(克)： .3 VE维生素E(毫克)： 0 ZN锌(毫克)： .92 维生素A(微克)： 0 胆固醇(毫克)： 0 CU铜(毫克)： .06 胡罗卜素(微克)： .3 钾(毫克)： 30 P磷(毫克)： 62 视黄醇当量(微克)： 70.9 钠(毫克)：2.5 SE硒(微克)：.4
2. 每100g食物的热量
100克肉有多大热量太笼统，因为肉的种类不同它的热量也有所不同。100克牛肉的热量为310大卡、100克羊肉热量为178大卡、100克鸡肉的热量为134大卡、100克鸭肉的热量为183大卡、100克猪瘦肉的热量为307大卡、100克猪肥肉的热量为807大卡，而100克鱼肉的热量因鱼的种类不同也不同一般在100-140大卡之间。
不同种类的肉营养价值也不一样，生活中尽量都食用鱼肉、鸡肉、鸭肉、热量低，营养丰富。
3. 每100g食物热量表大全
1、巧克力:巧克力的热量是非常高的，可以说是排居首位，在一百克的巧克力里面，含有了五百八十九千卡的热量，大多数的年轻人都是比较喜欢吃巧克力的，不少喜欢吃甜食女性朋友的包包里面，随时都会备着巧克力，而巧克力则是高糖高油高热量的一个典型的食物，想要减肥必须要避免巧克力的食用。
2、杏仁：一百克的杏仁里面含有了五百七十八千卡的热量，适量的吃些杏仁对身体是有利的，不过热量是比较高的，这一点千万不能忽视了，所以说要控制好摄入量。
3、薯片：一百克的薯片里面含有了五百四十八千卡的热量，薯片的外面还会有层盐包裹着，如同海洛因与香烟一般，容易上瘾。
4、烤肠：一百克的烤肠里面含有了五百零八千卡的热量，70%都是脂肪且含有了丰富的钠。
5、牛轧糖：一百克的牛轧糖里面含有了五百千卡的热量，虽然是用牛奶做成的，但含有了很多的糖分，热量也是非常高的。
6、泡面：一百克的泡面里面含有了四百四十千卡的热量。
7、月饼：一百克的月饼里面含有了四百一十一千卡的热量。
8、奶油蛋糕：一百克的奶油蛋糕里面含有了三百七十九千卡的热量。奶油本身就是热量极其爆棚的，脂肪的含量与食用油是可以相提并论的。
9、薯条：一百克的薯条里面含有了三百六十七千卡的热量。
10、奶酪：一百克的奶酪里面含有了三百二十八千卡的热量。
4. 每一百克食物的热量表
主食篇 咖喱饭640卡 什锦炒饭781-800卡 什锦比萨100克210-300卡 阳春面392卡 牛肉面540卡!!! 意大利面1份470克约500-700卡 什锦炒面860卡!!! 榨菜肉丝面一碗400卡 炸酱面一碗385卡 焗海鲜357大卡 火腿饭690大卡 烤白菜149大卡 炸肉片302大卡 牛肉蔬菜汤362大卡 热狗堡263大卡 什锦蛋包227大卡 鸡肉饭713大卡 海鲜汤192大卡 排骨饭面1碗480大卡 混沌面1碗560大卡!!! 肉丝面1碗440大卡 方便面1包100g470卡 白饭1碗(140g)210 白馒头（1个）280卡 煎饼100克333卡 馒头(蒸,标准粉)100克233卡 花卷100克217卡 小笼包（小的5个）200卡 肉包子（1个）250卡 水饺（10个）420卡 菜包1个200大卡 咖哩饺一个245卡 猪肉水饺一个40卡 蛋饼一份255卡 豆沙包一个215卡 鲜肉包一个225-280卡 叉烧包一个160卡 小水煎包2个约220大卡 韭菜盒子1个260大卡 春卷100克463卡 烧饼100克326卡 油条1条230大卡 点心 花生豆花一碗180卡 三鲜豆皮100克240卡 烧麦100克238卡 汤包100克238卡 烙饼100克225卡 白水羊头100克193卡 艾窝窝100克190卡 爱窝窝100克190卡 白吐司（1片）130卡 米粉汤1碗185卡 粉丝100克335卡 粉皮100克64卡 凉粉100克37卡 粉条100克336卡 肉羹米粉一碗350卡 米粉汤一碗185卡 炒米粉一碗275卡 广东粥400卡 皮蛋瘦肉粥1碗367卡 鱼肉饭团1个205卡 凉粉(带调料)100克50卡 腐竹皮100克489卡 腐竹100克489卡 豆腐皮100克409卡 桂林腐乳100克204卡 豆腐丝100克201卡 薰干100克153卡 酱豆腐100克151卡 香干100克147卡 豆腐干100克140卡 上海南乳100克138卡 菜干200克136卡 腐乳(白)100克133卡 臭豆腐100克130卡 北豆腐100克98卡 酸豆乳100克67卡 南豆腐100克57卡 白薯干100克612卡 土豆粉100克337卡 地瓜粉100克336卡 大麦100克307卡 白薯(白心)100克64卡 白薯(红心）90克99卡 豆腐脑(带卤)100克47卡 豆汁(生)100克10卡 绿豆凸一个320卡 红豆馅100克274卡 炒肝100克96卡 油茶100克94卡 茶汤100克92卡 小豆粥100克61卡 黑轮一串90卡 猪血糕一串130kcal 鱼板一串60kcal 玉米棒一串100kcal 油豆腐一块80kcal 贡丸串一串100kcal 香菇丸一串90kcal 蛋丸一串90kcal 多拿滋一串70kcal 鸡香卷一串70kcal 龙虾棒一串95kcal 五味丸一串80kcal 豆鼓：100克244卡 肉蛋类 鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡 鸭蛋（大，65克）114卡 （大，85克）.180卡脂肪13克胆固醇565毫克 咸鸭蛋88克190卡钙118脂肪12.7蛋白质12.7 鹌鹑蛋（10克）16卡 火鸡蛋（80克）135卡 松花蛋(鸡)83克178卡 松花蛋(鸭)90克171卡煎蛋1个136卡 瘦火腿2片(60克)70卡 白切鸡1块(100克)200卡 烧鸭3两(120克)1份356卡 煎˙猪肉(140克)440 火腿100克320卡 香肠100克508卡 蜡肠2条˙煎310 羊肉前腿100克111卡19.7g蛋白质 羊肉后退100克102卡15.5g蛋白质 羊肚：100克87卡12.2g 羊舌100克225卡 羊肉串(炸)100克217卡 羊肉(熟)100克215卡 羊肉胸：100克215卡 羊血：100克57卡6.8g胆固醇92毫克脂肪0.2g 羊肝：134克17.9g 猪血100克55卡 猪口条：100克233卡 猪耳朵100克190卡22.5g蛋白质 猪蹄(熟)43克260卡 猪肉(肥)100克816卡 猪肉(血脖)90克576卡 猪肉(肋条肉)96克568卡 猪肉(软五花)85克349卡 猪肉(硬五花)79克339卡 猪肉(前蹄膀)67克338卡 牛肉：100克106卡10.2g 牛肚100克72卡 牛肉松100克445卡 牛肉干100克550卡 鸡珍：100克118卡19.2g 扒鸡66克215卡 烤鸡73克240卡 鸡肝100克121卡16.7g 鸡心100克172卡 沙鸡41克147卡 鸡腿69克181卡 鸡血100克49卡 鸡翅膀：69克194卡17.4g 鸡翅膀一只（200g）422大卡 鸡心：172卡15.9g 鳕鱼100克88卡 石斑鱼57克320卡蛋白质19.5g 对虾61克93卡18.6g蛋白质 每100克水果所含的热量 番茄18卡 西瓜20卡/577.9mg 柠檬31卡 香瓜35卡 草莓35卡 杏子40卡7.8mg 桃37卡48/5812.8mg糖 哈密瓜四分之一个48大卡 无花果二个43大卡 玉米一根105大卡 梨38卡32/ 橄榄80克49卡 红富士苹果85克45卡 橘子42卡 苹果44卡1个个(中)约55 葡萄54卡提子10粒(大)约120 猕猴桃54卡 86克56卡VC62毫克M12钙27毫克 荔枝57卡8粒(中)约85 香蕉84卡 橙1个(中)50 芒果1个(中)100 新鲜菠萝1片(120克)50 减肥大敌=零食的热量 红糖100克389卡 冰糖100克397卡 爆米花100g459卡 虾味仙（大，1包）432卡 虾味先一包102公克460卡 烤玉米条（1包）524卡 巧克力1块100克约550卡左右 巧克力甜甜圈281卡 爆米花100克459 薯片100克555 品客薯片绿色大罐1072卡 品客薯片银色大罐840卡 品客薯片银色小罐270卡 品客薯片绿、红、橘色小罐340 洋芋片（1盒/一片）1072卡/11卡 洋芋片 130公克700卡 鲜枣每100克可食部的能量是122大卡 干枣每100克可食部的能量是264大卡 大干枣每100克可食部的能量是298大卡 金丝小枣每100克可食部的能量是322大卡 酒枣每100克可食部的能量是145大卡 无核蜜枣每100克可食部的能量是320大卡 乌枣59克228卡 黑枣98克228卡 椰丝半杯(25克)150 瓜子100克564大卡（脂肪含量近50%） 松子仁100克698卡 松子(炒)31克619卡 葵花子(炒)52克616卡 葵花子仁100克606卡 榛子(炒)榛子仁100g542kk 开心果19个约150卡 花生仁(炒)100克581卡 花生（18粒）122卡 核桃仁100克627卡（脂肪含量约58%） 蚕豆（10-13颗）62卡 腰果15粒(30克)100g510卡 杏仁30粒(30克)170 南瓜子(炒)100克566卡 西瓜子(炒)100克555卡 杏仁100克514卡大杏仁约18个150卡 白果100克355卡 栗子(干)73克345卡 莲子(干)100克344卡 栗子100克185卡 五香豆干100克380大卡 牛肉干100克475大卡 葡萄干100克307-350卡 苹果脯100克336卡 桃脯100克310卡 西瓜脯100克305卡 杏脯100克329卡 海棠脯100克286卡 果丹皮100克321卡 桂圆干37克273卡 桂圆肉100克313 柿饼97克250卡 凤梨干50克120大卡 陈皮梅三个50公克40卡 话梅每粒小的15kk,大的25kk 酸乌梅50克120大卡 鱿鱼丝100克380大卡 鱈鱼香丝 30公克91.5卡 芒果乾 50公克80卡 小羊羹二个40公克65卡 红莓馅饼 150公克470卡 沙琪玛 20公克98卡 布丁一个约150大卡 加料仙贝（100g）约430大卡 鲜奶油水果蛋一大块300大卡 鲜奶油泡芙约200大卡 消化饼一个约110大卡 饼干（100g）约470-500大卡 vc饼干：100克572卡脂肪39.7g 钙奶饼干：100克444卡脂肪13.2g 曲奇饼：100克546卡脂肪31.6g 钙奶饼干100克446卡 苏打饼干100克408卡7.7 维夫饼干100克528卡 布丁（小，1个）150卡 菠萝豆：100克392卡脂肪2.1g 铜锣烧（一个50g）约140大卡 麻薯（一个50g）约120大卡 绵花糖 35公克140卡 牛奶太妃糖100克366卡 芝麻花生糖约3块160卡 巧克力约2个30克150卡 水果软糖约4块150卡 花生糖约2块150卡 果汁糖约6块150卡 各种奶油冰激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦 果汁冰捧1支80大卡 香草蛋筒：小号：230卡7克脂肪中号：350卡10克脂肪大号：410卡12克脂肪 巧克力蛋筒：240卡8克脂肪中号：360卡11克脂肪 冰泡沫红茶(冷饮) 60 冰点(冷饮) 60 冰珍珠奶茶(冷饮)160 水果果冻(冷饮)260微量2个260克 统一布丁(冷饮)38011.02个200克 高纤椰果(冷饮)100微量2个200克 统一鲜奶酪(冷饮)18513.0120克 咖啡冻(冷饮含奶精)120微量130克 统一多多(冷饮)1802.0180克 养乐多(冷饮)1001.0100克 统一调味果汁牛乳(冷饮)130235c.c. 香豆奶(冷饮)150250cc 草苺优酪乳(冷饮)180230克 原味优酪乳(冷饮)180230克 乳果(冷饮)65100克 可果美蕃茄汁(冷饮)60一罐300cc 绿力柳橙汁(冷饮)510一罐900cc 绿力芭乐汁(冷饮)510一罐900cc 藘笋汁(冷饮)90250克 莎莎亚(冷饮)200320克 酸梅汤(冷饮)190375cc 冬瓜茶(冷饮)100250cc 雪露(冷饮)350350克 芬达葡萄汽水(冷饮)190355cc 香吉士苹果汽水(冷饮)185350cc 健怡可口可乐(冷饮)4355cc 雪碧汽水(冷饮)135355cc 奥利多(冷饮)90150cc 高纤椰果(冷饮)80170克 古道金桔柠檬(冷饮)200340ml 冰镇红茶(冷饮)120375cc 伯朗咖啡(冷饮)100250克 古道贵爵奶茶(冷饮)150340ml 水果凉酒5%(淡酒)200355cc 薄荷茶(冷饮)60一杯 石榴红茶(冷饮)60一杯 珍珠奶茶(冷饮)160一杯 桔子茶(冰)(冷饮)90一杯 椰子汁(冷饮)180410克 冰淇淋饼乾(冰点)18075克 玉米冰淇淋冰棒155一个 果汁冰棒(冰点)240三支 钻石冰(冰点)220一个 芋头麻淇冰(冰点)17080克/个 冰淇淋(冰点)200100克 甜筒(冰点)290一个 圣代冰淇淋(冰点)250一个 芋头牛奶冰棒(冰点)200一个 巧克力雪糕(冰点)280一个 百吉布丁雪糕(冰点)200一个 香草冰淇淋(冰点)18075克 芋头蕃薯冰(冰点)14085克 情人果脆冰棒(冰点)12090克 西瓜棒(冰点)140一支 牛奶花生(冷饮)600340克 红豆粉粿(冷饮)300260克 珍珠圆(冷饮)240260克 花生仁汤(热品)560-580320克 八宝粥(热品)440380克 地瓜芋丸甜汤(热品)220一杯 烧仙草(热品)230一杯 绿豆汤(热品)220350克 热可可(热品)180375ml 芝麻奶茶(热品)345一壶 绿豆粉圆(热品)220一碗 红豆汤圆(热品)255一碗 开胃酒(酒类)65一杯 红粉佳人(酒类)105一杯 GoldenARMSwisky1150500cc 蔘茸酒（酒类）575300ml 保力达-B(酒类)705一瓶 台湾啤酒(罐)(酒类)120355cc 台湾啤酒(瓶)(酒类)2000.6L 黑啤酒(酒类)160360cc 白葡萄酒(酒类)4500.6L 重量级脆皮巧克力+雪糕250-350 中量级脆皮巧克力170-200 全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕180-200 牛奶+豆类冰棒160-190 牛奶+淀粉类冰棒160-190 轻量级果汁+水果粒90-140 炼乳冰棒90-120 调味篇 酱油（1匙）10卡 沙拉油（1匙）100卡 果酱1汤匙18g50卡 千岛沙拉酱（1匙）60卡 花生酱1汤匙16g95卡 芝麻酱100克586-620卡 番茄酱（1匙）14卡100克433-500之间 辣油豆瓣酱100克180卡 黄酱100克140卡 甜面酱100克136卡 辣酱(麻)100克135卡 奶油（1匙）97卡 豆瓣酱（1匙）10卡 白醋（1匙）93卡 2005-4-912:21回复 天天爱五月 1位粉丝 4楼 白糖（1匙）57卡 蜂蜜（1匙）45卡 方糖（2颗）27卡 黄油100克639-982之间（98%脂肪） 猪油15ml13g115卡 人造奶油15ml14g100卡 橄榄油15ml14g120卡 花生油15ml14g120卡 大豆油15ml14g120卡 葵花油15ml14g120卡 水果酱100克400-880卡含糖30%-60% 饮料篇 碳酸饮料 可口可乐 可口可乐Light1罐(355ml)0.71卡 可口可乐Light－柠檬1罐(355ml)3.55卡 可口可乐1罐(355ml)181.05卡 可口可乐－香草1罐(355ml)159.75卡 雪碧汽水1罐(355ml)149.1卡 芬达汽水－草莓1罐(355ml)152.65卡 1瓶(600ml)258卡 芬达汽水－青苹果1罐(355ml)170.4卡 1瓶(600ml)288卡 芬达汽水－葡萄1罐(355ml)177.5卡 1瓶(600ml)300卡 芬达汽水－橘子1罐(355ml)191.7卡 1瓶(600ml)324卡 百事可乐 百事可乐Light1罐(355ml)0卡 百事可乐1罐(355ml)167.205卡 七喜柠檬汽水1罐(355ml)170.4卡 劲爆活力可乐1瓶(500ml)205卡 Blue汽水1瓶(500ml)235卡 金车 麦根沙士1罐(350ml)133卡 微舒打鲜果汽水－葡萄1罐(340ml)139.4卡 微舒打鲜果汽水－香橙1罐(340ml)183.6卡 微舒打鲜果汽水－苹果1罐(340ml)187卡 保力达 八乐汽茶碳酸饮料－柠檬红茶1瓶(500ml)260卡 厚清实业 卡哇依加盐沙士1瓶(300ml)120卡 卡哇依冰淇淋汽水1瓶(300ml)132卡 黑松 黑松沙士Light1罐(350ml)70卡 黑松汽水1罐(350ml)128卡 黑松可乐1罐(350ml)148.75卡 黑松沙士1罐(350ml)147卡 1瓶(600ml)252卡 黑松沙士－加盐1瓶(600ml)252卡 吉利果苹果汽水1瓶(400ml)168卡 吉利果桔子汽水1瓶(400ml)208卡 吉利果鲜泡饮料－苹果1瓶(600ml)252卡 吉利果鲜泡饮料－柳橙1瓶(600ml)312卡 开喜～维珍汽水系列 莱姆蓝1瓶(500ml)220卡 葡萄紫1瓶(500ml)275卡 百香黄1瓶(500ml)285卡 维大力 维大力汽水1罐(350ml)136.045卡 香槟饮料1瓶(600ml)224.94卡 维他露 维他露P1罐(350ml)162.47卡 Ha-P饮料－桃气P1罐(500ml)220卡 Ha-P饮料－欢乐P1罐(500ml)220卡 麦乳精：429/100 啤酒1罐150卡 蕃茄汁1罐45卡 苹果汁1杯120卡 葡萄原汁1杯395卡 柠檬原汁1杯60卡 柳橙原汁1杯110卡 菠萝原汁1杯140卡 汽水1罐140-150 葡萄酒1杯(120ml)95 绍兴酒100毫升91.6 陈年绍酒100毫升102.8 高梁酒100毫升324.8 红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡 蔬菜篇 茄（100g）19卡蕃茄1个135g约25卡 海带（100g）23卡 蘑菇（100g）28卡 冬瓜（100g）7卡 芹菜（100g）10卡 芦笋1杯145g30卡 豆芽菜1杯125g35卡 包心菜1杯145g30卡 胡萝卜1条72g30卡（做蔬菜汤必备，不过最好晚一点放）。 花菜1杯125g30卡 芹菜1条40g5卡 黄瓜6片28g5卡 香菇1杯70g20卡 芥菜1杯140g30卡 洋葱1杯210g60卡（我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱） 青豆1杯170g150卡 青椒1个74g15卡 雪菜100g60卡 竹笋100g40卡 菜心100g40卡 白菜100g40卡 豆苗100g40卡 丝瓜100g40卡 大蒜100g40卡（做汤放几个，还有味道） 生菜100g40卡（经常吃生菜沙拉） 冬瓜100g40卡 快餐篇 MC 汉堡Hamburger：260卡9克脂肪 吉士汉堡Cheeseburger：320卡13克脂肪 巨型MC汉堡BigMac：560卡31克脂肪 鱼柳汉堡：56028克脂肪 麦香鱼fellet343卡13克脂肪 火腿蛋堡：314卡 麦香鸡：519卡29克脂肪 鸡块：ChickenMcNuggets McNuggets4个190卡11克脂肪 McNuggets6个290卡17克脂肪 McNuggets9个430卡26克脂肪
5. 食物每百克所含热量
1个60克左右的鸡蛋，可以产生90千卡左右的热量。但食用鸡蛋产生热量的多少，还要受烹调方式的影响。60克水煮鸡蛋、鸡蛋羹、鸡蛋花产生的热量在90千卡左右。然而60克的煎鸡蛋、炒鸡蛋，产生的热量就会高于90千卡。主要原因是，煎鸡蛋、炒鸡蛋所用的烹调油也会产生一部分热量，这就会造成食物产生的热量增加。所以，控制热量要注意烹调方式。