1. 榨菜分装机
夏天压面条做凉面香,做法步骤:
第一步:面条机中加入面粉和荞麦粉和适量的水,自动出面条,荞麦面条就有了,是不是很简单。荞麦是我们常吃的粗粮,营养很丰富,可以降糖降脂特别适合中老年人。
第二步:来调拌料汁,把生抽酱油,蚝油,醋,盐少许,辣椒面少许放入盆里,泼上热油激发出香味。
第三步:倒入清水搅拌均匀,就是这款面条的料汁了。
第四步:把锅里放入清水烧开,煮上荞麦面条,盖上盖子煮开后打散,浮起熟透关火出锅。
第五步:把煮好的荞麦面条放入料汁中拌匀。
第六步:分装到碗里,加入熟花生米,榨菜,小葱末和香菜即成。
第七步:吃一口鲜香味美,爽口好吃,夏天了,你也试试这一款面吧,特别简单。
2. 榨菜灌装机
可以不放冰箱的,因为榨菜是一种腌制好的调味菜品,咸香,在常温下放置不易坏的,开瓶的榨菜也是可以在常温下放置的,也不易变质坏的,当然,如果是大热天,榨菜也不易在常温下放置太长时间,要放两天以上的,最好还是放冰箱冷藏,这样可以更长时间保质。
3. 榨菜收割机联系方式
对于你的问题,要想在农村找外快比较多,我觉得首先要分区域和自身条件来对待,不能一概而论,以下是我的几点建议,仅供参考:
(1):如果你的家乡有大面积种植某种农产品或者水果,你可以学习相关的先进的技术要领,成立一个对产品进行深加工的加工坊,不仅可以缓解乡亲们产品滞销的困境,也能从中赚取收益,例如在四川泸州,农村的红薯遍地都是,很多当地人就兴建一个红薯加工坊,加工成为淀粉和粉条,不仅可以代农民加工,赚取加工费,还可以集中加工出售,利润丰厚。
(2)如果你的老家属于旅游胜地,有美丽的自然景观或者特别的民风民俗,旅游人口众多,可以自己开一个极具当地特色的民宿,提供当地的特色美食,这样收益也不错
(3)如果你的家乡属于郊区,可以发展近郊旅游。提供钓鱼、儿童游玩、蔬菜采摘、自己做饭的新型农家乐,让城市人们高手农村生活。还可以把菜地出租,比如某块地,一年收费多少钱,这块地上菜就全是你的,什么时候都可以过来采摘。
(4)如果你的家乡属于人口聚集地,人口众多,可以经营一个超市。现在消费水平不断提高,农村消费市场庞大,超市生意不错,利润很高。还可以代收快递等等。
以上就是我的4个建议,希望能帮到你
4. 收榨菜机器
第一步:将5千克萝卜和500克食盐混合搅拌均匀,腌制1个月左右,如果是红萝卜的话这个时候颜色应该褪的差不多了。
第二步:将研制好的萝卜洗净后用刀在正面均匀地每隔1cm左右切一道深度为三分之二的口子,不可以切断,然后反面不同的角度再切一次,切好之后用机器或者人工压榨出萝卜中的水分,将萝卜几乎挤干变软,然后再用重物压一晚上,越干越好。
第三步:将辣椒酱加少许温开水打成辣椒汁,然后根据自己的口味加入盐和白砂糖,一般盐和白砂糖的比例是2:1,然后进行搅拌,直至盐和白砂糖全部溶解即可。
第四步:将压榨好的萝卜放入辣椒汁中,泡2天左右,等萝卜收汁差不多之后将其切成丝或者丁即可食用,或者加些香油和鸡精凉拌食用,味道更好
5. 榨菜装袋机
主料
米粉适量
辅料
菜油适量
辣椒面适量
食盐适量
味精适量
花椒粉适量
鸡精适量
西红柿适量
绿豆芽适量
海带丝适量
姜适量
蒜适量
折耳根适量
榨菜适量
猪肉适量
香葱适量
芫荽适量
酱油适量
香醋适量
芝麻油适量
花生米适量
黄豆适量
1.
制作油辣椒:先用大火将菜油烧热后将火调至小火,加入辣椒面翻炒30秒,用大碗装好并加入适量食盐、味精、花椒粉、鸡精等调料后搅拌均匀。洗锅后重新倒入新菜油将菜油烧热后,放冷后加入至大碗与辣椒混合,混合后装瓶。(注:后加入大碗的油尽量多)【因为需要入味,建议前一天完成】
2.
制作西红柿浆:先将洗净的西红柿切丁,用大火将水烧热后加入西红柿丁,煮至西红柿脱皮发软即可出锅,待冷后装瓶。【因为食物容易变质,建议出发当天完成】
3.
制作绿豆芽:用大火将水烧热后加入绿豆芽,煮至绿豆芽顶部发黄后用碗装好,用剪刀夹短即可,待冷后装袋。【因为食物容易变质,建议出发当天完成】
4.
制作海带丝:用大火将水烧热后加入海带,煮至海带软后出锅趁热切丝,待冷后装袋。【因为食物容易变质,建议出发当天完成】
5.
制作姜蒜水:将姜、蒜洗净切丁,用大火将水烧热后加入姜、蒜丁煮3分钟左右出锅,待冷后装瓶。【因为需要入味,建议前一天完成】
6.
制作凉拌折耳根:将折耳根洗净后切丁,加入糟辣椒搅拌均匀后装袋。【因为需要入味,建议前一天完成】
7.
制作三味丁:将榨菜、芫荽拆包切丁后,加入香辣菜搅拌均匀后装袋。【因为食物容易变质,建议出发当天完成】
8.
制作猪肉丁:将猪肉打末,用大火将油烧热后加入猪肉末,炒至猪肉末缩水至金黄色后加入食盐、味精、鸡精、酱油后出锅 。【因为食物容易变质,建议出发当天完成】
9.
制作新鲜调料:将香葱、芫荽洗净切段后装袋。【因为食物容易变质,建议出发当天完成】
10.
酱油、香醋、芝麻油:建议买新装到地点后拆开食用,木姜子油可根据个人喜好决定是否加入。
11.
花生米、黄豆:可买现成的,也可自行油炸。
6. 榨菜压榨机
花红柳绿的米线
排骨300g,鲜鸡1/2只,鲜鸭1/2只,云南火腿100g,老姜1块(50g),盐2茶匙(10g),熟米线200g,鲜草鱼80g,鲜猪里脊80g,鹌鹑蛋1枚,韭菜30g,香葱30g,榨菜30g,绿豆芽30g,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g)。
制作过程
1.排骨、鲜鸡、鲜鸭洗净,斩成大块,分别放入沸水,滚去血沫,捞出冲洗干净;2.把上面材料和拍散的姜块、云南火腿一同放入高压锅(或大砂锅),加入约为固体材料4-5倍的水,先大火烧开,再转为小火,煨制一小时以上;3.调入盐,最后成品应该是浓浓白白的汤汁,表面飘着一层明油;4.将鲜草鱼肉和鲜里脊肉,分别切成极薄的肉片待用(为防表面变干,可以先码好,蒙上保鲜膜);5.将沸腾的浓汤盛入保温的大碗,依次平放入鲜鱼肉片、鲜里脊肉片、绿豆芽、榨菜和韭菜,放入生鹌鹑蛋,放盐和白胡椒粉;6.放置2分钟后,再放入沸水烫过的米线,撒上香葱即可。
米线原料的制作方法
将大米倒入木桶,用凉水浸泡半小时,放掉水,控干,将米碾成面,或用粉碎机将米粉碎成面。将米面加凉水合成耙。水、面比例以和好后面耙表面能自然聚成平面为宜,面不成疙瘩,比和元宵面稀一些。将和好的耙送入米线压榨机(旧法手工操作,使用十分笨重、庞大的压米线器械)。15分钟后即成熟米线。将米线晾24小时,使之回生,用水浸泡散开。
制汤方法
将猪排骨斩马,大骨斩断,与鸡、鸭、火腿一同下锅煮熟。先急火烧开,然后慢火煨煮,但不要把各种汤料煮化。火腿早些捞出,鸡、鸭分别捞出,仍可作冷盘用料。大骨继续煮熬,以敖出骨油,溶出钙质。汤里可放胡椒粉、味精、盐巴。也可只放盐巴。鲜料制法:远用淡水鱼,以嫩无腥气者为佳,洗净,片成极薄的生鱼片,与片切得薄如纸的生鲜里脊片同摆在大盘内,将豆腐皮、玉米片(或鲜笋片)、水发木耳都洗净改刀放入盘内,香菜、葱切花(如用其它鲜灵小料如豌豆苗等均切小花)、熟芝麻,撒入汤碗内。吃时米线、汤碗、鲜料分装在三件餐具内一剂上桌,把鲜料夹地热汤碗(汤面必须有一层封面油,汤温较高)烫熟,再夹进米线配鲜料吃。