1. 简易保鲜储藏设备简介
1.首先,使用前插上电源,将上面的盖子打开,将要保鲜包装的食物装入真空保鲜袋中,将放了食物的袋子平整的放入真空腔内。2.接着确保将袋子平针的放入了真空腔内,然后将双手分别放在上盖左右两侧,一边一边来,尽量不要同时按,听到声音再根据需要调节湿度,按下真空封口,机器开始抽气和封口。3.最后工作完成时,机器自动停止运行,按下左右两侧的排气卡扣,将上盖打开,真空包装完成,这是可以切断电源。4.真空保鲜机适用于各种干性食物,物品的保鲜与储存,极大的便利了人么的生活,操作起来步骤简单,易学易会。
2. 冷藏设备图片
冻库属于食品低温冷藏装置，空调属于舒适性制冷装置。
二者的蒸发温度相差很大，冷库的蒸发温度有：-7摄氏度，-15摄氏度，-25设施度，-33摄氏度，-45摄氏度等。7.2摄氏度蒸发温度也有，但用的很少。
而且压缩机95%是用工频50hz0.4kw的市电。 而空调主要是根据人体舒适度设计的蒸发温度为7.2摄氏度的空调系统。有于他的压缩机比较小（容积效率高），而且流动的循环空气温度差必须大于4摄氏度，所以压缩机不能停机，所以压缩机使用了变频技术，变频技术都是做出来的，所以冷库技术工对空调就比较难接受了，而空调工对蒸发温度7.2摄氏度到比较熟手，对于低温耗损就很难掌握，故此空调和冷库技术工就有大部分“分道扬镳”了
3. 保鲜仓储设施
仓库寄存仓的建立条件温度在15~20左右，在这种温度下，可以更好地保存。温度高，酒精容易挥发，高容易产生“跑步”。温度过低，主体分子活性低，不利于物理化学变化。同时，为了防止温差变化太大，保持一定的温度对主流的储存至关重要。储存以上湿度条件适宜，占相对环境湿度的70%左右。
4. 保鲜设备有哪些
由于保鲜库所需要的低温一般在5摄氏度左右，所以用作保鲜库制冷的压缩机功率相应的要小一些，反之冷冻库因为温度需要一直保持在零下20摄氏度左右，他所需要的压缩机的功率就更大一些，压缩机的工作时间和消耗的电能都比保鲜库的压缩机要长得多。
5. 简易冷藏装置
冰鲜也叫做冷鲜，两者并没有明显区别。冷鲜是指在24小时内将屠宰后的酮体温度降到0-4℃，并在后续过程中一直保持这个温度，它可以让肉质变得更好，还可以有效抑制肉中有害微生物的生长繁殖。
冰鲜也叫做冷鲜，两者并没有明显区别。
冷鲜的简介
冷鲜是指例如消费者在超市或者专卖店内看到放在冷藏柜里的鲜牛肉，是严格执行兽医检疫制度，对屠宰后的牛胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在24小时内降为0-4℃，并在后续加工、流通和销售过程中始终保持0-4℃范围内的生鲜肉。
冷鲜肉一方面经历了较充分的冷却过程，也是肉的成熟过程，使肉由僵直变得柔软，持水性增强，肉质变得细嫩，滋味变得鲜美；另一方面，肉的PH值有所下降，显示一定的酸度，在联合冷却温度的作用下，就可有效抑制肉中有害微生物的生长繁殖，保障食用安全。