玉米保鲜设备(鲜食玉米加工设备)

海潮机械 2023-01-30 11:42 编辑:admin 237阅读

1. 鲜食玉米加工设备

“中国鲜食玉米之乡”——万全,地处北纬41度、海拔900米、日照达3000多个小时、全年空气质量达标天数277天,这样的地理优势赋予了鲜食玉米生长的最佳条件,也孕育出了最好吃的玉米。

许多人的印象中,玉米是陪伴着我们长大的,院子里种植两排玉米,围成一个圈,由此可以当做栅栏,中间再分成几块“梯田”,栽种上各种各样蔬菜,小小的农家院便就这样成了。一茬玉米便是一个年岁的流淌,有时候会有一种错觉,玉米的味道,便是成长的味道。

如今的玉米早已不再是许多人记忆中的样子,过去的粗粮华丽丽的转身成为了城里人心中的健康食品。从味道和口感上细分成了糯玉米、甜玉米、糯甜玉米等种类,按照甜度又可以分类普甜玉米(10-15%糖分)、超甜玉米(20%-25%糖分)和加强甜玉米(甜糯无敌,10%-15%糖分),从颜色上分有黑色、紫色、黄色、白色等,鲜食也成为了主流的吃法,磨成面熬粥、蒸窝头的早已成为了过去式。

所谓鲜食玉米就是过去吃的青玉米棒,专业的说法是在乳熟期采收的鲜玉米穗,其营养成份及食用价值都优于完熟后收获的玉米干籽粒及其加工制品(如窝头、玉米粥等),营养学家称之为“绿色蔬菜”、“新型营养保健食品”、“长寿食品”、“作物水果”等。普通玉米干籽粒中淀粉含量很高(是影响玉米口感的主要因素之一),在鲜食玉米中明显降低了;干籽粒中品质较差的蛋白质,在鲜食玉米中得到了改善;食用价值颇高的维生素、矿物质及纤维素等营养成份含量都有明显增加。所以,鲜食玉米是一种较理想的营养平衡食品,单独食用即可获得较全面营养。

外行吃个热闹,内行吃门道,作为一个合格的美食爱好者,在“鲜食玉米之乡”吃玉米必须吃出门道来。首先按照辨识度最高的颜色将玉米简单地分成黄色、白色和黑色三种,然后根据不同颜色玉米的味道、口感选择自己钟意的类型。

从味道和口感上说,黄色玉米糯中带甜,肉厚皮薄,柔软细腻,清香可口之感,是普通玉米无法比拟的。特点是甜而糯。白色玉米,口感好、果皮柔嫩、糯中带甜,特点是糯而甜。黑色玉米具备了甜糯玉米鲜嫩、皮薄、口感好等所有优点,口感和味道较脆硬一些。值得一提的是黑色玉米较黄、白糯玉米营养更加丰富,维生素、微量元素含量增加,还含有硒及花青素,因而具有抗氧化、防癌、防衰老的功效。从甜度上说黄色玉米最高,白色次之,黑色排在最后;从糯度上说白色玉米最糯,黄色次之,黑色稍硬;从营养物质含量来说黑色是当之无愧的第一,黄色次之,白色最后。

2. 鲜食玉米加工设备补贴

玉米面条一机国家给予补贴30%,现在中央和地方对农业发展大力支持,补贴也很广泛,农产品干燥,烘干设备也纳入国家补贴范围,这是国家对广大农作户的重视和推广。

3. 鲜食玉米加工设备采购

首先要看你运输路程远或近,如果是近的话,能一天到的地方,那摘好玉米就直接拉回来可以了,在运输过程中,盖好玉米,不要让玉米给太阳晒,最好有保鲜车运送。

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如果是远的话,要几天才能到,那就要对玉米进行打冰,首先要拿玉米泡下冰水,然后打好包装再装车,要保鲜车才行,不要让冰气散去,还有些泡完冰水之后,装车时再在玉米上面放冰块,其实有好多种打冰方法,打包玉米保鲜玉米都离不开冰块,注意,一定不能让冰气散去,如果冰气散去,那玉米就会发烧,到时玉米就算不坏,也会变味、变黄、就不好吃了,不管用什么方法,只要不让玉米散去冰气就行。

4. 鲜食玉米加工设备品牌

早熟玉米品种有哪些

大德216,早熟玉米品种的!

生育日数:生育期118天左右,需有效活动积温2400℃左右。

特征特性:发苗旺,丫子少,根深不早衰,秆韧抗倒伏,株高270cm,穗位95cm。红轴,14-16行。轴细粒深,脱水快,果穗均匀,不突尖,米质好,容重高。

播种密度:6.0万株/公顷

苞叶薄而少,成熟时自然蓬松,适合机械化收割。

安早10早熟玉米品种

生育期112-114天,积温2200-2250;

屯玉188早熟玉米品种

屯玉188于2013年国审,审定区域黑龙江第四积温带、内蒙古呼伦贝尔岭南及通辽北部地区、吉林东部、河北张家口及承德北部接坝冷凉区、宁夏南部极早熟玉米区春播种植。同年,通过山西省审定,在山西春播特早熟玉米区推广。2014年通过内蒙古认定,在≥10℃活动积温2000℃以上地区种植。

总体来讲,屯玉188是近几年来,审定区域大的国审极早熟玉米之一!

先达202早熟玉米品种

先达202主要特性:先达202为早熟品种,夏播生育期92天左右,株型半紧凑;茎秆坚硬,根系发达,抗倒伏性强;具有丰产潜力大,后期果穗脱水快,适宜机收等突出特点。

先达202适宜区域:年≥10℃有效积温2350℃以上地区均可种植。

早熟玉米品种的栽培技术

采用黑色地膜由于黑色地膜能吸收和贮存比普膜和超膜更多的太阳热辐射,从而提高地温,缩短玉米生育期,提早采收,提高鲜食玉米价格。

试验表明,采用黑膜比普膜、超膜、不覆膜采收期分别提前2天、3天、6天。单产分别提高5.8%、9.5%、18.4%,亩产值提高7.2%、10.3%、27.2%。

适期早播一般生产上把5-10厘米地温稳定在10℃-12℃作为玉米的适播指标,特早熟玉米品种应适当早播,这样有利于延长营养生长期,使果穗发育更,籽粒更饱满,同时经过低温锻炼,使植株生长矮化,根系发达,增强抗倒伏能力。

早熟玉米品种注意事项:

注意土壤墒情,适当加大密度播种特早熟玉米品种,一般应掌握瘠薄地块宜密,肥沃地块宜稀;宽窄行种植宜密,等行距种植宜稀;叶片上冲,短窄品种宜密,叶片平展,宽长品种宜稀;植株高大,生长繁茂品种宜稀,植株矮小,株型清秀品种宜密的原则。

当发现玉米出现黑层即达生理成熟,这个时期为佳收获期。以上内容详细为大家分享了早熟玉米品种有哪些,早熟玉米品种的栽培技术相关问题,希望可以给大家带来帮

5. 鲜食玉米加工设备报价

鲜食玉米是刚刚收获的玉米,速冻玉米是收获了加工再冷冻的玉米。

6. 鲜食玉米加工设备型号价格

亩产超1223公斤!

该品种是利用新育种技术育成的彩色甜糯型鲜食玉米单交种,春播从出苗到采收鲜穗85天左右,植株长势旺盛,株型半紧凑,株高200~220厘米左右,穗位100厘米。穗长25厘米左右,鲜穗长筒型,鲜艳亮丽,无秃尖,商品性极好,鲜穗25%甜粒,75%糯粒,口感极好。皮薄口感好,糯中带甜,适应性强,品质佳,适合我国南北方地区种植。目前国内彩甜糯玉米顶佳主栽品种。