1. 薄饼机图片价格
机器本身的温度,可以避免面糊粘在薄饼机上过于牢固以至于掉不下来
2. 薄饼机薄饼的做法
面粉150克
盐3克
鸡内金10克
辅料
水80克黑芝麻10克
步骤1
春节期间买了20多只鸡,一下就攒下了一堆鸡内金,洗干净后放在厨房的窗台上风干了,颜色好漂亮呀,吃一年都够了。
平时大家一只一只的买,可以一个个风干收起来再一起做。
步骤2
讲鸡内金放在破壁机里,用磨粉键将它们全部打成细腻的粉末状,越细腻越好,可以多打一会儿。
步骤3
将所有干性材料混合
步骤4
分次加入清水,一边加水,一边用筷子搅拌,将面粉搅拌成絮状。
步骤5
面粉混合成团,没有干粉颗粒就好,不要久揉,以免起筋。面团和好以后盖上保鲜膜静置10分钟左右,让面粉和水充分融合。
步骤6
将醒好的面团平均分成五份,每一份都擀成大约直径为15cm的薄饼,擀的越薄,熟的越快,口感也更焦脆,记得底部撒上干粉防粘哦。
步骤7
用刀将面片切成小块。
步骤8
锅里放少许油,将小棉片摆入锅中,小火烙至微微鼓起以后将饼翻个面,两面都煎至微微发黄,烙好的小饼微微膨大,表面变得圆润。
步骤9
家里有烤箱或者炸锅的,也可以用上,一滴油都不用放,特别酥脆,这款好吃的小饼,做法超级简单,隔三差五做上一盘,没事的时候当作磨牙小零食,健康又营养。
3. 薄饼机的价格
可做凉皮的锅操作简单一般的平底锅都可以
4. 薄饼机薄饼
要把上下电源都打开,这样温度才能达到,而且要开了电源过一会温度达到了才能做,我之前用来做煎饼卖,感觉还行,多用几次掌握住技巧就好了。
如果面糊老是粘不上薄饼机,很有可能是因为面糊非常的稀薄,导致粘不住。直到搅拌均匀之后,再往里面加入水,然后放入一些比较喜欢的调味品,在进行第二次搅拌。
最后还要往盆子里加入适量的面糊,加入面糊之后,如果喜欢吃辣的人,可以往里面再加入辣椒,这样到时做出来的薄饼会更香更辣,薄饼做好之后,就要把薄饼机进行加热。
5. 薄饼机美食
1、第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头,打开电源开关。加热指示灯亮时电饼铛开始预热过程完成,产品才能进行正常工作。电饼烤制过程中间断加热,以维持恒定温度因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系
3、产品工作过程中,严禁用手触摸发热盘及产品表面,以免烫伤。产品为悬浮式设计电饼铛高度因食物厚度而自动调节
4、放入将要烤制的食品后盖好盖,参照食物加工表时,也可凭经验掌握。一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟,食品加工表只供参考。它与电压气温及食物的用料、软硬、大小等有关,可根据食品合理调整。使用完毕,断电后稍等几分钟,用湿沫布擦拭即可,但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。