1. 薄饼机是干嘛的
1、第一次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头，打开电源开关。加热指示灯亮时电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作。电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系
3、产品工作过程中，严禁用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计电饼铛高度因食物厚度而自动调节
4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握。一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟，食品加工表只供参考。它与电压气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可，但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
2. 薄饼机是什么
首先需要将黄油软化成液体，然后将所有食材倒入和面盆中，利用和面盆将食材搅拌均匀。
可以看到和面盆搅拌出的面糊非常细腻，然后将面糊静置10分钟。
接下来，先将薄饼机加热30秒左右，然后倒扣伸入面盆中，蘸取面糊，1-2秒提起。
翻转主机，等待大概20秒钟左右即可，然后倒扣主机，饼皮就会自动脱落啦，超级方便！
整个过程我大概做了8张饼皮，耗费的时间很短，也就几分钟。
接下来先平铺一张饼皮，在饼皮的一边放入适量肉松，挤少许沙拉酱，然后卷起，再取一张饼皮叠在刚卷好的肉松蛋卷下面，放入适量肉松，挤少许沙拉酱，再卷起，依次重复上面的操作。
最后再将卷好的肉松蛋卷切成小块，就大功告成啦！
3. 薄饼机好不好用得着吗
薄饼机大多数采用突跳式温控器，该类薄饼机的发热盘温度固定，不能调节，工作时表面的温度一般控制在220℃到230℃左右，当人们采用上述度薄饼机制作各类薄饼时，难以很好地控制煎饼时的温度，制作含糖量高的薄饼时，容易出现粘底的现象，而制作含油量高的薄饼时则容易硬化，导致薄饼还没熟就脱落了，效果十分不理想，因此现有的薄饼机已经不能满足大部分用户的需求，研发一种可调控温度的薄饼机以及烹饪方法是十分必要的。
4. 薄饼机除了做薄饼还能做什么
用料:
普通面粉350克
热水(不是开水)230克左右
盐随意
椒盐随意
植物油适量
制作方法:
步骤 1
分多次往面粉里加入热水，边加边用筷子顺时针方向搅，水要用温热的水，但不是开水！用手摸着有温度，但也不至于烫手即可。不要一次把水全加完，要分次加，以免过多。因为面团比较粘软，所以全程可用筷子搅，不用上手。搅成一个团时，盖上盖子醒面20分钟左右。
步骤 2
20分钟后，可以用手揉面了，这时面虽软，但已经不那么粘手了，撒些干面粉，将面揉成团。
步骤3
继续醒面20～30分钟。
步骤 4
醒好后直接把面团放在案板上擀开(千万不要再揉了)，擀成一个大薄片(大概50x35厘米左右)，案板上要随时撒干面粉防粘哈。
步骤 5
然后在面片上均匀的涂抹一层油，撒上2g盐和一些椒盐。椒盐可在超市买，也可以自己做。
步骤6
卷好后用刀切成3份或4份。我切的是4份。
步骤 7
每份切口捏上按扁，稍微放置5分钟后，取一个小面团擀成直径约为18厘米的圆形饼坯。
步骤 8
擀面饼的同时把平㡳锅上火预热，保持中火，放入饼坯。一分钟左右翻面，并用刷子给这面刷上一薄层油。再一分钟后翻回来给另一面也刷上一层薄薄的油。
步骤 9
烙饼时多翻动，来回翻几次，饼就熟了(大约3分钟左右)。
5. 薄饼机薄饼
1、第一次使用可用清洁布沾洗碗巾水进行擦拭，然后冲洗干净；可用淘米水配合着洗碗布进行反复擦拭；用清水冲洗。
2、薄饼机使用方法：首先将薄饼机的电源给插上，然后将开关键打开使其进入到预热的状态中，预热两分钟左右后便可以开始操作了。将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中，然后再迅速拿起翻转。看到面糊烤干后再倒转薄饼机，饼皮就烤好了，可以连续制作并且无需重复开关。
6. 薄饼机是什么材质做的
薄饼机直接拿机子沾面水，烙饼！
电饼铛除了烙各种病，还可以煎别的美食。
7. 薄饼机还能做什么
第一步：制作面糊。先将鸡蛋打均匀，放入面粉和水，想吃葱花饼的还可以放入葱花。
第二步：薄饼机上挂满面糊。
第三步：只需要等上十几秒钟，香喷喷的薄饼就制作完成了。
关键
薄饼机先通电三分钟防粘粘。
薄饼机通电3分钟左右，手掌靠近距离薄饼机表面两厘米左右能感觉有明显热度，刷油，再去沾面糊（但是注意不要用手直接触摸薄饼机表面来测试温度，这是危险的操作，那样会被烫伤！）。
原理：机器本身的温度，可以避免面糊粘在薄饼机上过于牢固以至于掉不下来。
●饼机粘面糊的时间是两秒最佳。
将薄饼机放在装满面糊盘子里粘面糊的停顿时间 ，我的建议是两秒。
原理：时间一久，那个面糊就会在表面被薄饼机烫出一层膜，但是却无法黏粘在薄饼机上
8. 薄饼机可以做哪些东西
面粉150克
盐3克
鸡内金10克
辅料
水80克黑芝麻10克
步骤1
春节期间买了20多只鸡，一下就攒下了一堆鸡内金，洗干净后放在厨房的窗台上风干了，颜色好漂亮呀，吃一年都够了。
平时大家一只一只的买，可以一个个风干收起来再一起做。
步骤2
讲鸡内金放在破壁机里，用磨粉键将它们全部打成细腻的粉末状，越细腻越好，可以多打一会儿。
步骤3
将所有干性材料混合
步骤4
分次加入清水，一边加水，一边用筷子搅拌，将面粉搅拌成絮状。
步骤5
面粉混合成团，没有干粉颗粒就好，不要久揉，以免起筋。面团和好以后盖上保鲜膜静置10分钟左右，让面粉和水充分融合。
步骤6
将醒好的面团平均分成五份，每一份都擀成大约直径为15cm的薄饼，擀的越薄，熟的越快，口感也更焦脆，记得底部撒上干粉防粘哦。
步骤7
用刀将面片切成小块。
步骤8
锅里放少许油，将小棉片摆入锅中，小火烙至微微鼓起以后将饼翻个面，两面都煎至微微发黄，烙好的小饼微微膨大，表面变得圆润。
步骤9
家里有烤箱或者炸锅的，也可以用上，一滴油都不用放，特别酥脆，这款好吃的小饼，做法超级简单，隔三差五做上一盘，没事的时候当作磨牙小零食，健康又营养。