雪饼生产线价格(雪饼加工工艺)

海潮机械 2023-01-20 08:37 编辑:admin 234阅读

1. 雪饼生产线价格

旺仔是我们中国台湾的食品品牌,属于我国台湾旺旺集团。旺旺公司于1992年正式投资大陆市场,是台湾第一个在大陆注册商标并且拥有最多注册商标的公司,于1994年在湖南设立第一家工厂,1996年在新加坡上市。旺旺自投资大陆市场以来,足迹遍布中国大陆、台湾、香港、新加坡、日本。截止2006年6月,以覆盖区域市场为目标,在中国地区开办工厂110多家,打造生产线200余条,经销合作伙伴超万家,业务范围横跨六大洲的40多个国家和地区。当时主要是生产农产品罐头食品并以出口外销为主要业务。1、旺旺旗下的食品旺旺0泡果奶、果粒多、饮养速补、果C果汁、旺旺纤饮茶、旺旺仙贝、旺旺雪饼、旺旺厚烧海苔、旺旺大米饼、旺旺小小酥、旺仔牛奶、旺旺挑豆、旺旺煎饼等。

2、主要市场大部份集团设/据点分布在中国大陆,其次在中国台湾生产的产品销售分布个地,以中国大陆市场为主;其次为台湾及其它市场,如东南亚国家。旺旺自1992年投资大陆市场以来,短短几年中,通过全体员工不懈的努力和正确成功的营销策略,使各类品质优良的产品走进千家万户。3、社会公益在企业不断取得良好经济效益的同时,旺旺十分重视社会公益的发展和与地区各方面关系的建立和互动,因此于1997年6月成立旺旺中国旺基金会,专门从事社会福利事业与公司公关工作的开展。中国旺基金会以上海总部作为总会会址,并在湖南、湖北、江苏、上海、浙江、北京、四川、福建、辽宁、广东、山东、新疆等地设立了12个分会, 在全国范围内从事济急、敬老、爱幼、扶残、助学以及文体等活动的开展。

2. 雪饼加工工艺

一、旺旺雪饼制作步骤

1、准备原料:大米(或粘米粉)、白糖、水

2、制作大米粉:制作大米粉就是把大米磨成粉,强烈建议大家直接去超市购买成品的大米粉,超市都有卖的,很便宜,买回来可以直接用,就不用这么麻烦了。买的时候注意看字,大米粉就是粘米粉或者籼米粉,在袋子上一般会写 “粘米粉或籼米粉” 不要买错而买成糯米粉了。

若你闲着没事,当然可以按照这个方法,自己在家制作大米粉。首先提前将大米用清水浸泡三小时,浸泡后捞出来,烘干,只是把表面水分烘干即可,当然也可以自然晾干,只需把表面水分除去即可。

然后倒入料理机中,磨成粉,一定要打成非常细,这后用很细的筛子过滤一下,过滤后的米粉就像家里的面粉一样细就行了,先放着,备用。

3、制作白糖面:将白砂糖放料理机中,也打磨成粉,像面粉一样的细腻。也可以直接购买,超市应该有卖,网上也有卖,很便宜的。然后取一点倒进上面的大米粉中,搅拌均匀。

4、蒸米饼:将上面混合后的大米粉,加一点水,像揉面一样,揉成团,然后再擀成薄一点的面饼,用模具在上面压出不同的形状的小面饼,若没有的话,自己就用刀随便切也行,反正自己在家吃的,形状其实不重要,然后放到锅中蒸,一般蒸20分钟左右,蒸熟。

5、烤雪饼:米饼蒸熟后取出来,放到烤箱中烤,将它烤干,烤的像饼干一样的,没有一点水分,像我家的话,烤箱上下火开180度,烤20分钟左右就烤干了。

6、撒糖水:准备一个小碗,倒入上面刚好的糖面,加入少许水,搅拌均匀,稀一点,抹到雪饼上,然后在常温下晾干,晾干后,饼表面的糖面就变白了,附着在米饼上。

这时,一道正宗的雪饼就制作完成了。虽然它不是旺旺牌的雪饼,这可是自己纯手工打造的,卫生健康的自制雪饼,吃起来一样的酥脆香甜,美在嘴里甜在心里

3. 雪饼加工厂

雪饼是一种膨化食品。松脆香甜、口味多样,它们大多是以面粉、小米、土豆等食物为原料,经过油炸、加热或添加膨松剂加工而成的.

比较出名的——旺旺雪饼.雪饼发展到今天,原料上的改动并不算大,不外乎就是所选用大米的品质有所差异。值得一提的是,由福娃集团(湖北)进行的尝试:添加“营养糙米”的“糙米雪饼”,不仅是对人们饮食习惯健康化趋势的把握,更是对该品类食品未来发展的责任承担。

4. 雪饼机器生产厂家

用料

雪饼皮

糯米粉 150克

豌豆粉 80克

木薯粉 16克

牛奶 280克

水怡 36

细砂糖 60克

黄油 60克

燕麦内馅

金味麦片 两包

淡奶油 40克

燕麦酱 80克

燕麦雪饼(燕麦雪糍)~朋友圈热卖了几年的东莞网红小食的做法步骤

步骤 1

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先做燕麦馅,很简单,全部材料拌匀,装裱花袋里密封好,放冰箱冷藏备用

步骤 2

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪饼皮的粉类材料先拌匀备用。 黄油溶化之后和牛奶、水怡、糖拌匀,加入到粉类材料中拌至无粉粒

步骤 3

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将上面搅拌好的粉浆倒入碟子里盖上保鲜膜,水开后蒸约二十分钟至熟透

步骤 4

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好的面团取出,手揉或机器揉至能拉出膜

步骤 5

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团揉好的状态

步骤 6

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀面垫上洒少许糕粉,将面团擀薄

步骤 7

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用圆形切模压出圆形面皮,把之前准备好的馅料挤上大约10克,包紧收口即可

步骤 8

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好后表面要拍上一点糕粉防沾哈

步骤 9

space

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的雪饼当天吃是非常柔软Q弹的,但第二天口感会变硬一点点,所以建议当天做当天吃。

5. 雪饼厂家大全

其实两种味道都不错,关键是看个人的口味和喜好,通常是自己喜欢的就是好吃的。

如果大家都说某种东西好吃,多半都是从众心理,以为别人说好吃就真的好吃,其实不然,比如:榴莲,就有很多人连闻都不敢闻,何谈好吃。试想,要是所有人都恭维某种东西好吃,厂家、商家都供那一种,市场就很单调了。因为人的口味就象常说的“一娘生九子,九子不象娘”一样,所以市场上才有五彩缤纷丰富多彩的食物供大家挑选。

6. 雪饼设备价格

1、准备原料:大米(或粘米粉)、白糖、

2、制作大米粉:制作大米粉就是把大米磨成粉,强烈建议大家直接去超市购买成品的大米粉,超市都有卖的,很便宜,买回来可以直接用,就不用这么麻烦了。买的时候注意看字,大米粉就是粘米粉或者籼米粉,在袋子上一般会写 “粘米粉或籼米粉” 不要买错而买成糯米粉了。

若你闲着没事,当然可以按照这个方法,自己在家制作大米粉。首先提前将大米用清水浸泡三小时,浸泡后捞出来,烘干,只是把表面水分烘干即可,当然也可以自然晾干,只需把表面水分除去即可。

然后倒入料理机中,磨成粉,一定要打成非常细,这后用很细的筛子过滤一下,过滤后的米粉就像家里的面粉一样细就行了,先放着,备用。

3、制作白糖面:将白砂糖放料理机中,也打磨成粉,像面粉一样的细腻。也可以直接购买,超市应该有卖,网上也有卖,很便宜的。然后取一点倒进上面的大米粉中,搅拌均匀

4、蒸米饼:将上面混合后的大米粉,加一点水,像揉面一样,揉成团,然后再擀成薄一点的面饼,用模具在上面压出不同的形状的小面饼,若没有的话,自己就用刀随便切也行,反正自己在家吃的,形状其实不重要,然后放到锅中蒸,一般蒸20分钟左右,蒸熟。

5、烤雪饼:米饼蒸熟后取出来,放到烤箱中烤,将它烤干,烤的像饼干一样的,没有一点水分,像我家的话,烤箱上下火开180度,烤20分钟左右就烤干了。

6、撒糖水:准备一个小碗,倒入上面刚好的糖面,加入少许水,搅拌均匀,稀一点,抹到雪饼上,然后在常温下晾干,晾干后,饼表面的糖面就变白了,附着在米饼上。

这时,一道正宗的雪饼就制作完成了。虽然它不是旺旺牌的雪饼,这可是自己纯手工打造的,卫生健康的自制雪饼,吃起来一样的酥脆香甜,美在嘴里甜在心里