1. 稻谷筛选机原理
一、碾米机带糠粉
在开始碾米阶段碾米机出现糠粉属于正常现象，因为开头的碾米机作用是开糙，无须要求过高精度。若整套流程下来打出的大米依然含有糠粉，说明筛选环节出现故障。
解决方法：缩小筛孔或更换筛子。
二、机器堵筛
大米设备发生堵塞故障主要原因有三点：1、进料量大，出料口小，出料口被米糠糊住。2、传动带打滑导致出料口米粒积压堵塞。3、米粒含水量高，粉尘与水气结合造成堵筛。
解决方法：1、调节进料量，疏通出料口。2、更换传动带。3、降低物料含水量。
三、米糠中含米
若筛网未损坏，可检查出料口压力是否过小，控制好压力，也不可过大，否则增加碎米率。若吸风量过大，用胶布适当堵住一小部分可解决。
四、碾米机电流不稳定
造成电流不稳的原因通常由这几种原因造成。1、进料口断料。2、机内进入异物。3、电机过载。4、电源线细电压低。
解决方法：1、均匀给料，防止断料。2、发现电流不稳时检查机内有无异物。3、适量降低碾米量，防止过载。4、更换合适的电源线，因为电机在低电压条件下电流要增加。
五、碾米精度低
主要由米刀磨损或进料过少或出料口压力过小造成。
解决方法：更换米刀，调节进料量。
六、机身振动
问题原因：机身固定不牢固，轴筒或带轮不协调。
解决方法：紧固地脚螺栓，调节轴筒或带轮使其两者平衡。
2. 水稻筛选机
水稻磨不出米可以将水稻冻起来再拿出来磨，谷壳较容易磨掉，还需考虑碾米机器是否出问题。一般将稻谷放进碾米机，谷壳与大米会自动分离，可以反复放进2次，再使用抛光机、筛选机等可以使大米变成精粮。
3. 粮食筛选机原理
厚度机属于粮食加工设备中比较常见的粮食筛选机械，样式繁多，其原理也是利用晒网筛选出合格粒径的大米，分离出粒径不合格的大米做其他处理，同时处理大米中的其他杂质。
4. 稻谷剥壳机原理
剥壳机由机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小2种)、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。机具正常运转后，将瓜子定量、均匀、连续地投入进料斗，瓜子在转子的反复打击、摩檫、碰撞作用下破碎，瓜子粒及破碎的瓜子壳在转子的旋转风压及打击下，通过一定孔径的筛网(花生第一次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次剥壳)过滤、分离。瓜子壳、粒在旋转风扇吹力的作用下，使重量轻的瓜子壳吹出机体外，重量较重的花生粒则通过震动筛筛选达到清选目的。
5. 稻谷筛选机筛面形式
目前，常用的谷糙分离方法主要有筛选法、相对密度分选法和弹性分离法三种。
（1)筛选法筛选法是利用稻谷和糙米间粒度的一异及其自动分级特性，配合以合适的筛孔大小，借助筛面的运动进行谷糙分离的方法。常用的设备是谷糙分离平转筛，其利用稻谷和糙米在粒度、相对密度、容重以及表面摩擦系数等物理特性的差异，使谷糙混合物在作平面回转运动的筛面上产生自动分级，粒度大、相对密度小、表面粗糙的稻谷浮于物料上层，而粒度小、相对密度大、表面较光滑的糙米沉于底层。糙米与筛面接触并穿过筛孔，成为筛下物，稻谷被糙米层所阻隔而无法与筛面接触，不易穿过筛孔，成为筛上物，从而实现谷糙分离。
（2)相对密度分选法是利用稻谷和糙米相对密度的不同及其自动分级特性，在作往复振动的粗糙工作面板上进行谷糙分离的方法。常用的分离设备是重力谷糙分离机。是利用稻谷与糙米在相对密度、表面摩擦系数等物理特性的差异，借助双向倾斜并作往复振动的粗糙工作面的作用，使谷糙混合物产生自动分级，稻谷“上浮”，糙米“下沉”，糙米在粗糙工作面上凸台的推动作用下，向上斜移面的上部排出。稻谷则在自身重力和进料推力的作用下向_动，由下出口排出，从而实现谷糙分离。
（3)弹性分离法是利用稻谷和糙米弹性差异及其自动分级特性而进行谷糙分离的方法。常用的设备是击谷糙分离机。
6. 筛选稻谷的机器是什么
维他米大米好好，是稻谷脱壳后仍然保持完整形态的种子的胚乳部分，它是种子贮存营养物质的主要部分。而碎米是指加工过程中弄破碎的部分，是稻谷加工后经过筛选剩下的部分。虽然碎米形态不完整，较细碎，但一样是种子的胚乳部分，同样贮藏着营养物质。
根据加工目的而言应该说煮米饭应该用大米，那样米饭粒粒完整，口感也好，尤其适合炒饭。而碎米却是煮稀饭特别是熬粥的较佳选择。
7. 稻谷筛分机
摇分离筛分不清稻谷主要原因是稻谷成熟度不够。所以分不清稻谷。