1. 双立人的中式炒锅是什么材质的
双立人的中式炒锅挺不错的，整个锅身都是钢铝钢覆层结构，能快速均匀受热，锅体一型的设计，很适合中国人翻炒的习惯，特别的锅子宽沿的设计，能保证从锅中倒出液体时不会滴呀滴的，出现拖泥带水的情况，而且它的手柄与锅身距离是经过科学测定的，可以很好的防止热辐射。
还有一点，平时的锅子用完之后清洗很麻烦，但是双立人这款锅子的材质及设计都很独特，不用很费劲就可以轻松清洗干净，我觉得这款还是很划算的。
2. 双立人的炒锅是纯铝锅体
当然是铁锅，用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。研究者以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做实验。结果发现：使用铁锅烹熟的菜肴，保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。研究者认为，从增加人体维生素C摄入和健康考虑，应首选铁锅烹饪蔬菜。铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C，但易溶出的铝元素对健康不利。
此外，菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C，还能减少蔬菜中水分的渗出，保证其口味鲜嫩。经常用铁锅炒菜，对预防缺铁性贫血有益处。
3. 双立人最大的炒锅
双立人now炒锅好。
整个锅里蜂窝设计，不锈钢银白色，有未来设计感。另外，那个手把拿在手里就很结实的感觉。整体采用304不锈钢材料，第八代悬浮蜂窝设计；物理不粘锅，不是那种涂层的不粘锅。32cm口径，不算很大。炒菜确实方便点，油加热快，炒锅整体受热很好，不容易粘锅
4. 双立人炒锅系列高低区别
是的。双立人旗下现已开发出多个系列产品，新产品的开发补充了双立人传统厨具功能。质量信得过，市场上比较受年轻人喜爱。
5. 双立人炒锅是铁的还是不锈钢的
当然是铁锅，用铁锅烹饪蔬菜能减少蔬菜中维生素C的损失。
研究者以黄瓜、蕃茄、青菜、卷心菜等7种新鲜蔬菜做实验。结果发现：使用铁锅烹熟的菜肴，保存维生素C含量明显高于使用不锈钢锅和不粘锅。
研究者认为，从增加人体维生素C摄入和健康考虑，应首选铁锅烹饪蔬菜。
铝锅炒菜虽也能保留较多的维生素C，但易溶出的铝元素对健康不利。
此外，菜炒熟时放盐比未熟时放盐可以保存更多的维生素C，还能减少蔬菜中水分的渗出，保证其口味鲜嫩。
经常用铁锅炒菜，对预防缺铁性贫血有益处。
6. 双立人平底锅是什么材质
平安送的锅叫双立人深烧锅。
双立人深烧锅可以炒菜，因为双立人深烧锅的材质是精铁。其功能是煎炒煮焖炖，可以满足各种烹饪效果。根据双立人深烧锅厂商的介绍，双立人深烧锅的特点有：
1、全透明钢化玻璃盖，更安全环保，烹饪过程色香尽在掌握;
2、锅盖密封性能强，水分不易挥发，可做不另加水的烹饪。无滴漏倾倒边缘，清洁又卫生;
3、内壁亚光，防止划痕，容易清洗。
7. 双立人的中式炒锅怎么样
厂家会做有防伪标识的，你可以去对应那些标志。 双立人的锅底一般都有激光抛印的logo，是那种凹凸不平的印记，而且是正中的锅底位置，方方正正的，锅身也有logo标识是光滑平整，还有每个接口和缝隙的地方都链接和压制的非常紧密，且光滑，不会有划手的感觉。 双立人品牌是Peter·Henckels（彼得·亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckel.US。 双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。