1. 炒锅麦饭石的好还是316钢的好呢
一般在30cm左右，根据实际需求来选择合适的炒菜锅。炒锅的直径分布在26cm之42cm之间。炒锅有不同的材质：不锈钢、铁质、合金、麦饭石、钛合金、铝合金、铜等。1、26-30cm直径1-2人适用2、30-36cm直径2-4人适用3、36-42cm直径3-5人适用扩展资料：炒菜，用铁锅最好。新买的铁锅用盐水泡泡。再撒些色拉油擦擦才好用。如果还有异味，就用姜切成块，把锅烧热后，擦拭。还是铁锅好，无污染，加热均匀，大厨都是用铁锅的。世界卫生组织的专家开始建议使用铁锅，铁锅是我国的传统厨具，一般不含其它化学物质，不会氧化。提醒：铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹，可用醋来清洗。
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2. 麦饭石还是316不锈钢炒锅好
一、麦饭石锅
1、麦饭石锅只是在普通不粘锅上面撒上一点点不一样涂层。真正的石头（麦饭石）是不适合做家用锅具的。麦饭石炒锅是将麦饭石真的弄到锅里面作为涂层，而麦饭石色炒锅就是一个涂层样式，材质并不是麦饭石是另外一种陶晶产品只是颜色接近而已。
2、“纯天然的麦饭石只能用于蒸、炖。而麦饭石不粘锅在严格意义上来讲也是属于涂层锅的一种，指的金属表面以麦饭石涂层甚至是大理石涂层作为不粘设计的炒锅，属于特殊功能的涂层不粘锅。”
3、使用麦饭石锅炒菜还可以补充营养，麦饭石锅能溶出镁、锰、铅、钾、铁、硅、碘等矿物质及微量元素，铁增加到原来含量的十倍多，锰含量增加到原含量的50%以上。
4、麦饭石是一种天然的硅酸盐矿物。麦饭石对生物无毒无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石。麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐。其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等，还含有动物所需的全部常量元素。
5、麦饭石是什么材料，麦饭石是自然界存在的一种天然的矿石，它具有净化水的作用。麦饭石本身具有吸附孔，可以吸附水中的杂质，如漂白粉等物质，麦饭石对于自来水的净化效果最佳。麦饭石最佳使用方式就是浸泡在水中，不用放在水壶里烧煮，不可使用化学物品清洗，温盐水一个月清洗一次。
1、316不锈钢锅比较好，它整体外观秀丽，规置精巧、经用、质感高端、是现代厨具商场的新宠，同时不锈钢锅因为其稳定性，不存在铁锈和铝元素的危害，是现在最健康的锅体材料，同时具有无烟、防焦糊，时尚的特点。
2、不锈钢炒锅有没有危害主要看合不合格，一般合格的话使用正确不会带来危害。但不合格的不锈钢锅会存在安全隐患。不合格的不锈钢锅，在使用时其中的某些化合物可能会溶出来，人体多次摄入同样会在体内慢慢累积，当达到某一限度时，就会危害人体健康。
3、316不锈钢在304的基础上融入了金属钼，这种元素能够更加的巩固不锈钢的分子结构，使之更加耐磨抗氧化，与此同时耐腐性也大大增加。
对比来看316炒锅更好
3. 不粘锅麦饭石和316不锈钢哪个好
1、吸附力比较强
吸附力代表着这种石头是多孔状的，和水进行作用的时候，麦饭石可以把介质表面的原子吸附过来，从而产生正离子和负离子，有利于人体吸收。同时，麦饭石作为一种中药，对皮肤方面的疾病有着很好的疗效。
2、溶出矿物质
矿物质对于人体是一种很重要的物质，对于维持正常的生命有着重要作用，麦饭石可以把水中的矿物质溶解出来，对于人体健康有益处，还可以抑制细菌的滋生，把水中的游离氯和一些杂质吸附和分解，防治水质污染。
3、丰富水中溶解氧量
麦饭石对需氧类的生物体能起到很好的作用，可以调节身体机能。
二、麦饭石锅的缺点有哪些
其实，麦饭石从它的名字就可以看出，这是一种药石，所以说，作为不粘锅的涂层，它在理论上来讲是没有毒性的，但是，如果我们在使用的时候导致这种物质掉落到菜里面，那么就有可能造成中毒，当然了，这也是我们的不恰当的使用而造成的，只要正常使用，是不会有中毒的危险的，所以说，不建议大家炒菜的时候使用不锈钢类的比较硬的铲子，容易损伤锅体，可以使用木制的铲子，比较柔和。
可见，麦饭石锅有着吸附力比较强、溶出矿物质、丰富水中溶解氧量等优点，又有着使用不当会出现中毒的缺点，建议人们在购买时一定要考虑清楚，避免错误选择耗钱又忧心。
4. 麦饭石和316不锈钢锅哪个好
一体锅是316不锈钢材质。
因添加Mo，故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好，可在苛酷的条件下使用；加工硬化性优（无磁性）；高温强度优秀；固溶状态无磁性；冷轧产品外观光泽度好，漂亮；相对304不锈钢，价格较高。
316不锈钢因添加Mo元素，使其耐蚀性、和高温强度有较大的提高，耐高温可达到1200-1300度，可在苛酷的条件下使用。
用途：海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备；照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母。
5. 麦饭石和304钢哪个材质的锅好?
不锈钢也会粘锅的，看你自己的需求。
不锈钢外观好看一些