1. 炊大皇炒锅使用说明
一、铁锅的优点有哪些
1、铁锅使用寿命很长，直接由铁锻造，表面没有涂层，不含有对人体有害的物质，只要铁锅保养得当，用10年左右没有问题。
2、铁锅耐高温，导热均匀，如此做出来的菜，不会出现烧焦的情况。
3、铁锅的清洗不需要清洁剂，铁锅使用后，用硬刷刷洗，热水冲洗即可，如果用清洁剂反而会损伤锅体。
4、用铁锅做菜，会发现用油会越来越少，这是因为铁锅随着使用时间增加，表面会自然生成一层油膜，类似不粘锅的效果，做菜的时候就会用油越来越少。
5、用铁锅做菜会有微量的铁，并与菜品结合，其实这对人体有益，可以给人体补充铁质。
二、铁锅的缺点有哪些
摄入铁锈的最直接途径就是铁锅上的锈迹混入菜中被我们误食。如果人体吸收了太多的铁锈，会有头晕、恶心等现象，摄入过多会对肝脏有害。
因此铁锅不宜盛食物过夜，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。洗涤时应避免用硬质刷布大力刷洗，尽量少用洗涤剂，防止把锅具刮坏。铁锅用完后应马上洗净，擦干、以免生锈。
2. 炊大皇炒锅说明书
1.请取出，以1：3的比例将牛奶和水，或者食醋和水混合，倒入锅内进行加热，煮沸后立即关火。用海绵或者清洗布清洁锅壁，锅盖，再用清水冲洗干净即可。锅外侧用清洁剂或者菲仕乐专用清洗剂清洗。
2.弄点锯末或是稻草之类的东西，放在锅内点着火，烘一烘，这样可以起到“退火”的作用，改变锅的硬胎性质，然后用砂布把锅内擦光滑，然后放一点大米烧一锅米粥，新锅都有一些微小的细纹，米粥有填补的作用。然后把锅刷干净，用食用油把锅擦一遍，就可以用了。这样处理的铁锅可以增强耐火能力和防锈功能。
3. 炊大皇炒锅如何开锅
步骤一：往刚买的炒锅里滴入适量的洗洁精（洗洁精具有清洁除污的功效，可以将刚买的炒锅里的污垢清洁掉）。
步骤二：接着使用百洁布擦拭清洁刚买的炒锅的内表面。
步骤三：接着使用清水冲洗刚买的炒锅。
步骤四：将炒锅放上煤气灶，大火烧干。
步骤五：随后往炒锅中倒入适量的油。
步骤六：使用筷子夹着纱布擦拭锅体表面（用油将锅体表面擦拭，可以防止锅体生锈）。
步骤七：接着再清洁一遍炒锅（目的是去除油污，以及一些新锅上残余的污垢）。
步骤八：炒锅初次开锅已经完成。
4. 炊大皇炒菜锅
第一步：这个铁锅非常厚实，重8斤。我要好好开一次锅，堪比农家大柴锅，皮实耐用
第二步：铸铁锅加少许清水和洗洁精，用百洁布或者钢丝球把锅内清洗干净（因为新锅出厂的时候会在锅内涂一层工业用油），然后用清水冲洗干净
第三步：新锅用大火烘干水分。开始从新锅的四周大火烧制，要点：一定要先从四周烧，从中间开始容易把锅烧坏。待锅壁微微变色冒青烟，换到下一个方位继续烧制，直至整个锅壁烧制完成，这个过程大约3分钟
第四步：最后把锅底也烧制一下
第五步：把烧制好的新锅倒扣着放入水槽，用凉水转圈浇在新锅的四周，使新锅降温
第六步：把新锅翻过来，用钢丝球和洗洁精清洗干净
第七步：新锅洗净后再次上火，开大火烘干水分后继续烧热，然后改中小火，用猪肥肉涂抹锅底和四壁
第八步：随着温度的上升，会烫手，可用叉子代替，继续转圈涂抹。这一过程大约要10分钟
第九步：到时间后倒出猪油，用钢丝球和洗洁精再次把新锅洗净。看看，现在的锅是不是黝黑发亮，再看锅里的水珠，已经有了不粘的样子
第十步：锅再次烘干烧热
第十一步：改中小火，再次润锅：倒入花生油，用炒勺把花生油淋向四壁，这个过程大约需要5分钟
第十二步：到时间后关火，倒出花生油（或其它植物油），让锅自然冷却即可，新锅的开锅就完成啰！
5. 炊大皇炒锅图片及价格
炊大皇爆炒王炒锅质量不错
炊大皇炒锅运用独有的专利火红点技术实现了油温可见，油烟再见的革命性创新。在锅底内表面通过精密压制，一体成型创新防刮耐磨环，结合钛晶钢不粘材料，形成双层细微凹凸“保护层”， 大大降低锅铲与锅底的接触面积，有效保护锅底， 让炒锅持久不粘，值得试试