1. 20升的打蛋器能打多少个鸡蛋
180w比100w功率大，如果只打2-4个蛋优势不能表现出来，100w反而省电。
2. 100瓦打蛋器打蛋白要多久
手动一般打15--20分钟，起泡沫，黏在手动打蛋器上不掉下来就行，不过要朝一个方向打，放点白醋或柠檬汁比较容易打发。但是比较累。
电动打蛋器打发蛋清方法：
1. 清洁电动打蛋器的搅拌棒，然后把搅拌棒安装在电动打蛋器上，搅拌棒上面不能有水，一定要擦拭干净才可以使用。
2. 把蛋白和蛋黄分开，用电动打蛋器分三次打发蛋白至奶油状，打蛋器提起来的尖头不会倒下就说明打发好了。
3.
把蛋白和蛋黄混合在一起，用刮刀了搅拌即可。
4.
清洗打蛋器。
3. 鸡蛋一打多少
量词是不固定的，所以有多种量词搭配，下面列举几种：一枚鸡蛋、 一筐鸡蛋、一个鸡蛋、一盒鸡蛋、一打鸡蛋。
通常用来表示人、事物或动作的数量单位的词，叫做量词。
量词，与代表可计数或可量度物体的名词连用或与数词连用的词或词素,常用来指示某一类别，为名词所指派的物体可按其形状或功用而被归入这一类别。
因为量词是用以表示人、事物或动作的数量单位的词，所以“一个人、两只梨 、三口钟 、一把茶壶”中的“个、只、口、把”以及表示度量衡的“斤、公斤、斗、升、尺、寸、丈”等都是用以表示人或事物的数量单位的不同类型。
量词分为物量词和动量词两类。物量词表示人和事物的计算单位，如“一个人”中的“个”。动量词表示动作次数和发生的时间总量，如“看三次”中的“次”、“看三天”中的“天”。
修饰名词的量词，又可根据名词是否可数分为两种情形：
可数名词，如人、桌子；
不可数名词，如糖、水。
在常见的外语中，一般来说可数名词没有量词，直接把数词后面跟随可数名词，例如：three dogs。外国人学习汉语时，常常对可数名词使用量词感到别扭，记忆量词与可数名词的固定搭配用法就更困难了。全世界各种语言中，不可数名词都要与作为度量单位的量词搭配使用，这是普遍的必然规律，例如：一张纸 a piece of paper; 三克糖 three grams of sugar; 两杯水 two cups of water. 所以语言学家研究的焦点是可数名词的量词这一汉语特有的语法现象。
4. 40升打蛋器能打多少蛋
蛋糕8寸有20公分左右，适合4到8个人分享。 蛋糕的做法为： 1.在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。 2.蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。 3.把剩下的糖都加入，继续打至干性发泡的状态，即是当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个短小直立的尖角。 4.在另外一个打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。 5.再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶。 6.最后筛入90克低筋面粉，慢慢地搅匀至光滑细腻无颗粒。 7.蛋黄糊搅拌完毕后，取1/3蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀；再取1/3的蛋白霜入蛋黄糊盘中，用橡皮刮刀翻拌均匀。 8.最后把蛋黄糊盘中的面糊全部倒入剩下的蛋白霜盘中，完全翻拌均匀至光滑细腻无颗粒。 9.把面糊倒入8寸的圆形蛋糕模中，在桌面上轻轻嗑几下，把蛋糕糊里面的大气泡震出来。 10.烤箱预热10分钟，把蛋糕放入预热好的烤箱的中层，上下火，170度，40分钟。 11.蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来，放在桌子上嗑几下，然后倒扣在烤架上，等蛋糕完全冷却后就可以脱模了（可借助道具脱模）。
5. 20升的打蛋器能打多少个鸡蛋呢
步骤/方式1
1· 打一个鸡蛋在碗里
步骤/方式2
2· 打散鸡蛋 加入冰糖
步骤/方式3
3· 用刚煮开的沸水迅速冲入碗中搅拌均匀
步骤/方式4
4· 凉透即可食用
6. 打蛋器打蛋清需要多少分钟
电动打蛋器需要5-15分钟，手动50分钟。在做蛋糕蛋白的时候，可以选择用电动打蛋器，或者说是手动打蛋白。在打蛋白的过程当中是需要放入适量的白砂糖的，这样做主要是为了让蛋糕吃起来的味道更好一些，并不是为了让蛋白不至于过于松散。
7. 20升的打蛋器能打多少个鸡蛋羹
7分钟就可以，电热饭盒的蛋羹蒸熟。蒸蛋羹是需要技巧的，首先取两个鸡蛋，敲破壳，放入碗内，加入适量的温开水，食盐，用打蛋器将蛋打匀，再盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个孔，水开后将碗放入，7分钟后就蒸熟了。电热饭盒蒸蛋羹也是一样的，时间不能超过7分钟，否则蛋羹就会太老