1. 多功能电炸炉
1、可以采取手动复位的方法，因为这种设备有过载保护的动作，可以直接通过手按一下按钮，就能够使得它的触点恢复，并且处于闭合的状态。一般来说手动复位之后，还需要等待3分钟才能够进行，因为内部的热片需要等到冷却之后才能恢复正常。
2、还可以采取自动复位的方法，也就是说有一些设备在进行保护动作之后，它的触点就会自动闭合，而自动复位的时间不会超过5分钟。可以通过调节螺钉，选择一个一字型的螺钉，深入到下面的调节孔，按照顺时针的方向将螺钉拧紧，就能够复位成功。
2. 多功能食品电炸炉
常用的电压一般都是220V的 功率大概5kw 一般是看你的需要，常用的电压一般都是220V的，功率大小可以根据自己需要而定，大的功率有4~5千瓦左右 60L的，小的5.5L的是2.3千瓦。如果是三相电，功就更大了率，9千瓦以上。 电炸炉现在国内生产的和国外生产的技术上都差不多,无非是材料上的好坏,配件质量好的,当然就贵些,所以价格高的,质量都差不多.因为发热管的材质和质量不同,价钱差别也很大,油盆的材质不一样,价钱也差很多。
3. 多功能电炸锅
众宝多功能电热锅很好用，款式多样，性价比高。众宝电热锅是品牌产品。
它采用欧美韩流行款式，优良的发热器材料，绝缘性能可靠，寿命长，将优质的电热管焊接底部，使产品具有加热快，热效率高，节时省电的功效。涮炒王一锅八用，多功能集于一体。锅子平底的设计，可以使受热均匀，有五个可调节温度的档位。第一档可以炖，温度在80度左右，第二档煮，涮，蒸，温度在150度左右，第三档和四档可以炸，烤，煎，温度在200度左右，第五档是炒菜，温度在245度左右。设计人性化，功能多。
4. 煎炸多功能一体炉
1、油炸锅使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。
2、油炸锅使用合上电源开关，红色指示灯亮，此时电源已供至本炉，只要顺时针方向旋转温控器，把所需的温度值对准红点位置，此时绿色指示灯亮，红色指示灯熄，表示电热管工作，锅内油开始升温，当油温升至所需的温度时，温控器能自动切断电源，同时绿色指示灯熄灭，红色指示灯亮，电热管停止工作，锅内油温开始下降，当油温降到设定温度值时，温控器能自动接通电源，此时红色指示灯灭，绿色指示灯亮，电热管又工作，油温上升，如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。
3、油炸锅使用需要锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。
5. 多功能电炸炉怎么使用
先看油温 等温度上去后 将肉放进去 两面变黄后捞出就行
6. 电气两用炸炉
可以用来炸油条。但是要开口炸。
炸鸡炉，分电热、燃气、电/气两用三种型号，炸鸡炉整体采用不锈钢使用精制而成
具有电子定位，自动控温，自动控气排气，超压保险等功能，体积小，无污染，
能源消耗低，方便使用，经久耐用等特点，适用于各类的油炸。
7. 多功能电炸炉使用方法
一、 使用说明
1. 检查电源安装是否正常，必须保证供电电压与炉具使用电压相符合。
2. 在油缸内壁刻有油位线，使用时应保持油缸内的油量。最大盛油量在“MAX”标示处，最小盛油量在“MIN”标示处，用户在使用时可根据实际需要调整盛油量。
3. 插上插头，接通电源，打开开关，绿色指示灯亮，此时电源已供到本炉。顺时针方向旋转温控器，把所需的温度刻度值对准红点位置，此时黄色指示灯亮，表示电热管已经工作，缸内油开始升温。
4. 当油或水温升至设定的温度时，温控器能够自动切断电源，同时黄色指示灯熄，电热管停止工作。当油或水温略有下降，温控器能够自动接通电源，黄色指示灯亮，电热管又恢复工作，油温上升。如此反复循环，以保证油温在设定的温度范围内恒温。
5. 锅盖为保持油缸清洁和保温而设置，加盖时应注意盖子上不能有水，以避免水珠滴入缸中热油飞溅伤人（对用油时）。
6. 工作完毕，请按逆时针方向旋转温控器到限定位置，同时切断电源，确保安全。
7. 需清除缸内旧油时，应待油温降低到常温后进行。首先切断电源，然后把缸内隔油网取出，再把电器箱从底箱后部插槽中抽出，此时电热管随同电器箱完全与缸体分离，另置于干净地方，便可方便地提出油缸进行彻底清理。
8. 为使炉具安全耐用，用户应定期清除油缸中的残渣及电热管上的污物，以保持油缸及电热管长期处于清洁状态。
9. 油缸内的隔油网是为保护电热管而安设，在炸制食品时，该隔油网必须放在油缸内。
10. 应使用新植物油（或酥皮油），不应使用旧油，以免降低闪点及过度沸腾。（对用油时）
二、 清洁与保养
1. 在清洁之前，应先切断电源，防止意外事故发生。
2. 每天工作完毕后，可用不含腐蚀性清洁剂的湿毛巾擦洗炉体表面和电源线。严禁用水直接冲洗，以防止水分渗入，破坏电气性能，造成用电的安全事故。
3. 任何时候如不使用，应将温控器及电源开关关闭。
4. 长期不用时，应将炉具清洁干净，并安放在通风良好，无腐蚀性气体的仓库内
8. 商用高效性炸炉
燃气炸炉燃烧有燃气味，升温慢，经排查是燃气喷头堵塞。有的喷头出气量少，或者不出气，火排不能都点火燃烧，不着火的有气味，热量就低，升温也就慢。
炸炉前后面板焊死，喷头管螺丝拆不下来，在面板上用角磨机开孔，卸下喷头管，用适合的通针清理。安装试机故障排除。