1. 家用炒菜用电磁炉好还是电陶炉好
1、电磁炉更适合炒菜。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
2、电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。而电陶炉锅体不够平，受热点不匀均，热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。
2. 炒菜是电磁炉好还是电陶炉好
电磁炉好，发热原理更先进，使用更加节能。而电陶炉其实就是古老的电炉穿上了新马甲，科技含量低，能源利用率低，使用费电。
3. 电磁炉和电陶炉哪个更适合炒菜
我觉得电陶炉功率大一点，所以炒菜用电陶炉会好点
4. 家用炒菜用电磁炉好还是电陶炉好呢
电磁炉和电陶炉有什么区别
电磁炉是常见的家电用品，不仅安全，而且功能齐全。那么电磁炉和电陶炉有什么区别？电磁炉选购有哪些技巧？一起来看看吧。
电磁炉会产生辐射，而电陶炉采用远红技术，无高频辐射。电磁炉要使用导磁性锅具，而电陶炉使用锅具不受限制。电磁炉温度上升快，但火候不好控制，电陶炉精准控温。电磁炉功能单一，而电陶炉既可炒菜，还能烧烤。
.发热方式： 电磁炉——属于封闭式发热，通过线盘散射电磁波，使 铁锅 产生磁力波动来发热，而本身则不散发热量。 电陶炉——属于开放式发热。
5. 家里炒菜用电磁炉好还是电陶炉好
区别如下:
1、电陶炉与电磁炉的原理
电磁炉是由电磁场在铁锅上产生涡流,使锅体自身发热；
电陶炉是由电阻式电热丝产生高温，经面板，辐射至炉面加热锅炉；
2、电陶炉与电磁炉的锅炉
电磁炉能使用铁质导磁材料的锅具；
电陶炉能使用所有耐高温锅具；
3、电陶炉与电磁炉的使用
电磁炉采用锅体直接发热，升温快速；能较正确的感应锅底的温度（相对于电陶炉来讲），监控锅内温度，有利于实现烹饪自动化，及安全；不足之处为工作时，会产生低频电磁波；
电陶炉采用电阻式电热丝加热，通过面板，间接辐射至锅底，该种工作方式会导致炉体内温度非常高，对面板及电路温度检测，要求很高，安全系数较电磁炉低；
4、电陶炉与电磁炉的效率
电磁炉的热效率可达96%，市面上现有的电磁炉的热效率最高可达92%，锅具对热效率影响较小；
电陶炉的热效率最高可达65%左右（使用专用的平底测试锅具），且不同的锅具热效率不一样；
5、电陶炉与电磁炉的寿命
电磁炉发展多年，现技术、工艺相对成熟，普通电磁炉的使用寿命为5年左右；
电陶炉为近几年国内推广产品，相对于欧美，技术、工艺相对滞后，目前国内生产电陶炉1-3年，
6、电陶炉与电磁炉的安全
电磁炉使用时，无明火，提锅后，产品不工作；使用后，炉面表面温度仅为锅体发热传导过来的余热，基本适合大部分人群使用；
电陶炉使用时，炉面温度可达650度左右；使用后，炉面表面温度非常高，如不慎，容易引起烫伤、火灾等危险，适合生活能自理的成人使用；
电陶炉的危害
1. 电陶炉的危害虽然说辐射很低，但是还是会产生手机辐射的十五分之一的辐射，对孕妇、老人、小孩有很轻微的影响，另外国内的电陶炉质量监管并不是很严格，和国外的电陶炉产品相比，国产的电陶炉产品使用说明只有三年左右。所以在采购电陶炉的时候，一定要认准大品牌电陶炉产品。
2. 电陶炉会散发出远红外线，在户外使用电陶炉做饭时，远红外线结合了阳光中的紫外线，会对我们的皮肤造成严重伤害，轻者会出现皮肤发红，发痒，严重的会导致皮肤炎症皮肤癌。另外，远红外线对我们的眼睛也有损害，所以一定要保护好我们的眼睛。
电磁炉的危害
电磁炉的危害主要来源于电磁辐射，尽管电磁炉的辐射频率只相当于手机信号频率的六十分之一，但是辐射功率却要比手机信号大很多。而辐射功率主要取决于电磁炉的电磁波泄漏值，泄漏越大对使用者的伤害就越大！长期或长时间使用就会对人体健康产生较大的负面