1. 电陶炉和电磁炉哪个炒菜快一点
本质区别：电磁炉使用的电磁场原理，是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术，发热时候会产生红外线。
效果区别：电磁炉使用的间歇性加热方式，不能长时间保持固定的加热，而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候，你感觉水翻滚要开了，但是其实没有达到100度，而电陶炉表面温度就很高，和明火的感觉是一样的。
安全保健区别：电陶炉采用的就是无名火原理，使用中产生的红外线不仅对人无害，还会促进人体血液循环，提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁，多多少少会对人产生危害。
电陶炉的优势：
1、电陶炉是一种新型的厨房电器，而电磁炉是属于一种传统的电磁炉，这两种产品对比下来。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉，而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。
2、电陶炉和电磁炉相比，电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。这样的电陶炉就会更加环保，没有辐射，少污染。所以电陶炉还有着很好的保健作用。
电磁炉的优势：
电磁炉与电陶炉相比，电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度，而电磁炉面板温度要比电陶炉低，所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。
2. 电磁炉炒菜快还是电陶炉炒菜快
电磁炉快，因为电磁炉的效率比电陶炉要高。
3. 电陶炉和电磁炉哪个炒菜好用
电磁炉更适合家庭用，该电磁炉热效率高，省电。电磁炉和电陶炉都是一款具有加热功能的现代家庭厨房的设备。它们各有优缺点，电磁炉的优点是电热效率高，省电。电陶炉的火候比较大，制作一些需要火候大的食品，电陶炉比电磁炉更为合适。
4. 电陶炉和电磁炉哪个炒菜好
从烧菜的角度来看，电陶炉确实要比电磁炉好用一些。电磁炉利用电磁感应原理，锅具底部直接发热，火力稍微大一些就非常容易糊底，调小一些烧不好饭菜。电陶炉利用电阻发热，并且透过玻璃面板向锅具传热，基本上可以模拟传统灶具锅具的烹饪体验。电磁炉对于锅具有一定的要求，电陶炉适用的锅具非常广泛，基本上涵盖了我们平时用到的各类锅具。
从能耗的角度来看，电磁炉的热效率非常高，可以达到95%以上；电陶炉在工作的时候大量的热量会散发在周围空间中，热效率比较低，只能达到50%左右。二者相比较，电磁炉的节电效果要明显好于电陶炉。不过，燃气灶的热效率也只有50%左右，得益于燃气费的价格低一些，才会被大量使用。一个明显的直观体验是，在夏天使用电陶炉做饭会让厨房十分炎热，使用电磁炉就要好很多了。
5. 电陶炉与电磁炉哪个炒菜好吃一点
炒菜效果一般甚至不太好，相对而言，电磁炉更适合炒菜。
因为电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。
所以缺点就是加热速度稍慢。没有电磁炉速度快，需要等待电阻丝加热，再将热量传导至锅体。
电而磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子运动所致，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。
6. 电磁炉和电陶炉哪个炒菜更好
炒菜火力大。
电陶炉是表面发热的，所以在炒菜的时候，火力会比较大一些，跟使用煤气的感觉是差不多的，但是使用电磁炉的时候，火感觉会更小一些，电陶炉还可以拿来制作烧烤，比如说烤馒头片和烤香肠，但是电磁炉就没有这个功能了，另外在天比较冷的时候，电陶炉还可以拿来当作电暖炉使用，所以它的功能性还是比较强的。
7. 电陶炉和电磁炉哪个炒菜好吃
电陶炉火力大。电陶炉在使用的时候，和火炉的效果差不多。可以炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等。缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。
电陶炉可能是钨丝电炉的升级，效率只能达到60%，不过不挑锅。我们经常使用的电磁炉，有着许多的优点，热效率高，省电。烧水比电陶炉要快。锅体离开便会自动断电，很适合家中的老人使用。但缺点是并不是什么锅都可以使用，烧菜时火并不是太大。