1. 空气炸锅煎带鱼的做法
空气炸锅煎红鱼需要180度15分钟。使用空气炸锅炸鱼时，需要先将空气炸锅调节至150度，然后预热5分钟左右，可以使鱼受热更加均匀，并且在炸之前，需要在带鱼底部铺放吸油纸，以免鱼被炸糊。
2. 空气炸锅香煎带鱼
步骤/方式1
红烧带鱼
步骤/方式2
带鱼羮
步骤/方式3
香酥带鱼
步骤/方式4
干煎带鱼
步骤/方式5
清蒸带鱼
步骤/方式6
糖醋带鱼
步骤/方式7
带鱼罐头
步骤/方式8
带鱼炖白菜豆腐
步骤/方式9
木瓜烧带鱼
步骤/方式10
带鱼炒芹菜
3. 用空气炸锅煎带鱼
方法一：姜汁不粘锅
平时煎带鱼的时候，很荣誉因为鱼皮粘在锅上而影响带鱼的美观。因此，在煎带鱼之前，一定要将锅中的水分以及带鱼身上的水分都擦干。
然后将新鲜的生姜洗净擦干，沿着最大横截面切开，将生姜横截面的姜汁均匀地涂抹在锅底；然后再倒入食用油，这样用来煎带鱼就不会粘锅了。
方法二：裹面粉不粘锅
在煎带鱼之前，用厨房纸巾将带鱼表面的水分擦干，将两个鸡蛋打散；然后用带鱼裹上一层鸡蛋液，再裹上薄薄的一层面粉，再入锅煎炸。这样煎出来的带鱼才比较完整。
怎么煎带鱼不粘锅不碎
方法三：黄油不粘锅
将锅中水分擦干之后，往锅中倒入油，烧至六成热；然后加入适量黄油，等黄油化了之后再放入带鱼煎制。这样就可以使带鱼不粘锅。
或者在入锅煎制带鱼之前，可以先将带鱼腌制一下，这样带鱼在煎制的时候也不会粘锅。将带鱼用细盐、料酒腌制10分钟左右，这样也可以使带鱼不粘锅。
4. 空气炸锅可以煎带鱼吗?
用料
带鱼 两条
料酒，蚝油，盐，生抽， 各适量
胡椒粉，黑胡椒碎 少许葱姜蒜
步骤 1
把带鱼清洗干净，挖掉内脏，剪去边边，斩成你需要的大小段
步骤 2
用葱姜蒜，胡椒粉，黑胡椒碎，料酒，蚝油，生抽盐腌，一个小时左右！
步骤 3
空气炸锅预热3至5分钟，垫上烧烤纸，因带鱼本身不带多少油脂，避免粘破皮，要在烧烤纸上刷一层植物油，或者带鱼两面拍上一层淀粉也可，设置200度十分钟，中途翻面！
步骤 4
十分钟后出锅，味道特别棒，入味，且不腥！
5. 空气炸锅炸带鱼怎么做酥脆好吃
可以，用料
带鱼中段 300克
葱 1根
姜 2片
盐 2克
花雕酒 1勺
白胡椒粉 1/2勺
油 适量
年夜饭系列之干炸带鱼的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
食谱用到的是，鲜到鲜得舟山带鱼。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先解冻带鱼，然后去除内脏及黑膜，刮去表皮的银脂，洗净切段。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取带鱼中段300克，擦干水分。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
在表面打花刀，便于腌制入味。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入碗中加花雕酒、盐、白胡椒粉、葱姜丝抓拌腌制30分钟。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取出腌好入味的带鱼段用厨房纸巾吸去多余水分。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
起油锅五成热时，一个一个地放入带鱼段中火炸至表面微黄定型。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
控油后捞出。
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
全部炸好后，再次烧热锅中的油八成热时把带鱼段放入复炸一下。表面金黄酥脆后捞出。
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
控油后装盘即可
6. 空气炸锅做香煎带鱼
【食材】新鲜带鱼1条，盐1勺，胡椒粉0.5克，料酒2勺，葱姜片15克，淀粉20克，姜丝红椒丝8克（点缀用）
【制作】
1、将刀鱼去掉头尾和内脏，清洗干净切段备用。
2、在鱼段上切梳子花刀。
3、加入盐、胡椒粉、料酒和葱姜片，腌渍15分钟入味去腥。
4、平底锅烧热，加入1勺油，将带鱼段裹上一层干淀粉，下锅煎制。
5、煎至能推动后翻面，至两面金黄，烹入1勺料酒，盖上锅盖，稍微焖一下，收干水分。
6、盛出摆盘，留底油，将姜丝和红椒丝煸香，点缀在带鱼上即可。
7. 空气炸锅可以做煎带鱼吗
带鱼解冻以后擦干水分，用盐，料酒，葱姜腌制一会放进炸锅 ，炸熟就行了
8. 空气炸锅煎带鱼的做法窍门
1、做香酥带鱼，一定要选择中带，不能选择太宽的，否则效果不好。将带鱼清洗干净后，切成10厘米左右的小段后，给它放入盆中，加入葱、姜、白胡椒粉和料酒给它抓拌均匀，腌制上30分钟的时间，这一步可以起到去腥的作用。
2、准备厨房纸，将腌制好的带鱼给它表面的水分吸干，然后放入淀粉中蘸上一圈，全部蘸完淀粉后，给它放上几分钟，这一步可以让蘸了淀粉的带鱼重新回潮，夹起一块带鱼给它轻轻抖掉表面的干粉，表面干粉太多的话，下锅会糊锅，煎出来的带鱼就会不完整。
锅中烧油，油温5成热将火调至中小火，然后把带鱼段放入锅中，这里就是第一个”先”了：不要着急翻面，先等等，多煎上一会，一定要煎到一面完全定型以后在翻面，这是酥带鱼制作要点的第一步。等到全部煎到表皮变得硬硬的，颜色金黄时，就可以盛出来了。
3、起锅烧油，爆香葱段、姜片、蒜片、花椒和八角，一直炒到香味四溢后，加上煎好的带鱼段，下面开始调味。这里就是第二个“先”：先喷醋，煎带鱼下锅后，一定不要加热和其他的调味料，先喷入醋的作用就是可以帮助带鱼的刺酥掉。
然后再加入料酒、生抽、红烧酱油，再加入一小勺郫县豆瓣酱，一小勺黄豆酱来补充酱香味，做出来的带鱼汤色更加红亮，加入适量清水，最后加入一勺冰糖，一小勺白胡椒粉和一点盐即可。
4、盖上盖子大火烧开后，给它转移到高压锅中，时间选择35分钟即可。35分钟后也不要着急拿出来，让它自然在锅中放凉即可。