空气炸锅油炸带鱼做法(空气炸锅油炸带鱼做法大全)

海潮机械 2023-01-27 04:57 编辑:admin 229阅读

1. 空气炸锅油炸带鱼做法大全

温度不够,需要用高温来制作,温度可以控制在二百二十度到二百五十度之间的。

带鱼1条 盐1克 糖3克 生抽2勺 老抽1勺 蚝油半勺 胡椒粉1勺 黄酒3大勺 生姜1块 大蒜2瓣

1. 带鱼处理干净切断。

2. 加上配方表里面的所有调味料和姜蒜一起。

3. 用手轻轻抓匀。

4. 都裹上料汁就可以了。

5. 盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制2小时。

6. 俩小时后,取出擦干多余水份,放入空气炸锅。

7. 180度炸20分钟。

2. 空气炸锅怎么做炸带鱼

主料:鲶鱼1条、姜末2勺、淀粉3勺、胡椒粉1勺。

2、调料:蚝油2勺、糖2勺、料酒2勺、盐1茶匙、番茄酱或番茄沙司2勺。

3、将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。

4、烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油。

5、把鱼放在铺了锡纸的烤盘上,并在鱼的表面再涂薄薄一层油。

6、空气炸锅预热170度,将鱼放入,烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。

7、2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁;再多取一些锡纸,双层折叠后仍可以包入整条鱼。

8、把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上,将调好的调味汁液倒入。

9、小心地把锡纸包裹严,尤其是四边,一定要卷着封闭好,不让汁水留出,然后把鱼重新放入空气炸锅以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源,

10、将鱼连着锡纸一起端上桌,吃时撕开锡纸,撒上少许香菜,味道会更好。

3. 空气炸锅炸带鱼的做法

空气炸锅炸过的东西想要重新加热,可以等待食物凉透以后,再次放入空气炸锅里,调整好温度,时间最好控制在两到三分钟。或者是使用微波炉进行重新加热,微波炉重新加热一般加热三到四分钟就可以了,可以根据食物的体积大小调整时间。

4. 空气炸锅带鱼的做法

把用酸销量腌制过的带鱼涂上少量的油后,放进空气炸锅200度炸八分钟即可

5. 空气炸锅油炸带鱼做法大全视频

带鱼解冻以后擦干水分,用盐,料酒,葱姜腌制一会放进炸锅 ,炸熟就行了