1. 坚果高温烘焙
黑咖啡中烘咖啡会比较好喝，经过中度烘焙的咖啡，香味、酸度和醇厚度会达到一个平衡，喝起来口感更丰富，也更有层次感，以焦糖和坚果风味为主；经过深度烘焙的咖啡，表面会有一层油光，喝起来口感较苦，醇厚度较高，以烘烤和香料风味为主。
2. 坚果烤箱烘干
用烤箱烤花椒需要120度
1，花椒放入烤箱内，温度调到120度，时间调到20分钟即可开始烤。
2，花椒是芸香科植物青椒或花椒的成熟果皮。花椒药性温，味辛。归脾、胃、肾经。花椒的化学成分包括挥发油、生物碱、有机酸、香豆素、木质素、萜类、脂肪酸、黄酮、甾醇、酰胺等。其中，挥发油是主要发挥作用的成分
3. 坚果高温烘焙可以吃吗
是当然可以，不过需要你花费更多的时间去做罢了。其实泡着吃更巴适，一般情况下，坚果麦片是可以直接用水泡着吃的。建议用烧开的水，直接泡三到五分钟左右即可食用。当然你喜欢煮着吃，也是可以的。这样的坚果麦片会更美味、香甜的口感
4. 坚果烘干温度
这个有很多种方法哦，如自然风干、烤干、炒熟等
核桃有护发作用，多吃核桃对其确有帮助，但您购买的核桃里面有虫子和虫卵，并且有异味，这说明核桃已经是过期了（至少是一年半以上的核桃了，核桃保持期为12个月），或者没有保存好（因为核桃仁都是湿的），不能吃了，烤干后也建议不要食用，重新购买新鲜核桃，2009年的新核桃已经上市了，建议您购买漾濞核桃，虽然价格高些,但它果大、壳薄、营养丰富、出仁率高，而且纯天然无公害栽培,尤其是对护发很有帮助。
如果需要核桃加工烘烤方面的知识，我倒可以告诉你一大堆，但这对您来说没有多大的作用，这主要是对核桃生产加工方有用，而您好是消费者，只以了解如何识别核桃好坏，如何买到好的核桃，能对您早日康复起到真正作用，这才是最重要的。但针对您的问题我还是简单给你归纳一下核桃烘烤的几种方法吧加~~~~
1、柴烤
在普通家用厨房楼层上铺上蔑巴或核桃专用铁丝网，放上核桃鲜果（去绿皮），每隔1至2米燃上一炉火，并且移动位置，温度不超过38度，经过4至6天即可烤干。
2、热风烤
利用柴、煤等作为燃料，通过发热体发热，作用风扇将热空气送至核桃烤房，将核桃果烤干，成为无烟无毒果，核桃干果市场价格比一般核桃高。
3、电烤
原理同第二种方法，只是用电取代燃料，用起来方便，容易掌握，干里质量好。
4、机器烤
有专门的坚果烘干设备，用机器最为方便。
5. 坚果烘烤工艺及设备
太阳嗮啊，或是用风扇吹，或是用锅炒