1. 农药残留检测项目列表
目前是根据国家食品安全标准GB/T5009《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》酶抑制法规定，将抑制率大于50%定义为农药含量超标。
2. 农药残留主要检测方法
一般采用的为气相色谱（GC），液相色谱（LC），气相色谱质谱联用(GC-MS,GC-MS/MS)，液相色谱质谱联用(LC-MS,LC-MS/MS)。
气谱检测器一般有电子捕获（ECD），氮磷（NPD），硫磷（FPD），火焰离子（FID），质谱(MS)等几种。
液谱检测器一般有二极管阵列（DAD），荧光(FLD)，蒸发光散射（ELSD）。基本原理就是利用气体或者液体作为流动相，通过控制调整各种仪器条件，使得农药在仪器中与其他杂质分开，农药进入检测器，不同检测器对不同的农药有着不一样的响应，响应值与农药的浓度是有直接关系的。记录下响应值，就能知道农药的浓度。
3. 农药残留检测报告
农药痕迹怎么观察？
个人是这样认为的，农药痕迹观察是这样的，你首先去买了菜回来以后，然后看一下菜的表面有没有白色的那种痕或者黄色的？就像是干了一样的痕迹就是一条一条的，这很可能就是农药的残留，就是农民把药打在菜上，然后干了以后，它就成了一条线另外的话，你要摸一下，感觉上面有一点不像正常菜那样的光滑，或者有一点粘粘糊糊的，这也可能是农药的残留，所以我认为正确的答案就是农药残留的痕迹，你要观察它的叶是不是比较干净？比较光滑就行了
4. 农药残留检测哪些项目
农药残留检测方法，总的来说可以分为常规检测方法和速测方法。常规的检测方法有气象色谱、凝胶色谱及薄层色谱法。这些方法都是利用农药在不同载体中的分配系数不同而得到分离，从而定性和定量来检测农药的种类及含量。速测方法主要有速测卡法和酶抑制率法两种。无论是速测卡法还是酶抑制率法，其都是利用酶活性被抑制原理。 使用农药残留检测仪器：生化分析受温度影响极大，要求在恒温下进行预反应，农药残留速测仪从功能上来看，它不但具有测试功能，而且还有恒温水浴，定时等功能。保证预反应条件、提高精确度;另外，使用仪器很方便，不用调整波长，只需按键就能选择自己所需的测试波长。
5. 农药残留检测报告在哪里检测
去只有是国家质量监督总局检验，也就是机构是国家权威机构指定，会同国家工商总局联合，指定进行检验。
如何检测水中有哪些矿物质
矿物质是指金属元素、和其化合物,
可用原子吸收光谱分析,必要的作质谱鉴定.
矿物质是指金属元素、和其化合物，可用原子吸收光谱分析
这个是不一定的，要用PH测纸来测试才知道。
PH试纸使用方法： 1.检验溶液的酸碱度：取一小块试纸在表面皿或玻璃片上，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测液点滴于试纸的中部，观察变化稳定后的颜色，与标准比色卡对比，判断溶液的性质。 2.检验气体的酸碱度：先用蒸馏水把试纸润湿，粘在玻璃棒的一端，再送到盛有待测气体的容器口附近，观察颜色的变化，判断气体的性质。（试纸不能触及器壁）
注意事项：
试纸不可直接伸入溶液。
试纸不能测浓硫酸的pH。
试纸不可接触试管口、瓶口、导管口等。
测定溶液的pH时，试纸不可事先用蒸馏水润湿，因为润湿试纸相当于稀释被检验的溶液，这会导致测量不准确。正确的方法是用蘸有待测溶液的玻璃棒点滴在试纸的中部，待试纸变色后，再与标准比色卡比较来确定溶液的pH。
取出试纸后，应将盛放试纸的容器盖严，以免被实验室的一些气体沾污。
稻谷 大米 去哪里 检验 - —— 要去只有是国家质量监督总局检验,也就是机构是国家权威机构指定,会同国家工商总局联合,指定进行检验.
进入超市的大米的检测报告在哪里检测 - —— 一般有两种地方都是可以的,1.当地的市场监督管理局下面的检验所(不懂可以问问市场监督管理局的人),政府机构效率可能会比较慢(也就是出报告的时间要久点,服务态度一般般,)2.是外面的第三方检测机构(出具的检测报告都是国家认证的,时间短态度好,但是价格会比检验所贵一点) 这个需要根据您个人情况来选择!另外检测项目看您客户要求了:1.质量等级检测就检测:加工精度、不完善粒,糠粉,杂质,碎米率,黄粒米等.2.卫生检验,一般检测农药残留(几种常见的),重金属残留(几种),黄曲霉毒素等
粮食局大米的验收方法一般有哪些 —— 大米检验标准 一、 抽样方案 从来货时的不同部位,从至少5%包装单位中抽样,样品量不少于1KG. 二、 感官要求 项目 要求 色泽 符合应有品种的色泽,呈透明、半透明...
水稻种子质量如何检验? —— 种子质量检验主要分为田间检验和室内检验两部分.田间检验是在水稻生育期间,对繁殖
6. 蔬菜农药残留检测项目表
对这个问题来说是不必考虑这一点，为什么因为市场卖的有很多是经捡的，如失捡的是少量会有l主要在煮前放水泡几下也不会有影响，为什么一般正确便用农药的都会到期或近期，要防就防保鲜剂，就现在社会上看见出现蔬菜种毒的都是大集体食堂和酒店，为什么因为都是不卫生引起的多，如果真正是农药种毒的话去医院还有几个能活着出来的？不过对食品都是小心，大多应该注意熟食为本吧，