农药残留物测定(农药残留物测定方法)

海潮机械 2023-02-03 04:10 编辑:admin 60阅读

1. 农药残留物测定方法

 农药痕迹怎么观察?

个人是这样认为的,农药痕迹观察是这样的,你首先去买了菜回来以后,然后看一下菜的表面有没有白色的那种痕或者黄色的?就像是干了一样的痕迹就是一条一条的,这很可能就是农药的残留,就是农民把药打在菜上,然后干了以后,它就成了一条线另外的话,你要摸一下,感觉上面有一点不像正常菜那样的光滑,或者有一点粘粘糊糊的,这也可能是农药的残留,所以我认为正确的答案就是农药残留的痕迹,你要观察它的叶是不是比较干净?比较光滑就行了

2. 农药残留鉴定

在京单位有:

1、农业部农药检定所农药检验实验室是国家质量监督检验检疫总局、农业部和国家科委授权的国家农药质量监督检验中心(北京)、农药质量检验单位和国家科技成果鉴定授权认可机构,是具有第三方公正地位的国家级质量监督检验机构,是第一批国家级中心。农药检验实验室分农药质量检测和农药残留检测两部分。

2、中国农业科学院茶叶研究所农产品质量安全检测室;

3、卫生部食品检验检疫技术中心。

3. 残留农药测定仪使用方法

农药残留吸光度是指用农药残留检测仪对蔬菜、粮食以及土壤中的农药残留含量进行科学检测,得出的有效数据。

通过农药残留检测仪能够对农药残留含量进行科学检测,测试出作物中农药残留含量是否超标。很多基团在特定的波长处会有特征吸收,根据吸光度的位置和强弱可以判断特定物质的种类和浓度。

农药残留检测仪能够用来监管市场上的食品安全,及时发现那些农药残留超标的食品,降低农药残留风险,从而切实保证消费者健康,提高居民生活品质。

4. 中药农药残留量测定法常用

中药材在生产过程中为提高药材产量、减少病虫害常需喷洒农药,此外,土壤中残留的农药也可能引入药材中,致使中药材中农药残留问题较为严重,同时,也直接影响着中药制剂的安全性,而农药对人体危害极大,故需对中药材及其制剂进行农药残留量检查。

5. 农药残留的测定方法

答:按照GB/T 5009.199做的试剂空白对照值△ A0≥0.8对检测灵敏度无明显影响,但最好将酶试剂用缓冲液稀释后再测,稀 释的比例可根据△ A0的髙低确定,将△ A0的范围稀释至0.4~ 0.8最佳。

6. 农药残留量测定方法

农药残留检测新国标GB 2763.1-2018 《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》于18年12月21日正式实施,该标准属于 GB 2763-2016《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》的补充版,进一步完善了食品中农药残留的检测依据,对于食品安全落实,加强食品安全监管提供了更完善的依据准则。

很多小伙伴肯定会问啦,新农残检测国标中除了百草枯,剩余42项农药检测项目有哪些?别着急,其他42项农残检测项目主要为吡唑嘧菌酯、吡唑萘菌胺、丙环唑、丙硫菌唑、丙溴磷、草铵膦、虫酰肼、除虫脲、敌草快、敌敌畏、丁苯吗啉、丁硫克百威、啶虫脒、啶酰菌胺、毒死蜱、多菌灵、多杀霉素、噁唑菌酮、二苯胺、二嗪磷、粉唑醇、呋虫胺、氟苯虫酰胺、氟吡菌胺、氟虫腈、氟啶虫胺腈、氟硅唑、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、甲萘威、克百威、喹氧灵、乐果、双炔酰菌胺、肟菌酯、乙基多杀菌素、乙螨唑、唑螨酯。

GB 2763.1-2018 《食品安全国家标准 食品中百草枯等43种农药最大残留限量》中针对检测主要为茶叶、稻谷、哺乳动物肉类及内脏、禽肉类及内脏、蛋类、生乳、蔬菜、水果、干制水果、饮料类、调味料、油料、油脂、坚果、糖料等食品中302项农残限量。除此之外,GB 2763.1-2018 农残新国标还对百草枯、丙环唑、丙溴磷、虫酰肼、丁苯吗啉、丁硫克百威、啶虫脒、啶酰菌胺、毒死蜱、多菌灵、多杀霉素、噁唑菌酮、粉唑醇、呋虫胺、氟苯虫酰胺、氟虫腈、氟硅唑、甲胺磷、甲拌磷、甲基毒死蜱、甲基嘧啶磷、甲萘威、克百威、喹氧灵、乐果、肟菌酯、乙螨唑、唑螨酯等28项农药提供了检测方法的依据标准。

我国在农药生产、流通、销售等环节都存在诸多问题,比如经营企业数量多、规模小,监管力量不足。而在农药使用上的管理也是存在诸多漏洞,农药使用超标,已停产剧毒农药仍然使用的情况都有发生。所以,新国标的实施,对农残检测,保护消费合法权益都提供了更强力的保障。只有充分了解,才能杜绝相关食品安全事故的发生。