打辣椒粉碎机(鲜辣椒粉碎机器)

海潮机械 2023-01-14 22:26 编辑:admin 69阅读

1. 鲜辣椒粉碎机器

干辣椒怎么打碎

1、用擀面杖打碎

干辣椒就是那种晒干的红辣椒,我们可以将干辣椒收起来,炒菜的时候,切几个放到菜里炒,也可以一次性将干辣椒打碎,要炒菜的时候,放一点。将擀面杖和砧板清洗干净之后,将干辣椒放到砧板上面,用擀面杖使劲压,就可以把干辣椒打碎。

2、用啤酒瓶打碎

如果家里面没有擀面杖,也可以用啤酒瓶。方法是一样的,将啤酒瓶和砧板清洗干净,沥干水分,再把干辣椒放到砧板上面,用啤酒瓶来回滚压,干辣椒由于没有水分,基本上一压就碎,如果不够细,可以多压几次,这样粉碎辣椒的妙招比一个个切要方便很多。

3、用搅碎机搅碎

如果干辣椒的量大,嫌手动碾压干辣椒太费事,可以自己入手一台小型的搅碎机。按照图纸将机器装好之后,将其固定在桌面上。抓取适量干辣椒放到倒料口里面,用手摇动手柄,就可以轻松将干辣椒粉碎。这样打碎干辣椒就轻松很多。

4、用刀剁

如果没有擀面杖,也没有啤酒瓶,更没有搅碎机,就只能动手将其剁碎了。先将干辣椒切成段状,然后,再将其剁碎。这样的方法比较费时间和力气,适用于少量的干辣椒。将干辣椒打碎之后,就放入干净的塑料袋里面保存即可

2. 家用鲜辣椒粉碎机

食材用料

剁红辣椒

适量

糯米、

适量

米粘

适量

步骤

1

其原料是用三分之二的粳米拌三分之一的糯米,用粉碎机碎成米粉 ,混合放入锅中炒

2

然后一斤米粉拌上一、二两剁辣椒,拌匀之后装入瓦坛中,盖上坛盖,坛沿灌上水,让其密封发酵十天左右

3

吃法是用油反复煎炒,做成糌辣椒 把发酵的辣椒米粉挖出坛,稍微加水稀释,然后放进油锅中煎炒,要反复淋油反复翻动,使之不粘锅烧糊,煎出来的糌辣椒,油香扑鼻,酸辣可口

3. 一体式辣椒粉碎机

做法:

①:小米辣1斤洗净,挑拣干净。

②:辣椒洗净之后铺开晾干,同时洗一块生姜、大蒜去皮洗净也同时晾干。——(注意,腌制剁椒酱需要全程无水,所用食材器具都要擦干净。如果着急的话,可以用厨房用纸挨个擦干辣椒表面的水分)

③:辣椒晾干水分之后,将辣椒蒂去掉。——(注意,这一步可以戴上手套操作,有些辣手指头)

④:将辣椒放入粉碎机里粉碎成末,放入盆中。——(注意,也可以用刀剁,不过比较费事,刀剁的好吃一些)

⑤:生姜、大蒜也绞成末放入辣椒末盆中。

⑥:称量50克精盐、20克白糖、20毫升高度白酒。——(注意,这个比例是1斤辣椒的比例配方,自家做可以按照这个比例换算)

⑦:将精盐、白糖、高度白酒倒入盆中,戴手套进行抓拌,抓拌均匀之后放入瓶中密封,一周以后就可以食用了。

4. 粉碎干辣椒的机器

如果辣椒足够干,可以放到干净的菜板或面板上(装到较厚塑料袋中最好),用擀面杖或酒瓶轻轻擀压就弄碎了,嫌不碎多压几次直至满意为止。如果辣椒不太干,还想马上用碎辣椒,可以用剪刀剪碎。 简单粉碎辣椒成面的方法:

1.干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘

2.用剪刀剪成小段

3.材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中(干炒,锅中不放油)。开小火,不停翻炒两分钟

4.倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料(大约再炒两三分钟样子,看到芝麻有些微微泛黄)

5.关火继续翻炒至锅中材料降温

6.放凉后用食物粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细程度

5. 辣椒粉碎机家庭用

锤辣椒面用的,现在一般都是机器,实用新型一种设计合理,结构简单,使用方便,用于干辣椒加工的锤碎设备,通过合理的设计转轴,在转轴上固定安装有数个等间距排布的转轮,在相邻转轮之间通过销轴以铰接方式安装有数个锤碎片,数个锤碎片的转动和锤碎作用将干辣椒锤碎,从而完成干辣椒的粉碎。

6. 鲜辣椒粉碎机器视频

我们家里的粉碎机不用调整,打的遍多了颗粒就小,打的次数少了颗粒就大!

7. 鲜辣椒粉碎机器怎么用

辣椒破碎机的作用是根据不同的需要把辣椒破碎成不同粗度的辣椒粉、辣椒面等,以满足市场需要。