1. 辣椒粉碎机家庭用
加工程度和加工工艺度不一样,碎辣椒用粉碎机加工,含辣椒皮及辣椒籽;辣椒粉中不含辣椒籽,加工过程是:将碎辣椒过4mm筛网除去辣椒籽,辣椒皮用对辊磨磨成40-60目的粉末,既为辣椒粉。 辣椒面是连籽带皮一起磨,细度1.5mm。 碎辣椒和辣椒面主要是食用,辣椒粉主要用于提取辣椒红色素。
2. 一体式辣椒粉碎机
叫辣椒粉碎机
粉碎新鲜辣椒可以用辣椒粉碎机,辣椒粉碎机生产运作时,电机带动主轴及涡轮高速旋转。涡轮与筛网圈上的磨块组成破碎、研磨副,其结构紧凑。
当辣椒由加料斗进入机腔内,使进入机腔的辣椒在旋转气流中紧密地摩擦和强烈地冲击到涡轮的叶片内边上,并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。
在这破碎、研磨辣椒的同时,涡轮吸进大量空气,这些气体起到了冷却机器、研磨辣椒及传送辣椒碎块的作用。辣椒粉碎的细度取决于筛网尺寸,以及辣椒碎块和空气的通过量。
3. 家用辣椒打碎机
果汁机能把辣椒打碎。 果汁机打碎辣椒成辣椒酱的办法: 材料:辣椒、蒜、盐、高度酒(注意,必须是高度的)、瓶子洗净、晾干; 做法
1、将辣椒和蒜洗干净,晾干水,(一定要晾干!)榨汁机洗干净,晾干;
2、 辣椒和蒜的比例可根据个人的喜好, 放入果汁机,(注意先切成片块,原只放入可能出现部分颗粒无法打碎);
3、打碎到自己满意的程度;
4、根据口味放入适量的盐 ;
5、加一酒盅高度酒。 不用放太多,适量放一点就可以了;
6、 再次启动果汁机搅拌一下;
7、装进准备好的瓶子里,封好。封存一个月就可以吃了,记住中途可别打开瓶子。 做好的辣椒酱,可以在常温保存,不用放进冰箱,时间越长还越香。 注意每次取食辣椒酱的器具,也不能沾有水或者油,不然碰到水或油的辣椒酱会变质的。
4. 家用鲜辣椒粉碎机
步骤1
准备食材:鲜红辣椒200克,鲜绿辣椒100克,油适量,高度白酒1茶匙,花椒10克,八角2个,姜1块,葱10克,蒜30克。
步骤2
蒜切末。
步骤3
姜切末。
步骤4
葱切葱花。
步骤5
红辣椒剁碎。
步骤6
绿辣椒剁碎。
步骤7
碗中倒入蒜、姜、红辣椒、绿辣椒搅拌均匀。
步骤8
再加入盐和高度白酒搅拌均匀腌制1小时。
步骤9
锅中烧油,稍多点,放入八角、花椒、葱花爆香。
步骤10
再分次倒入辣椒碎翻炒均匀,让每一处的辣椒都能充分吸收到油的热情。
步骤11
待辣椒酱凉至常温后,装入容器中密封(放冰箱冷藏3天食用更佳)
5. 小型家用辣椒粉碎机
粉碎新鲜辣椒可以用辣椒粉碎机。
辣椒粉碎机生产运作时,电机带动主轴及涡轮高速旋转。涡轮与筛网圈上的磨块组成破碎、研磨副,其结构紧凑。
当辣椒由加料斗进入机腔内,使进入机腔的辣椒在旋转气流中紧密地摩擦和强烈地冲击到涡轮的叶片内边上,并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。
在这破碎、研磨辣椒的同时,涡轮吸进大量空气,这些气体起到了冷却机器、研磨辣椒及传送辣椒碎块的作用。辣椒粉碎的细度取决于筛网尺寸,以及辣椒碎块和空气的通过量。
6. 鲜辣椒粉碎机器
如果辣椒足够干,可以放到干净的菜板或面板上(装到较厚塑料袋中最好),用擀面杖或酒瓶轻轻擀压就弄碎了,嫌不碎多压几次直至满意为止。如果辣椒不太干,还想马上用碎辣椒,可以用剪刀剪碎。 简单粉碎辣椒成面的方法:
1.干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘
2.用剪刀剪成小段
3.材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中(干炒,锅中不放油)。开小火,不停翻炒两分钟
4.倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料(大约再炒两三分钟样子,看到芝麻有些微微泛黄)
5.关火继续翻炒至锅中材料降温
6.放凉后用食物粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细程度
7. 鲜辣椒粉碎机哪里有售
打辣椒的机器淘宝上有卖的,什么款式品种都有的。
8. 大型辣椒粉碎机
不可以,中药粉碎机目前不仅用来粉碎中药,很多家庭用来粉碎五谷杂粮,如黄豆、玉米、辣椒等,磨成面粉食用,方便,清洁,所以在普通家庭应用也较为广泛。值得注意的是,现在有些机器在用料上不太规范,很容易因用料不当引起食品污染,这与“绿色环保”的理念是相悖的。最近闹的沸沸扬扬的白酒塑化剂事件,其塑化剂超标也跟生产使用设备器具有关。
目前304不锈钢是普遍被用于食品器具及食品生产设备的材料。
有些好的重要粉碎机也选用 304不锈钢作为“机舱”,能够保证食品加工过程的环保。
当然,还有些产品选用成本较低的不锈铁,却对外宣称不锈钢,违背了“绿色环保”理念,也是对消费者不负责任。