1. 一体式辣椒粉碎机
1:把小麦煮熟后发酵,然后洗干净晒干,粉碎备用;
2:用陶器盛冷开水两斤左右,倒入小麦粉半斤左右,搅拌均匀放太阳底下暴晒(陶器表面可用玻璃盖住);
3:把新鲜红辣椒20斤左右洗尽晒干,用5毫米孔径的粉碎机打备用,
4:小麦粉晒两天后,把红辣椒倒入搅拌均匀;
5:两天后倒入糯米粉一斤左右,搅拌均匀。记住,不要加入其他任何调味品。
6:放在太阳底下暴晒至陈法官成品,每天搅拌不少于四次。约半个月后就成了原味辣酱。
2. 家用鲜辣椒粉碎机
我们家里的粉碎机不用调整,打的遍多了颗粒就小,打的次数少了颗粒就大!
3. 小型辣椒打碎机
如果是新鲜的那种有水分的辣椒,最好尽快吃完。可以冰箱放冷藏,可以保存1~2天。如果是干辣椒,不用放冰箱。找个保鲜袋装好,挂在家里通风处就可以。吃饭没有胃口的话就可以去冰箱里面拿一点拌饭吃那味道是相当不错的,自己可以去尝试一下!
4. 辣椒粉碎机价格及图片
叫辣椒粉碎机
粉碎新鲜辣椒可以用辣椒粉碎机,辣椒粉碎机生产运作时,电机带动主轴及涡轮高速旋转。涡轮与筛网圈上的磨块组成破碎、研磨副,其结构紧凑。
当辣椒由加料斗进入机腔内,使进入机腔的辣椒在旋转气流中紧密地摩擦和强烈地冲击到涡轮的叶片内边上,并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。
在这破碎、研磨辣椒的同时,涡轮吸进大量空气,这些气体起到了冷却机器、研磨辣椒及传送辣椒碎块的作用。辣椒粉碎的细度取决于筛网尺寸,以及辣椒碎块和空气的通过量。
5. 家用粉碎辣椒机
东北火烤干辣椒的做法
用料:干辣椒 4~5颗、生抽 1勺、姜切丝 2片、香菜 2棵、蒜蓉 2颗、鸡汤 2勺、香麻油 1勺、盐 半勺
干烧辣椒的做法:干辣椒烤熟至微焦,烤好的干辣椒碾碎,放入香菜、姜丝、蒜蓉等配料,撒少许盐,添入生抽、香麻油、鸡汤等调料。将买来的干辣椒先放入锅中加热烘干,注意火不能大,不然辣椒就抄糊了。烘抄一会后离火,使其冷却。在调理机的颗粒粉碎杯中加入花椒,打碎花椒至粉状后倒入备用碗中,在将前面烘干冷却后的辣椒,分批倒入粉碎杯粉碎后倒入装花椒粉的碗中,加入食盐拌匀。抄锅上火倒油(要很多油),待油温上来后(比抄菜时的油温稍低些),改小火保持油温(油温太高不行,辣椒会糊),用汤勺盛油慢慢倒入辣椒碗中,并不停搅拌所倒油处的辣椒(最好两人操作,一人倒油,一人搅拌)。直至辣椒碗中的所有辣椒都被油烫过为止。此辣油麻辣可口。要点:油温要控制好,不能把辣椒弄糊,麻味视个人来定,可多可少,食盐是辣椒粉的1/3--1/4。
6. 鲜辣椒粉碎机器
豆浆机可以打辣椒面,下面介绍做法:
准备材料:干辣椒150g、豆浆机一台
制作步骤:
1、准备好干辣椒
2、先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净
3、再把辣椒剪成段(长短随意),放入炒锅开中小火翻炒
4、炒到辣椒壳和辣椒籽颜色变深即可
5、放凉后辣椒会变得很脆,这时先把辣椒壳放入豆浆机里,按果汁键打碎(粗细看个人喜欢)
6、打碎后倒入容器里
7、成品图
7. 一体式辣椒粉碎机图片
粉碎新鲜辣椒可以用辣椒粉碎机。
辣椒粉碎机生产运作时,电机带动主轴及涡轮高速旋转。涡轮与筛网圈上的磨块组成破碎、研磨副,其结构紧凑。
当辣椒由加料斗进入机腔内,使进入机腔的辣椒在旋转气流中紧密地摩擦和强烈地冲击到涡轮的叶片内边上,并在叶片与磨块之间的缝隙中再次研磨。
在这破碎、研磨辣椒的同时,涡轮吸进大量空气,这些气体起到了冷却机器、研磨辣椒及传送辣椒碎块的作用。辣椒粉碎的细度取决于筛网尺寸,以及辣椒碎块和空气的通过量。
8. 一体式辣椒粉碎机厂家
如果辣椒足够干,可以放到干净的菜板或面板上(装到较厚塑料袋中最好),用擀面杖或酒瓶轻轻擀压就弄碎了,嫌不碎多压几次直至满意为止。如果辣椒不太干,还想马上用碎辣椒,可以用剪刀剪碎。 简单粉碎辣椒成面的方法:
1.干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘
2.用剪刀剪成小段
3.材料中,除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中(干炒,锅中不放油)。开小火,不停翻炒两分钟
4.倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料(大约再炒两三分钟样子,看到芝麻有些微微泛黄)
5.关火继续翻炒至锅中材料降温
6.放凉后用食物粉碎机打碎到自己想要的辣椒面粗细程度