1. 生产淀粉设备
2022年中国淀粉十大品牌
1.汇美
汇美隶属广东汇美淀粉科技有限公司,公司是一家专业的从事各种变性淀粉、淀粉衍生品加工生产的企业,具有行业内领先淀粉生产设备和加工技术。
2.蝴蝶泉
蝴蝶泉,甘肃超兴淀粉制品有限公司旗下品牌,公司成立于2003年,是专业从事马铃薯淀粉生产的大型企业,引进了国际领先的马铃薯蛋白回收技术,产品品质优良。
3.绿湘园
绿湘园品牌隶属湖南华龙粮油集团,作为湖南的农业产业化龙头企业,公司集农作物粮食的种植、收购、深加工为一体,且十分注重产品的安全的健康管理,并且在研发上投入了很多。
4.精王
精王隶属甘肃精王淀粉有限公司,公司在马铃薯淀粉的生产加工上具有优势,采用甘肃当地生产的天然马铃薯作为原料,保证了淀粉的营养成分和绿色天然。
5.港进
港进隶属黑龙江港进食品科技开发有限公司,公司依托优越的马铃薯生产环境条件,在马铃薯系列食品的加工方面行业领先,产品包括马铃薯淀粉、马铃薯粉丝、粉皮等等。
6.大慧
大慧是海南省名牌产品,海南东方大慧淀粉制品有限公司专业生产加工木薯淀粉、糯米淀粉等系列,是全国最大的木薯变性淀粉生产商之一。
7.龙嫂
龙嫂,江苏龙嫂绿色食品有限公司旗下品牌,主要以方面米线产品为明星产品,1999年进入市场,受到大众的喜爱,并通过了绿色食品等相关的食品安全认证。
8.骊骅
骊骅隶属秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司,公司在玉米淀粉的产量和销量方面均排在行业的领先地位。
9.YDC
YDC,黄龙食品工业有限公司旗下品牌,公司由中粮集团参与投资设立,专注于玉米的深加工产品,其玉米油、玉米淀粉、麦芽糖浆等都是知名度较高的产品。
10.古塔牌
古塔牌隶属河北赵州利民糖业集团有限公司,公司在包括玉米淀粉、玉米麦芽糖、麦芽糊精在内的食品的生产方面具有行业领先的优势。
2. 淀粉厂设备
1. 先把红薯淀粉加水,充分搅拌均匀,静止10个小时左右,直到完全沉淀,把表面水份倒掉。
2. 把沉淀好的淀粉块拿出来,放进物料车,推进烘干房。
3. 设置烘干工艺,主要以排湿为主,温度不用太高,中间可观察烘干情况,根据实际情况逐渐升温。大概烘干时间约8-10个小时。
烘房的加热方式也有多种,介绍的形式也是投入小的一种。
主机是采用外面设置,将加热后的洁净空气通过风机输送到室内加热,循环加热。这种方式温度相对直热式容易控制且空气洁净。烘房干燥法的优点是投资小,同时烘房可作红薯粉、粉条、面皮、河粉、米粉、挂面等各种材料烘干室。
3. 生产淀粉设备厂家
做红薯淀粉要水好纱布。也有绞红薯粉的机器。纱布有粗的,也有细的。先用绞粉机把红薯打成一粒一粒,然后把粗纱布接在上面,过滤一次后,再才用细的纱布,再过滤,这样的话就成了精致的淀粉。
4. 淀粉加工设备
自动化薯类淀粉加工全过程图解:
1.清洗:多种清洗手段将红薯表面泥沙清除,可以保证后续生产环节的淀粉口感与纯净度。
2.粉碎:使用专业打粉机,将红薯、马铃薯、葛根、木薯、芭蕉芋等原料粉碎研磨。2级粉碎、3级挤压、4级淘洗、5级过滤依次循环的独特工艺,能够将物料彻底粉碎,淀粉游离彻底,提高淀粉滤净率。
3.筛分过滤:将经过粉碎后的淀粉浆进行初次过滤,用于淀粉的净化,去除淀粉浆中的细微杂质。
4.除砂除泥:德国技术加持,主要用于淀粉除泥、果浆、井水、河水除砂等,充分去除淀粉中细微杂质颗粒,保障淀粉基本品质。
5.浓缩精制:分离淀粉浆中的大部分细纤维、蛋白、黄粉、油粉、果胶质等非淀粉物质,提高淀粉白度和质量。
6真空脱水:真空洗滤,淀粉脱水率高,有效提高淀粉净度,脱水后的淀粉便于干燥,保障淀粉成品品质。
7.淀粉烘干:将脱水后的湿淀粉,使用高强度的干燥设备迅速去除表面水分,低温大风量、干燥速度快、不与外界接触无污染。
8.成品包装:自动化装置将加工完成的淀粉包装成袋,避免腐蚀、保证卫生、便于运输。
5. 淀粉设备生产线厂家
加工玉米淀粉
【加工玉米淀粉的流程是什么】
玉米淀粉加工流程主要分为清理、浸泡、粗碎、胚芽分离、玉米磨碎、淀粉筛分、离心分离和干燥等。为了保证安全生产和产品质量,对玉米中存在的杂质必须进行清理。清理设备有振动筛、比重去石机、永磁滚筒和洗麦机等。玉米浸泡方法普遍采用金属罐几只或几十只用管道连接组合起来,用水泵使浸泡水在各罐之间循环流动,逆流浸泡。玉米经过浸泡以后,含水分应达40%以上。粗碎的目的主要是将浸泡后的玉米破成10块以上的小块,以便分离胚芽。粗碎可分两次进行。
为了提取淀粉,必须进行磨碎,破坏玉米细胞,游离淀粉颗粒,使纤维和麸皮分开。磨碎作业的好坏,对淀粉的提取影响很大。磨得太粗,淀粉不能充分游离出来。太细,纤维分离不好,影响淀粉质量。为了有效地进行玉米磨碎,通常采用二次磨碎。金刚砂磨较石磨好,硬度高,磨纹不易磨损,磨面不需经常维修,磨碎效率也高。淀粉筛分:玉米碎块经过磨碎后,得到玉米糊,可以采用筛分的方法将淀粉和粗细渣分开。离心分离和干燥:从旋液分离器出来的淀粉乳含水分78%。
6. 生产淀粉设备的公司
目前最大的红薯淀粉生产厂家是中粮食有限公司。红薯淀粉主要原料就是红薯。
红薯,是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎,外皮淡黄色,光滑。茎左旋,基部有刺,被丁字形柔毛。单叶互生,阔心脏形;雄花序为穗状花序,单生,雄花无梗或具极短的梗;苞片卵形,顶端渐尖;花被浅杯状,被短柔毛;蒴果三棱形,顶端微凹,基部截形,每棱翅状;种子圆形,具翅。花期初夏。