1. 家用和面机选择
1000w的就行了。因为现在家庭成员都比较少，一般情况下最多5个人，绝大多数的家庭都只有3个人，另一个方面现在的人饭量都不大，所以无论是做馒头、包子、还是做饺子、抄手等，都不需要搅拌很多面，所以1000w的和面机足够了，另一个方面1000w的和面机也不算是大负荷的用电器。但是使用中要注意接地，确保安全用电。
2. 家用和面机怎么选
各有特点，关键要看具体情况：立式一般和面出来都比较细腻，适合做糕点；且机器操作、清洗方便；卧式一般和面出来都比较粗糙，适合做馒头；且和面效率高。
和面机属于面食机械的一种，其功能主要是将面粉和水进行均匀的混合。有真空式和面机和非真空式和面机，分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。1、根据物种和机器可分为真空和面机和非真空和面机，真空和面机是模拟的，在真空状态下的原则，面筋网络形成，蛋白质的结构是平衡的，拉力是远远优于其他形状和表面和表面效果。货物的处理，质感光滑，透明度高，弹性好。相对于表面质量优于真空和面机和。适用于大型工厂，食堂，酒店等场所。
2、 和面机根据使用场所的不同可分为家用和面机、大型电动和面机。两者之间最大的区别就是和面的速度不相同。家用和面机速度较小，适合家庭、面包店等场所使用。而大型电动和面机就适用于酒店、面食工厂等场所。
3、和面机根据样式的不同可分为卧式、立式、单轴、双轴、半轴等。立式和面机具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象，清洗方便。卧式和面机真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结，口感光滑。
4、根据和面机质量选购。
3. 家庭用的和面机
值得买。如果经常食用，家人需求也大，希望吃自己做的新鲜面食，那么建议您购买小型的家用和面机也是不错的选择。现在常规的家用和面机一般在使用的时候操作方式简单，而且比较小巧，基本可以满足一家人的食量。
4. 和面机的选择
1、整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。立式和面机具有密封性能好,无跑、冒、滴漏现象,清洗方便。
2、卧式和面机真空状态下拌和出的面团,表面松散,内部均匀,面团面筋值较高,弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结,口感光滑。
3、家用和面机整机结构美观大方,操作方便,性能稳定可靠。
4、全自动和面机适合搅拌各种韧性面团,以制作馒头、面包、包子皮等。若更换搅拌器,还可和制酥性面团,以制作各类糕点、汤圆、饼干以及各种馅料。
同时还适用于化工、医药行业中的同类作业。
5、家用和面机适用于面食加工、糕点、面包食品行业,揉压各种酥、韧性面团。只需将面团放置于输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。 减少了人手与机器的接触次数,不须人工投面,消除了安全隐患,立式和面机降低了工人劳动强度。
5. 什么样的和面机好用家用
伟基业和面机,精选潮流材质,材质新，质量很好。
伟基业五金机械有限公司位于珠三角地区的佛山市， 并且在广州设有办事处，是一家专业生产食品机械的工厂，的加工设备和厂房，专业生产家禽脱毛机，压面机，和面机，搅拌机，切肉机等酒店厨房用的食品加工设备
6. 如何选购和面机
答：各有优缺点。立式和面机由于转速较快，和面较均匀易起筋力，适用于西点等精制糕点。而卧式和面机转速慢，只适用馒头包子和面用。