1. 和面机哪里加油
加油好。
解析：1.增加它的延展性。
在和面的时候放油，首先是增加面团的延展性，如果不放油的话，那么加入水之后，面团其实揉过之后，水已经被面团吸收，所以面团是比较硬一些的，自然它的延展性就会差很多。而放入油之后，由于油有润滑作用，所以会使面团比较松软，这样的话它揉起来比较柔软，它的延展性自然也比较好，做出来的面食从品相和口感上也会好很多。
2. 压面机从哪里加油
旋片真空泵加油的方法有两种：
1.加压法将容器放在放油口下方，旋下放油口螺钉。关闭抽气口，同时开启好凯德真空泵，打开气镇阀和遮盖真空泵的部分排气口，以产生一个足够的内部压强，使脏油迅速地放出。然后，按以下重力法冲洗真空泵腔内部，换新油。
2.重力法拧开排油阀，将泵体油箱抬高让真空泵内旧油自动地流到旋油螺帽位置让油流出。旧油放尽后，从真空泵加油处注入少量的干净真空泵油(100~500mL)，冲洗真空泵腔内部，接着，开动真空泵运转1min左右，再关真空泵，将注入的新油放出。若放出的油仍不干挣，应继续注入新的杂油冲洗，直到干净为止。然后，拧紧排油阀.拧下加油孔上的加油帽，向真空泵内加入新的真空泵油，使油面达到油标线，再旋上加油帽。（如需了解更多真空泵信息，可前往普诺克）
3. 和面机怎么和油条面
可以用和面机，不过是做蛋糕那种，压面机肯定不能用啦！油条面本身就软，压不了的。学面包到“理想fei起来”的百度空间看看，你会有收获
4. 和面机加什么油
一般的家庭和面加一勺就挺好的
5. 和面机怎么打油
做面条是辛苦活，首先就是要和面；和面以后还要醒，醒的时间很重要。和面关键不能硬，软和才是最关键；醒好然后推开面，把面铺开要擀平；擀的一定要很薄，薄了才好切面条。擀平以后落成层，慢慢切开才是面；面条这样很好吃，筋到才是很关键，这样的面才好吃。
6. 和面机应该加什么油
齿轮部分加锂基脂！轴头部分加机油！这个对油的，要求不是很高，选用润滑油就可以了！如果有条件的可以使用食品级润滑油！
如有机油就上点儿机油，没有机油用些缝纫机的润滑油也可以。用进口的黄油（如泰国卫士、日本出光一号、二号等）是最好的。