1. 20升和面机
单单和面机的话,你是说20斤?还是20L?
最小的家用的几百块钱,贵的,蛋糕店用的那种一千多。
2. 和面机30升的容量能和多少面
15升的和面机可以和30斤的面,最少也可以活15斤。用机器和面,分两次或三次和面的效果会更好。一般家用的和面机最小的一次性和面五公斤,一次性和面量在12.5公斤以上的,基本都是商用。和面机型号比较多的,是根据一次和面多少来划分的,最小的是一次和面12.5公斤。也有20、25、30、50、75、100、150公斤等型号。
3. 20升和面机设备有多重
水面比例为2:5
用料
水 200克
中筋面粉 500克
盐 1.1克
小熊和面机做饺子的做法步骤
步骤 1
按照以上倒入和面机,和面15-20分钟。这时候面团已经很光滑了。
步骤 2
和好后,面团留在和面机里,开醒面档。然后可以一小团一小团拿出来擀皮。我一次拿出来的可以分十个剂子。这样面团柔软湿润。
步骤 3
一个剂子7-9克就可以了,这样包的皮薄馅大。包好放冰箱冷冻结实后装起来。
4. 20升和面机能活多少面
大多数家用和面机能和1.5--2公斤面粉。因为家庭和面的量往往不会太大,所以家庭和面机通常也不会做得太大,电动机的功率一般在800--1200瓦之间,和面机上的面缸一般也不会太大,最多能装的下2公斤面粉和一公斤水就接近满缸了。
5. 20升和面机能和多少斤干面粉
鲜面条可以做130多斤,干的也就是一斤面粉出一斤面条,但是另加淀粉就要另算。鲜面条配方:高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺:将面粉、淀粉干拌均匀,将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中,然后搅拌加入混合好的面粉中,将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟,然后放入压面机即可轧鲜面条。
6. 和面机20斤
和面机漏油、出现故障这样解决:
1.面都内有黑面 这种情况是由于和面机内部搅拌轴、油封、密封盘等的磨损,由于长期使用易损件产生破损,这个更换易损件就可以比较简单。商家自行更换即可
2.和面时噪音大 出现这种情况可能是由于机器齿轮长时间缺乏润滑,导致齿轮缺油,这个就要求我们机器初次运转300小时候更滑润滑油,更换时应该去除残存污油;以后每三个月更换一次,选用20/30号机油即可。 还有一个原因是齿轮间隙变化,要调整间隙。 一般来说,和面机是与馒头机搭配使用,馒头机噪音较小,而和面机由于其机器原理难免出现声音,建议选择380V电压或者带减速机的和面机。