1. 最先进的全自动凉皮机
程鹏凉皮机质量不错。
山西临汾市尧都区程鹏食品机械有限公司董事长闫鹏和他发明的全自动仿手工凉皮机，在完全保留传统手工凉皮的工艺的同时，实现自动化流水线制作凉皮，把传统工艺与现代科技巧妙结合，并通过与15个人工现场PK比赛的方式，来验证该发明生产出的凉皮、米皮、酿皮，和各种果蔬凉皮：从速度、口感、质量多方面与传统手工大锅的优势和区别。模仿手工做凉皮，纯机械运转，结实耐用，跟手工做出来的口感一样！
2. 最先进的全自动凉皮机品牌
要买凉皮机，我向你推荐华日牌，华日数控凉皮机，华日机械是生产凉皮机的老牌厂家，他们生产凉皮机已有十余年的历史，华日数控凉皮机应该是目前最先进的凉皮机，华日数控凉皮机亲戚友买过，他们是老品牌新技术，设备的速度调节，产品厚薄调节，蒸箱温度的控制，全部是微电脑数字化控制。
操作非常方便，生产的凉皮筋道有弹性，口感好。
3. 最新全自动凉皮机器
全自动凉皮机，武汉华日机械厂生产的不错，华日全自动凉皮机是电脑数控的，自动化程度高，操作非常方便，该设备生产的凉皮无论是口感还是质量都比手工凉皮要强，购机后免费学技术，现场培训，设备实行“三包”售后也不错，我堂兄用的就是华日牌凉皮机，他家不但生产凉皮，还生产河粉，生意好的不得了，要买全自动凉皮机，你还是到华日机械厂去看看吧
4. 大型全自动凉皮机
蒸汽凉皮机虽然没有数控的速度快，但是做出来的凉皮口感好，劲道，且不需加任何添加剂，现在市面上的蒸汽凉皮机都是多功能的，可做凉皮，面皮，米皮，如丰鹏的圆形凉皮机，两个人坐着就可操作，方便简单，质量结实耐用，很受消费者的喜爱
5. 多层凉皮机
主料：糖 粉30克，黄 油50克，精盐0.5克，低筋面粉115克，淡奶油25-30克，可可粉40克 ，黄 油50克 ，可可粉20克， 鸡 蛋25-30克 ，盐0.5克， 低筋面粉95克。
双色多层饼干棒的做法：
1.（白面团）黄油提前软化，糖粉过筛和黄油、盐一起放入盆中。搅打至微发。分次将淡奶油慢慢加入，充分搅打均匀。
2.将低筋面粉筛入，拌成面团，备用。（可可面团）黄油和过筛的糖粉、盐放入盆中，搅打至微发。
3.分次将打散后的鸡蛋慢慢加入，搅打均匀。可可粉、低筋面粉筛入，拌成团，注意不可起筋。
4.白面团、可可面团包上保鲜膜送入冰箱冰藏30分钟。将冷藏后两块面团取出，各等分成2份。
5.利用保鲜膜辅助擀面皮，一共4块，每一块都擀成大小一致的方形面皮，擀好的面皮包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟。
6.取出冷藏后的面皮在其中的一块原色面皮表面刷上鸡蛋液，将另一块可可面皮放在原色面包表面使其沾在一起，剩下两块同方法。
7.叠加好的面皮盖上保鲜膜用擀面杖，擀成厚度0.5cm的面皮。包上保鲜膜，冷藏1小时左右，使面皮软硬适中。
8.取出，用刀切割成宽度0.5-0.8cm左右的条状。送入烤箱，上下火，160度，15分钟，转120度，15分钟。