1. 米粉蒸熟机
食材：
东莞米粉1-2个（可以加鸡蛋或者瘦肉以及青菜等）
调味：
味事达酱油、（蒸鱼酱油均可）老抽、蚝油、食用油、白糖、盐。
做法：
1.现将米粉放入稍大一点的容器中用冷水泡发1-2个小时；（泡发时间不宜太长会影响米粉口感）
2.将泡好的米粉散开过滤掉多余的水分，放入酱油，1-2滴老抽（上色，不要加多）蚝油、少量白糖（提味）一丢丢盐，淋上适量食用油混合均匀；
3.将调好的米粉倒入容器里上蒸锅中（水开放入）蒸4-5分钟打开盖子翻拌一下米粉让颜色均匀，（喜欢鸡蛋的话这时候就可以敲一颗鸡蛋进去）继续加盖蒸8分钟左右即可出锅；
4.蒸好的米粉放入蒜蓉辣椒酱撒葱花翻拌均匀即可享用了
2. 米粉蒸多久熟
泡好的米粉要3分钟才能熟，做法如下：一、材料米粉100克、黄瓜适量、胡萝卜适量、大葱适量、生姜适量、大蒜适量、辣椒酱适量。
二、做法1、用一盆清水浸泡米粉至松软状。
2、加热一锅清水，煮沸时放入米粉，略煮三分钟左右，捞出，立刻放入冷水中，再冲洗一片，沥干水分待用。
3、米粉沥干水分待用，切黄瓜和胡萝卜切丝，大葱、生姜和大蒜等切成碎末。
4、热锅下油爆炒配料，火候到了后，将冷却滑嫩的米粉倒入锅内，关火。
5、加入生抽、自制或购买的辣椒酱，充分搅拌即可。
3. 米粉蒸熟了怎么做好吃
用料
米粉 5 块
酱油 3 勺
蚝油 1 勺
瘦肉 100 克
葱花 1 根
肉卷 半 根
胡椒粉 3 克
盐 2 克
火腿 1 根
鸡蛋 2 个
青菜 2 颗
做法步骤
步骤 1
首先把米粉用温水泡软或煮软过凉水，把这些配料:胡萝卜