1. 小型酿酒设备200斤型要多少钱
这要看你需要多大规模的，还有就是你要做精酿，还是普普通通能做出来啤酒就行了，这中间的差异就很大，20万可以做出来简单的设备，40万可以做一套比较不错的设备，150-200升大小的。
2. 自酿啤酒成本一斤多少钱
酿酒是一个复杂的过程，要经过制曲，拌料，发酵，蒸馏，储藏，勾兑，包装等工序，一瓶纯粮酒的制成大概需要将近五年的时间。纯粮酒的成本首先是原材料的成本，酿酒一般都采用玉米，高粱，小麦，大米，豌豆，等农作物，这些原材来的价钱相信大家都很清楚了，还有一个就是人工成本，在制作的工程中，有酿酒师、普工、质检等，这也是一笔不小的支出。新酒是需要窖藏才能出高质量的纯粮酒，这又增加成本了。当纯粮酒生产出来后，还有后续的包装、销售等，这也一笔成本。
一斤的纯粮酒成本价大概去到六七十元。所以，大家在选购纯粮酒时，可以尽量选购大品牌酒厂的酒，毕竟成本是在这放着的，太便宜的酒，喝了也不放心。
3. 精酿啤酒屋投资多少
生意好不好做还是有很大区别的，首先开精酿啤酒屋加盟必须选择好店址，位置宜选在繁华地段或客流量大的地方，店面也不需要太大，有几个单间就够，毕竟喝啤酒还是室外的感觉更好一下。
其次就是投资方面，主要就是精酿啤酒设备和房租为大笔支出，设备预计好每日的啤酒消耗量来选择产能的大小，产能大小也关乎着设备的价格，房租也是根据当地的物价自行计算。
4. 50斤酿酒设备小型价格
酿酒新人在选择小型酿白酒设备时，因为不懂行，常常会在不知不觉中掉入陷阱，酿酒师张爱权提醒大家在选择小型酿白酒设备时一定要谨慎，学会规避风险。
陷阱一：以免费培训酿酒技术之名邀请你去参观考察
在你还没有到他们公司之前，他们会承诺你许多东西，比如免费学习全套酿酒技术。
免费技术培训
当你真正到他们公司之后才知道，他们免费培训的只是生料发酵、小型宣传设备蒸馏、白酒催陈、勾兑等等这些简单的课程。
这种课有一个特点，那就是给你上课的老师非常多，基本上不带重复的，而且他们的上课内容会非常有趣，你很容易被带入他们营造的氛围中去。
但只要你稍微冷静一点，你就会发现，其实，他们并没有教会你真正的酿酒技术，只是将营销课贯穿于整个课程的始终。
他们会一直给你造梦，说明他们的设备如何如何好，让你感觉只要你选择了他们的小型酿白酒设备，你立刻、马上就可以赚到钱。
你本来是想去他们那边免费学习酿酒技术的，结果在不知不觉间，你选购了一大堆你不需要的东西。
如果某个厂家在介绍设备型号时模糊不清，比如400型设备，日产量以9小时计，可产50度酒250斤……
遇到这种以日产量代替每锅产量的介绍时，一定要引起大家的足够重视，这里面猫腻大着呢!
解决方案：在选购之前，一定要将设备型号、结构、材质全部弄清楚，同样是200型，他们的定义是不同的，相同容量的设备，结构不同，价格也差很远。
5. 学调酒师的学费大概是多少
调酒师目前国内学费在几千到两万多不等啊！ 每个学校都有自己特色。但是学调酒最好找专业教调酒的学校比较好。 我们学校外地学生很多，学费几千块，教了十多年了。 不管到哪个学校最好试学一下。好在学。
6. 自酿啤酒的设备一套需要多少钱
1升自酿啤酒成本不到5毛钱？自酿扎啤的利润空间究竟有多大？一升价格不到五毛钱！ 从事二十多年食品机械工作的汪先生告诉记者，“目前自酿扎啤的利润惊人，你可能想不到，一升自酿扎啤的成本不到五毛，利润率近2000%。” 高额利润驱“自酿”成风 “现在扎啤机当道，很多人便误以为拥有自酿设备的餐饮企业，就一定信得过，实际上这也是误区。”汪先生介绍到：“年初花园路附近的一家烤肉店花三十多万买了我们一台设备，设备安装调试时，老板就不停打听降低成本的窍门”。汪先生无奈地叹了口气。 汪先生给记者算了一笔账：自酿扎啤成本大约一千多元一吨，但一到酒店就摇身一变就成为十几元、二十几元一升。根据啤酒的密度来计算，一吨啤酒为1250升，销售额为25000元/吨，利润近2000%。 就是这样的高利润，店家还在不断算计成本。汪先生在日常维护中发现，这家店主抛弃质量好价格高的澳麦，采用国产的普通大麦，并减少啤酒花的使用量，有时候甚至完全不用，仅依靠添加剂来达到进口啤酒花的效果。这样，成本竟低到每升0.5元，没出三个月就赚出了设备的钱。 市场运作藏各种猫腻 除了利润高，记者了解到自酿扎啤在市场运作方面也存在很多猫腻。 “自酿过程中麦芽度和纯度完全由酒店自行掌握，兑水多少都凭老板的良心。同样，酒店随意加水跟旧啤重填更是屡见不鲜。为了降低成本，无良餐饮企业甚至可以把售出的酒重新打入罐内，这也是很多消费者感觉扎啤没味或者很淡的缘由。”一业内人士向记者说到。 同时，自酿扎啤在烧烤摊等大排档处，往往又会以“品牌扎啤”的形式出现。记者了解到，有不少扎啤摊将采购的自酿啤酒装入标有品牌名称的扎啤桶中，按其正常市场价格销售。拿趵突泉扎啤来看，20升装零售价在40元左右，2元/升，如此算来成本就算为0.5元的话，商家的利润依旧是300%。 同样，借自酿扎啤不少商家还搞起了夏日促销的活动。济南一家火锅店，近日搞起了“原浆鲜啤 喝一赠一”的活动，记者了解到，其一扎2升左右的扎啤售价28元，买一赠一之后一扎也得14元。“很多消费者以为便宜实惠，其实偷着乐的是商家。