1. 农业碳酸氢铵作用
碳铵对果树起什么作用？又能否同其它肥料混用？回答问题之前，让我们先来了解一下什么是碳铵吧。
一，碳铵
很熟悉的一种肥料吧？是一种有60多年历史的肥料，1958年研发出来，20世纪80年代初肥料界的奥斯卡。那个时候真是一吨难求，年前打款预订，年后还不知道排到啥时候才能运回来，着急上火。我同我们单位的领导不知道跑了有多少趟化肥厂，求爹爹告奶奶，好不容易哈。
碳铵就是碳酸氢铵的简称，也称酸式碳酸铵，重碳酸铵等。白色结晶体，粉末状，无毒，有氨臭味，特呛人，易溶于水，水溶液呈碱性。碳铵极不稳定，36℃以上就会分解出氨气，水和二氧化碳，60℃以上完全分解，吸湿特大，易结块。
碳铵含有17%左右的氮，且为铵态氮肥，适宜于任何土壤任何作物，可同时提供氮和二氧化碳元素，二氧化碳可看作气体肥，作物所必需的碳肥。碳铵的主要作用是促进作物的生长，提高光合作用的效率，催苗长枝叶，可追可底，可疏松土壤，可杀虫驱虫带灭菌。
二，在果树上的作用
1，碳铵可提供氮，碳，氢，氧果实膨大所必需的四大膨果元素，且无残留，不会对土壤造成伤害。
2，碳铵里的氮是铵态氮，施入土壤后可直接被果树吸收利用。不像用尿素，还得经过一系列的转化才能被吸收利用。碳铵直接被土壤胶体吸附，直接吸收当天见效。
3，果树从春季萌芽到新梢加速生长期都需要大量的氮元素，充足的氮肥可稳定供应果树根，枝，叶，花，果的充分发育。但勿要过量，否则转色难，但比尿素要好的多。
4，氮元素是果树叶绿体的重要组成部分，它可以促进花芽的分化，增强光合作用，对果树的树体强弱，产量和品质都有重要的调节作用。同时对树体内各种生化过程也产生影响。氮是一切作物生长发育和生命活动的基础。
三，施用碳铵的禁忌
1，碳铵虽然又被称为酸式碳酸铵，但它却是碱性氮肥，所以就不应该与酸性的物质混用。如硫酸铵，氯化铵，硫酸钾，氯化钾等。
2，碳铵虽为碱性肥料，但它是弱碱性，所以不可以同碱性的肥料混用，如钙镁磷肥，草木灰，石灰氮，氨水等。混用和存放，否则会造成氨的挥发损失。
3，实践证明，碳铵同过磷酸钙混用是非常好的搭配，可促进果树对磷的吸收和利用，但需现混现用，不可过夜，否则会造成浆状或严重结块，不易适用。
4，碳铵不可以同菌肥混用，因为碳铵会散发一定量的氨气，它会杀灭菌肥中的活性菌体，失去菌肥的效能。
5，有的人说碳铵不可以同尿素混用，又不可以同农家肥混用，具体原因我没有搞清楚，可探讨。
总之吧，碳铵是一种很好的铵态氮肥，经济实惠，可补充营养，可以杀虫驱虫，可以毒杀病菌，还可以疏松土壤，调节土壤酸碱度，增加作物对钙的吸收，除不能叶面喷施，种肥混用外，可咋用都行，但需注意土壤的湿度，土壤过干不可用，地表撒施也不行，易挥发而降低利用率。
2. 碳酸铵在农业用途
不能用加热蒸发结晶，因为两者都不稳定，容易分解。方程式为：碳酸氢铵分解：NH4HCO3=加热=NH3↑+CO2↑+H2O；碳酸铵分解：(NH4)2CO3=2NH3↑+H2O+CO2↑可以采用降温浓缩结晶。碳酸铵，为碳酸氢铵(NH4HCO3)与氨基甲酸铵(NH2COONH4)的混合物。无色半透明坚硬结晶块或粉末。有强烈氨臭。味辛辣。不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水。
在空气中不稳定，会逐渐变成碳酸氢铵及氨基甲酸铵。
干燥物在58℃下很容易分解，放出氨及二氧化碳。70℃时水溶液开始分解。
对光和热均不稳定。稍有吸湿性。碳酸氢铵是一种白色化合物，呈粒状，板状或柱状结晶。
因为碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸。
这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。
二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子，是一种铵盐，而铵盐不可以和碱共放一处，所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。
两者共同点：均不稳定，能够分解。不同点：
1、碳酸氢铵比碳酸铵更容易分解；
2、碳酸氢铵分解生成氨气二氧化碳,水和氨气；
3、碳酸铵分解生成碳酸氢铵和氨气,或生成氨气,二氧化碳和水；
4、碳酸氢铵在溶液中水解程度小于碳酸铵，所以碳酸铵溶液碱性更强；
5、碳酸氢铵可以不能和钡盐,钙盐反应，但是碳酸铵可以和钡盐，钙盐反应生成碳酸钡，碳酸钙沉淀。
3. 碳酸氢铵对农作物的作用
碳酸氢铵浇蔬菜没有毒性。
碳酸氢铵为白色化合物，呈粒状、板状或柱状结晶，有氨臭。碳酸氢铵也为碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。
但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸。这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。碳酸氢铵的化学式中有铵根离子，是一种铵盐，而铵盐不可以和碱共放一处，所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。
4. 农业用碳酸氢钠铵
没有碳酸氯铵哦，有碳酸氢铵，它是一种白色化合物，化学式为NH4HCO3，呈粒状、板状或柱状结晶，有氨臭。
碳酸氢铵是一种碳酸盐，所以一定不能和酸一起放置，因为酸会和碳酸氢铵反应生成二氧化碳，使碳酸氢铵变质。
但是农村也有利用碳酸氢铵能和酸反应这一性质，将碳酸氢铵放在蔬菜大棚内，将大棚密封，并将碳酸氢铵置于高处，加入稀盐酸。这时，碳酸氢铵会和盐酸反应，生成氯化铵、水和二氧化碳。二氧化碳可促进植物光合作用，增加蔬菜产量，而生成的氯化铵也可再次作为肥料使用。
碳酸氢铵的化学式中有铵根离子，是一种铵盐，而铵盐不可以和碱共放一处，所以碳酸氢铵切忌和氢氧化钠或氢氧化钙放在一起。碳酸氢铵。
5. 农业碳酸氢铵作用机理
之所以不用是因为碳酸铵不稳定,遇热水就会分解,另一方面在存放过程中会因为放出更多的氨气而比碳酸氢铵的氨味更浓,这样即使不好使用也会在储存和使用的过程中损失化肥中的更多有效成分,损失了就是钱。
碳酸铵 【中文名称】碳酸铵
【英文名称】ammonium carbonate
【结构或分子式】(NH4)2CO3
【相对分子量或原子量】96.085
【性状】
纯品是无色或白色晶体。工业品是碳酸氢铵和氨基甲酸铵二者的复盐，为无色晶体或粉末，有强烈的氨臭味。
【溶解情况】
溶于水，遇热水分解。不溶于乙醇和二硫化碳。
【用途】
用作肥料、灭火剂、洗涤剂、并用于医药、橡胶、发酵等工业。
【制备或来源】
纯品由氨与二氧化碳通入水中冷却结晶得。工业品由硫酸铵或氯化铵与碳酸钙作用得。
【其他】
纯品在空气中逐渐失去氨而成碳酸氢铵。在58℃迅速分解为氨、二氧化碳、水。
6. 农业碳酸氢铵作用是什么
小苏打的成分是碳酸氢钠，是一种碱性的物质，而在蔬菜作物上，有些病害的孢子都喜欢酸性的环境，所以叶片背面喷施小苏打，可以改变病原孢子的生存环境，从而起到防治病害的作用！特别是对白粉病的防治，效果非常的好！
2、 提供二氧化碳，促进光合作用小苏打喷施到蔬菜叶片上，会分解为二氧化碳和水，二氧化碳又是光合作用的原料，所以在白天喷施小苏打，能够提高棚内二氧化碳的浓度，从而促进光合作用积累更多的有机产物，提高作物的产量！有对比试验得出，喷施小苏打的黄虽说小苏打在作物上喷施效果非常好，但是使用时也要注意！1、 不能混配其它农药制剂，因为小苏打是碱性的，大多数农药是酸性的，效，而且小苏打不稳定，即使是碱性农药，也不建议大家混配使用，建议单独使用！
2、 不能过量使用，虽说不是农药，但也是有农药的要求，一般每喷雾器30斤水用10g小苏打即可，过量也会导致药害的发生！
3、 不能多次使用，一般一个生长季的蔬菜，我们使用1~2次即可，多次使用后，再使用其它农药，效果会受到影响！
7. 碳酸氢铵肥料的作用
食品膨松剂中碳酸氢铵的作用是，在食品加工过程中将其添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，碳酸氢铵会在加工过程中受热分解，产生气体，使面坯起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆。
碱性膨松剂作用单一（产气），且可产生一定的碱性物质。如碳酸氢钠在产生二氧化碳时尚可产生一定的碳酸钠，影响制品质量；碳酸氢铵在应用时所产生的氨气，残留于食品中时可有特异臭等。因此实际应用的膨松剂大多是由不同物质组成的复合膨松剂。
碳酸氢铵分解产气的方程式如下：
NH4HCO3=加热=NH3↑+H2O+CO2↑