1. 家庭用灌香肠机
步骤/方式1
用料:
猪肉 5000克
盐 100克
生抽 150克
蚝油 150克
五香粉 20克
糖 100克
白酒 150克
姜 100克
肠衣 五条 适量
买的前槽肉洗干净
步骤/方式2
切成条
步骤/方式3
切完整理 泡肠衣 玉米叶子
步骤/方式4
调料 蚝油生抽 盐糖 酒 五香粉 姜
步骤/方式5
调料倒入肉中
步骤/方式6
搅拌均匀
步骤/方式7
用灌肠器灌肠
步骤/方式8
灌好了
步骤/方式9
晾晒就行了
2. 家庭灌香肠机器
配方：猪前腿肉10斤，辣椒面100克，花椒面30克，盐125克，高度白酒50克，白糖20克，胡椒粉10克，小茴香10克，肠衣1卷做法：先把肠衣里放入2勺盐，用手抓一抓，再用清水清洗干净，这样重复2次，然后用温水泡2个小时。
把前腿肉去皮，切成几小块，清洗干净，清洗干净后一定要晾干水分，有生水猪肉易变质。那为什么灌香肠用前腿肉呢？因为前腿肉吃起来比较松软，而且有肥有瘦，比纯瘦肉灌的要好吃。
3. 家用手动灌香肠机
手摇灌熏腊香肠机比较好，做出来的香肠，其实挺好吃的，因为观想照基本上都是机器做的，我们在市场上买的，也基本上都是机器做的，现在几乎没有人用人工了，因为人工太浪费时间，我们机器做的也挺好吃的，跟人工的差不多吧，主要是因为机器做的太方便。
4. 家用灌香肠机器
如果是自已家里用有150元 一台的。如果想灌好卖可以买全自动的，1800元左右。操作简单方便！
5. 家用灌香肠用的机器
欧尚有灌香肠机器。
欧尚集团是法国第二大以经营零售业为主的商业集团，全球十大零售商之一，1961年成立于法国北部的里尔。集团的主营业务为大型超级市场、超级市场、便利店，同时涉足加工生产业，生产制造一些家用小电器，包括自动灌肠机。
在亚洲，欧尚首选了中国上海。上海杨浦中原店于1999年7月18日正式开业。其占地面积为20000平方米，建筑面积15000平方米，营业面积为8000平方米，是欧尚在中国的第一家大型超市，也是欧尚在世界上的第209家店。继后，上海杨浦长阳店、苏州店、无锡店、杭州店、北京店、芜湖店、成都店、宁波、武汉店等也相继开业。至06年底，欧尚中国共有16家大型超市。而在2007年，欧尚中国更将加快了他发展的步伐。欧尚已为成千上万的中国顾客提供了欧尚质量的服务，深得顾客喜爱。
6. 家庭用灌香肠机怎么使用
用料比例按照10斤猪肉为例子：
3两高度白酒（150毫升）
3两白糖（150克）
2两盐（100克）
2两其他辅料（生姜40克+五香粉30克+鸡精30克）
为了控制香肠的最终口感，五香粉也是自制的，制作方法如下：
自制五香粉（100克）
花椒30克、八角35克、小茴香15克、桂皮15克、丁香5克，一起放入干净的炒锅中，炒香以后研磨成粉即可，比买的香很多，味道纯正。
【自制香肠】
准备食材：10斤猪肉（一半肥的一半瘦的最香），盐100克，糖150克，高度白酒3两，五香粉30克，生姜40克，鸡精30克。
1、买来的猪肉一定要去皮，放入清水中浸泡半个小时以上，浸出血水吃起来味道更正，捞出来悬挂晾晒控干水分。
2、购买的肠衣要提前泡软，最好购买一个手摇的灌香肠机器，价格也不贵，做香肠能方便很多。
3、肉全部切成大小合适的小块，方便加入灌香肠机器里搅碎。
4、准备调味料，调味料决定了香肠的口味，这个配方比例可以用“3322”来概括：3糖酒2盐2辅料。
10斤肉需要2两盐，也就是100克，口味淡的，冬天天气冷的时候可以减少到70克，口味重的可以增加到130克。
因为做的是偏广式的腊肠，糖用得比盐多，需要3两，也就是150克。
高度白酒不能少，高度的意思是50度以上，添加大约3两即可。
五香粉加入30克，生姜40克，想让更香一些再加点鸡精，大约30克左右即可。
调味料全部放入料理机里打碎，加入肉馅中，对颜色有要求的，是可以加一些老抽来调色的（最好是红曲米粉，不会窜味）。
5、全部抓匀以后，放置至少2个小时以上，准备灌香肠。
6、肉馅放入机器中挤压出香肠，需要2个人以上操作，做好的香肠用棉线一段段地捆扎起来，悬挂晾晒即可。
7. 家庭用灌香肠机质量好排名第一
问题：烤肠机什么牌子好？
回答：Artcook是目前市面上品质最高的烤肠机，并且性价比也不错，推荐使用这个品牌，我自己家里小卖铺那台用了3年多了也没有什么毛病！其他的牌子淘宝上也很多！你也可以去淘宝，京东，一号店看看！
8. 灌香肠机器家用
如果需要灌香肠的机器在手机上面搜索，是可以在网上买到的，过年了，我们中国很多地区都有灌香肠的习俗而且以前人工的做法已经逐步被淘汰，取之的是快速的灌香肠机如果我们需要灌腊肠的时候，提前几天在手机上面的喷多多或者是淘宝之类的都可以找到灌香肠机的售卖价格，在网上成交之后几天就可以邮寄到我们的身边了
9. 家庭用灌香肠机质量好
灌肠注射器灌香肠机
灌好的香肠需要用针在肠衣上扎一些小孔排气，可以让香肠更紧实好吃。
猪臀肉非常合适做香肠，猪肉切成碎丁，用调料腌制。调料根据个人的口味，包括盐、糖、生抽、高度白酒、姜末、五香粉、辣椒粉等香料。灌好的腊肠挂在室外晒个三天，然后阴干5-10天，便可以吃了，多余的冷冻收藏。有条件的可以熏一下
10. 家庭用灌香肠机怎么用
广味香肠（10斤猪前腿肉，3肥7瘦）
腌料：56度二锅头200g，盐100g（要炒香炒黄），白砂糖500g，生抽70g，白胡椒粉5g，姜粉10g，红曲粉20g，海天老抽10g
步骤：
1、做腊肠一定肥瘦肉分开，3分肥7分瘦，这样的口感最好，一点也不腻。瘦肉切片、肥肉切丁，筋膜要去掉。觉得麻烦可以让肉铺帮切片，但肥肉回家一定要自己改刀切丁。
2、肥肉腌糖、瘦肉腌盐，这样做出来的腊肠才会晶莹剔透又香又好吃。具体是：肥肉按重量换算比例放糖和白酒抓匀，瘦肉放剩余所有材料。
3、先后顺序都是白酒先放，有利于杀菌消毒。调料后放。
4、肥瘦肉分开腌渍最好2小时以上，最后混在一起拌匀就可以灌肠了。
5、灌好后扎孔排气然后在80度以上热水过一次就可以晾晒了。羊肠衣比较细挂晒1周，猪肠衣比较粗挂晒10天，根据自己喜好购买就行。