1. 餐厅厨房油水分离器
1、将进、出口水管及排油管接好，关闭排污阀及出水球阀,进水管接污水槽，打开进水阀。
2、启动泵源开关，依次打开预过滤器、聚结过滤器上的排气(油)阀，待排气(油)阀有水溢出时，表明该腔体内已充满水，此时关闭该排气阀，待各腔体均充满水时，打开出水球阀。也可以通过电磁阀手动排气,排气过程一般只需在在设备刚开始工作时进行,设备正常运行 后不需排气。根据出水水质情况，可以通过出水阀适当调节进水流量的大小，出水水质差可减小流量，反之可增大流量。
3、系统进入正常工作状态，此时清水从出水口排出，集油室开始集油，油水界面开始下降。当油浸没住传感器的电极棒时，传感器输出信号，电磁阀处于开通状态，排油电磁阀开始排油，此时相应的电磁阀指示灯亮，当排油控制箱设定的延时时间到时，排油电磁阀关闭。 排油指示灯熄灭，排油结束。排油后，油水界面开始上升,电极棒处于水中时，传感器停止输出信号,从观察窗上可以观察油位高低。
4、每次停机前应将清水注满水-油分离器各腔体并关闭进、出水球阀。若长时间停机不用，应在停机前以清水运行20分钟，直至存油全部从水油分离器内腔排出。
2. 餐厅厨房油水分离器生产厂家
厨房油水分离器也属于电器的一种，在许多餐饮行业我们都可以见到这种油水分离器，它的作用便是用来处理各种厨房污秽，一般情况下，为了环保起见，流出的污水会经过专业的处理排放到污水收集站。在使用厨房油水分离器的时候我们一定要定期清理内置洗滤器，如果它出现了故障，我们一定要及时查明原因，更换已经损坏的聚结元件，以备后续使用。
工作原理
1：由污水泵将含油污水送入油水分离器，通过扩散喷嘴后，大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部
2：含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器，在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室
3：含更小颗粒的油滴的污水通过细滤器，出去水中杂质，依次进入纤维聚合器，使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。
4：分离后，清洁水通过排除口排除，左右集油室中污油通过电磁阀自动排除，而在纤维聚合器分离出去的污油，则通过手动阀排除。
价格
1、正能量高效厨房油水分离器，市场售价1888元;
3、厨房油水分离器，餐饮油水分离器，市场售价13888元;
3、东卓厨房油水分离器，市场售价2500元;
4、油水分离器、油水分离器生产厂家，市场售价2000元;
5、金地德油水分离器厨房油水分离器，市场售价10000元。
公司推荐
1、上海蒙克环保科技有限公司：是由德国蒙克流体技术有限公司在中国唯一合法授权的设备制造商。是一家专业从事环保领域节能技术的研发与应用为一体的高科技企业，公司成立于2009年，总部位于上海，面向全国销售各类成套环保设备及承接各类环保工程，产品广泛用于建筑、市政、水利、工矿灯各个领域。公司产品源于德国高级品质，更是将精湛的工艺、自动控制检测系统、节能技术应用于该公司的产品中，自主研发并推广了SMGYQP系列全自动油水分离器、SMTS系列污水提升系统、SMPPS一体化预制泵站、全自动餐饮垃圾处理设备及污水处理工程等。该公司先后通过了ISO9001:2000国际质量体系认证、ISO14001、国家强制性产品3C认证、环保认证及环保资质认证，并获得50项国家专利，经国家权威机构检测合格，被评为质量达标放心品牌。
2、上海高田制泵有限公司：成立于2003年，注册资金人民币1亿元，是一家成集泵产品开发、给排水工程设计、变频调速恒压供水、厨房油水分离器、消防成套及电气控制设备的生产、销售、服务为一体的大型现代化企业。该公司注册总资金达1亿元，在上海、浙江、江苏等长江三角洲地区及中国西南地区旗下拥有2家机械铸造厂、6个铸造生产基地、1家电机厂、2个自由生产基地等多家全资子公司，以及进出口贸易公司、电气自动化公司、通用设备安装公司和环境工程设备公司等多家控股子公司。
使用厨房油水分离器之前，使用人员最好先查看该产品的使用税明书，毕竟每一个厂家所生产的厨房油水分离器都有所不同，因此使用方法也会有所区别。当操作人员了解了该厨房油水分离器之后，便可以进行启动与运行。温馨提醒，启动之前，最好将厨房油水分离器擦拭干净，内部水槽也要消毒、清理。当处理外一切事项之后，使用人员即可开启机器。
3. 餐厅厨房油水分离器怎么用
操作： （1）用钥匙打开电气控制箱门，合上总电源开关QF0，检查供电是否正常。 （2）合上柱塞泵电源开关Q4，此时柱塞泵应该不会运转。 （3）合上控制电源380V开关Q5；电加热器电源开关Q8。关上电气控制箱门。 （4）将油份浓度计上的开关合上。 （5）在门面板上开《控制电源》220V开关Q6，控制电源指示灯H0应该亮。 （6）旋开《油分浓度计开关》Q7，“油分浓度计”上相应指示灯应该亮。按油分浓度计操作手册调整。 （7）将《手、自动排油、反冲、注水》转换开关Q3，转向“手动”，此时，《Vs1、Vs2阀打开》的指示灯H4，应该亮，表示在注水。从一级分离器各试水旋塞中可以看到有水流出，从下至上逐渐依次关紧，直至最高处，说明已充满水了。 （8）将《手、自动排油、反冲、注水》转换开关Q3，转向“自动”，停止注水。正常运转后，如果一级分离器顶部的油积聚到一定厚度，控制系统会自动排油，排油完毕又会自动返回正常运行。 （9）将《三级处理》转换开关Q10，转向“自动”。 （10）用手揿《柱塞泵启动》按钮QA，柱塞泵会运转，注意转向。观察“真空、压力表”，由零走向－0.01MPa，并在－0.01MPa到－0.05MPa之间，属正常。 （11）如果油分浓度计故障，可以强制将《三级处理》转换开关Q10转向“手动开”，让水通过VS5强制进入三级。查看VS4是否关；VS5是否开。查看方法是看气动阀顶部开度指针相对位置。观察一、二级各“压力表”，如果都有压力，说明三级在运作。V3全开，调节V6开度，使读数维持额定产水量，即0.25m/h。 （12）将电接点温度调接在35℃和40℃之间，电加热器会自动开闭，调节进水温度在上述范围内。膜的工作温度不能超过50℃。至此，装置正常运行。
4. 餐厅厨房油水分离器尺寸
在查看时，首先需要把油水分离器从引擎外部取出，油水分离器是用来分离机油中的小颗粒和湿气，如果油水分离器的尺寸大于50，则证明它有缺陷，一般而言，根据引擎厂家的技术要求，油水分离器的尺寸最大可以达到50mm。检查之后如果发现油水分离器超过50mm，则说明油水分离器出现问题，必须更换新的油水分离器，以确保引擎的正常工作。
5. 餐厅厨房油水分离器里的油怎么弄出来
打开放水阀,放掉一部分燃油。
2.用皮带扳手将滤芯和积水杯一起取下,然后将积水杯从滤芯上取下.滤芯和积水杯都是标准右旋螺纹,所以反时针方向即可取下。
3.清洗积水杯和油环。
4.用油脂或燃油将油环涂上薄薄一层油,将积水杯装上新滤芯,然后用手旋紧
操作到此步骤的操作员就要注意了，为避免损坏积水杯和滤芯，旋紧时请不要使用工具
5.用油脂或燃油将滤芯顶部油环涂上薄薄一层油,将积水杯和滤芯一起装进接头,用手旋紧。
6. 餐厅厨房油水分离器怎么安装
油水分离器加油的方法如下：
1、可以不用加油。其实油雾器加油不只是给机械阀加，还有后面的气缸；
2、左边的是油水分离器+调压阀，这个不用加油，右边的是油雾器，需要加油的，加油量杯子上有标记，上面的调节阀是用来调整加油量的，主要作用是用来润滑气控系统中的运动部件，润滑油可以参考SMC要求的：透平油1号（ISO VG32）；
3、油水分离器一般都是用在柴油车上的，装在油箱附近，用来把柴油里的水分分离出来。柴油从油箱出来经过油水分离器后再到柴油虑清器，才进入柴油泵、高压油泵。