1. 炒瓜子技术培训
材料：
新鲜瓜子1斤 冰糖10粒 盐1+1茶匙 清水2升
香料：
桂皮1块 香叶5片 八角3粒 花椒1汤匙 甘草2片 小茴香1汤匙 山奈1粒 白芷1块。
作法：
1、新鲜瓜子用水冲洗后放入一个大盆，倒入足量清水泡半个小时
2、泡过的瓜子捞出放入锅内，倒入所有香料，冰糖和1茶匙盐，最后倒入2升清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮15分钟关火
3、熄火后，瓜子留在锅内自然冷却，冷却后捞出较大粒的香料丢掉，再将瓜子捞出沥干水分
4、将沥干水的瓜子倒入一口较大的平底锅内，开最小火慢慢翻炒，翻炒的过程中加入另外一茶匙盐，一直翻炒大约40分钟后水分就炒干了
5、炒干的瓜子倒入一个平底筛子，摊开了自然冷却，彻底放凉后就可倒入密封盒收起来了。
2. 炒货店加盟10大品牌
加盟得有2家以上直营店经营收益有名的好，不要随便相信网上u88什么官网上的加盟店，好多是打着合法注册成公司来骗人的（北京有2万多家这样的‘公司’），自己能创业是最好，没准有一天你自己的也是牌子哦
3. 炒板栗技术哪里学
1、把栗子放置在清水里面清洗，洗干净的栗子用刀在栗子上面划开一厘米长度的开口，深度的话可以自己控制，不过最好不要刮到里面果肉。
2、然后在做进一步的筛选，把烂掉的那些扔掉，然后放在水里面浸泡十分钟左右，再拿出来晾干。
3、把铁锅烧热，放入少量的盐，把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。
4、等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量多一些就可以了，等到栗子开口就可以起锅。
4. 炒货店的货源从哪里进货
要长远发展找正规代理商进货。
如果只是想短期内捞一把且自己对这个行业很内行可以从炒货商进，这有很大的风险
5. 炒货机炒瓜子教程视频
这个不用专门去给钱学吧，短视频app上的教学都是免费的，可以认真的学一下，试试口味，而且师父多，口味也多，值得一学
6. 炒瓜子机器 小型多少钱一台
机器设备花不了多少钱,2000多到5000之间的,就非常的不错了,关键是你当地的店面,价格