1. 简易炒菜机
居家隔离 14 天，返工继续隔离 14 天，史无前例的漫长假期使人们在家的时间大幅增长，而线下餐厅迟迟不营业，外卖收取不便并且有感染的风险，使越来越多的用户开始拿起锅铲走进厨房，在微博上也引发起了一场名为“宅在家美食才艺大比拼”的大赛，话题累计阅读量达 3.7 亿，讨论量超 10w+，而此前#做饭翻车现场大赏#的话题也有着 2.4 亿的阅读量，可见，疫情之下，全民拿起锅铲下厨房的热度非同一般。
全民下厨，菜谱教学走出小众
随着复工人数的增长，企业也都开始鼓励员工自己带饭，让许多原本不常做饭甚至不会做饭的人走进了厨房。面对大量不会做饭的人群以及迅速增长的做饭需求，以提供菜谱、做菜教学等功能的产品，从原本的小众领域，在此特殊时期便成为了需求增长点的突出体现。
从上周的美食佳饮 App 周榜排名前十强也可以看出，以提供菜谱功能为主的产品几乎全面覆盖了 Top10，下厨房、菜谱大全、香哈菜谱更是持续一周稳居前三甲。
从预估下载量来看，美食佳饮类产品中以做饭教学为主要功能的 App 在最近的表现中都出现了明显上升的趋势。面对用户对于此类产品需求的猛增，产品也一度出现了服务器崩溃的现象，此前，#下厨房又崩了#就曾一度出现在微博话题中，在用户需求突发暴增时，产品也应该及时做好相关的维护，提供足够的稳定性，不断优化产品的用户体验。
教学+吸金，下厨房持续霸榜畅销榜Top1
一键生成菜单，零基础用户福利
上线于 2011 年的下厨房，从今年的疫情爆发之际开始，产品预估下载量便出现了大幅增长的趋势。
针对当下的疫情状况，下厨房则特别推出了“疫情期宅家生存攻略”的专属栏目，为用户提供疫情期间在饮食方面的专家科普。此外，针对目前快手菜的流行，下厨房也为用户提供了一键生成菜单的服务，用户只需要输入食材，即可获得利用这些食材能够做出哪些美食的具体菜单，极大程度地降低了做菜的难度与门槛，使更多的用户能够接受走进厨房。
作为一款长期霸榜美食佳饮畅销榜 Top1 的产品，下厨房的吸金渠道主要来源于产品中的“市集”和“课堂”两个栏目。
食材厨具便当盒，一站式购齐大厨必备
在市集中，下厨房提供了果蔬生鲜、调味品、厨房电器等多种品类的商品。但当用户点击进某一个类别时，用户将无法通过搜索来完成想要寻找的商品，只能通过滑动浏览的方式进行选择，这一举措则极大程度的增加了用户随机购买的可能性，提高了商品与用户接触的几率。
同时，在分类中还设有领取优惠券的专属入口，用户点击领取后即可通过点击去使用跳转至优惠券所属的店铺中，这也助力了店铺的曝光几率。
此外，随着近日复工之后企业员工对于带饭的需求增长，下厨房在市集中也新增了“开工便当”的专属区域，提供便当盒的购买。从中也可以看出，开发者对于热点事件的把控，及时做到了产品的服务优化。
视频形态火热，做饭也能直播教学
随着视频形态的普及，下厨房也在产品中提供了录播和直播回放两种形式的“课堂”功能，涵盖了甜点、料理、饮品等多种形式，而课程普遍采用了需要用户付费的模式，为新用户则提供免费任选 2 节课的福利。
用户在付费上完课程之后可以对其进行打分，根据课程的销量与评分排名，产品还会推出热销 Top10 和高分 Top10，为其他用户提供更多的购买建议。
此外，下厨房在其官方微博中也会每天发布菜谱、直播课等相关信息为产品引流，目前其微博粉丝已破 678w+。
2. 万能炒菜机
1.香料配伍中：香料的配伍有君、臣、佐、使之分，简单的说，【君料】作用是确定香气和口味的总体风格，【臣料】作用是弥补和加强君料的香味，【佐使料】作用以药理效用为主，调和君臣料药性的和药味。
2.各品级占比：是指【君料】【臣料】【佐使料】各自占香料总用量的百分比。换算成三者之间的比例约为：【君料】：【臣料】=2：1，【 臣料】：【佐使料】=2：1。
3. 自动炒菜机使用方法
1: 电磁炉是最省电的，是利用磁场来加热也是利用辐射的热能来加热。所以相应地也有最大的弊端，就是辐射很强，如果你家里有生病的老人或者怀孕的媳妇，就不能让他们用。电磁炉是靠电磁流使金属锅底金属分子发生碰撞产生热能，所以热能是利用的很完全的，调温，保温，煎炒油炸样样能，，电磁炉的维护成本比较低。
2: 家庭电炒锅的规格有600W、700W、900W、1000W、1200W等几种，分为自动和普通型两种。
相比之下电磁炉比较省电 所以电炒锅费电。
电炉式
这种电炒锅的炉体似普通的电炉，但它与锅底接触的部分加工成了凹面，电炉丝直接镶嵌于炉体的凹槽之中，炉体上面的锅，既可以使用普通的锅也可以用铝锅。这种电炒锅由于电炉丝直接暴露于光天化日之下，因此当炉丝与锅体相碰时，炒锅易带电，安全性能不好。此外，这种炉体的电炒锅的热量容易散失，效率也低。但它的结构简单、价格便宜。
连体式
锅与炉体是一个不能分开的整体，这种电炒锅的热效率比电炉式有所改善。但是这种电炒锅由于用材与结构上的原因，安全性能仍不是很好，而且洗涤必须十分小心，不能将水弄至炉体里面，炉体也不能受较强的震动。否则，将损坏炉体的绝缘和加热器，这种电炒锅的价格也比较便宜。
分体式
电炒锅与炉体可以分离，炉体的加热部件直接浇铸于合金铝之中，炉体的面与炒锅锅底的面完全吻合，专用锅常有不锈钢和精铸铝件合金两种。这种电炒锅安全、可靠，完全避免了上述两种电炒锅的不足，只是价格略贵一些
4. 全自动炒菜机食谱
搅拌不带滤网的操作方法：
1、拧紧搅拌刀座和搅拌杯；
2、将材料切成2厘米左右的块，放入搅拌杯中；
3、盖上并拧紧搅拌杯盖，同时将量杯压紧在搅拌杯盖上。注意：放入搅拌杯的食物不得超过60%，食材的加入量不得超过杯身“最大刻度”。
4、拧紧主机上的搅拌杯；
5、打开料理机电源，启动料理机开关，进行搅拌；
6、加工完成后，断开料理机电源，将杯子从主机上取下，倒出准备好的食材。
搅拌带滤网的操作方法：
1、拧紧搅拌刀座和搅拌杯；
2、之后，将滤网放入搅拌杯中，确保滤网的凹槽与搅拌杯中的突出部分刚好对齐，并用力向下压；
3、盖上搅拌杯并拧紧；
4、将需要搅拌的食材从料理机的进料口放入搅拌杯中；
5、加工豆浆时，需要用量杯量好浸泡过的湿豆。对于干性食材，加工前需要用水浸泡；
6、打开料理机电源，启动料理机开关，进行搅拌；
7、加工完成后，断开料理机电源，将杯子从主机上取下，倒出准备好的食材。
5. 全自动炒菜机怎么炒
九阳智能炒菜机是一台采用专业烹饪程序模拟技术，无需人工看管，将准好的主料、配料、佐料全部一次性投入，设定程序后，自动热油、自动翻炒，自动控制火候，无需经验即可自动烹饪的一台智能化设备。机器人炒菜机不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了做饭过程的自动化和趣味化，只需手指轻轻一按，就可以享受到世界各地的地道美食，真正做到了烹饪过程无油烟、省时、省力、不粘、不糊、不溢锅、锅体自动密封保鲜、营养菜肴美味正宗。
6. 炒菜机菜谱家常菜做法
.轻触自动炒菜机“开/关”键“开机”，按“功能”键选择“煎烤”，按“菜单”键选择“肉类”，再按“确定”键开始预热；2.预热大概1-2分钟左右，语音提示功能开始，打开盖子倒入适量食用油，依次放入水饺，合盖煎烤；3.肉类煎烤时间5-8分钟完成，（系统设置一斤菜量的时间，可以根据菜量和个人口感来调整时间；按“确定”键暂停，再按“+”“-”键调时间，再按“确定”键开始）；4.时间结束，煎至金黄，装盘沾上搅拌好的酱料即可食用。
7. 自动 炒菜机
答：使用方法：
1 材料准备：
按照菜谱比例准备好主料和配料
2 材料入锅，按下对应的功能键：
将主料和配料放入锅中，盖上锅盖，按下相应功能键。
3 完成烹饪，成品出锅：
烹饪结束时会有滴滴的提示音，此时即可出锅享用。