1. 商用烤肠机推荐哪款
烤肠机有很多,5管:750W 7管:1050W 10管 1500W 电压:220V 控温:50-300度 牌子也非常多,行业上比较有名的是汇利,煌子,双汇等等,最重要是选择售后服务好的,其实质量都是差不多,因为我以前做技术的,走了几家厂,发觉技术都是差不多的。你可以到圣托哪里找找,哪里的客服和售后这块是做的蛮不错的!
2. 烤肠机哪种好用
皇家小虎原味脆皮烤肠,山东临沂生产的。
金晟汇牌烤肠,漯河茂汇食品有限公司生产的台湾风味烤香肠。烤好后外焦里嫩,肉质紧密。原料是鸡肉、水、大豆分离蛋、胶原蛋白肠衣、香辛料。
汇通牌烤肠(黑椒风味烤肠),这款也是河南漯河生产的。
金凤祥和牌地道肠(原味烤肠)、这个牌子的烤肠是山东临沂生产的。
3. 类似烤肠机的商品
第一名:凉皮、凉粉、凉面系列
趁着夏日的东风,初次摆摊不摆凉面简直对不起自己,凉粉、,只要味道稍好,就不怕担心没有客源。是最适合新手的地摊小吃,下面是凉面的简易做法:
1、面条下锅煮至七成熟出锅,用扇子或空调吹凉,记得不时用筷子挑挑,防止粘连,待面条的温度与体温相仿,倒入香油,搅拌,放入阴凉处备用,有小冰柜当然更好。
2、当顾客要买的时候,将油辣椒、花椒、白糖、盐、鸡精、醋浇在凉面上,记得醋要后放,因为它挥发的快,辣椒油可以单放在一个碗里,吃多少加多少。
3、黄瓜切丝和鸡丝一起放在面上,撒上葱花和榨菜末就可以吃了(如果条件允许的话可以加点豆芽菜)。
第二名:冰粉、凉糕系列
才开始摆地摊,一定要选成本低的小吃入手,这样基本相当于空手套白狼了。冰粉和凉糕的做法也相当简单,一般只需要配的小料有比较出众的,就可以吸引眼球了。比如特别一点的水果酱料,例如自制的芒果酱、草莓酱等等,一下就烘托出你的冰粉与凉糕的高品质了。
第三名:钵钵鸡
钵钵鸡是一种四川传统名小吃,起源于乐山。可以在家做好之后直接出摊。
1.准备鸡腿和鸡胗和其他肉食,比如香肠、肺片、鹌鹑蛋等等。
2.木耳提前泡发,可以适当准备一下好卖的素菜,比如土豆、海鲜菇、花菜等等。
3.鸡腿、鸡胗、老姜片、葱放入锅中,倒入刚好没过鸡腿的清水。
4.大火煮开后小火15分钟。
5.鸡腿和鸡胗捞出来,马上过几遍凉水,鸡皮可以剥下来,鸡肉和鸡胗都切成片状。
6.鸡汤过滤一下待用藕切成片,泡一下水,和木耳、海带一并煮几分钟,断生就可以了,捞出来,过几遍凉水,海带切宽条状,待用。
7.锅里放大概2-3饭碗的鸡汤,鸡汤过滤一下待用。
8.净锅中烧热半碗油,趁热倒入装有较多辣椒粉的大碗中,这样就获得了油辣椒。
9.鸡汤倒入锅中,加入郫县豆瓣酱、蒜片、适量盐、胡椒末、白糖。
10.大火煮沸后,小火10分钟熬制。
11.过滤熬好的底汤,倒入油辣椒大碗中,待凉一下。
12.用竹签把之前煮好切好的鸡肉和素菜都分别串起来,还可以单独串上几串鸡皮串。
13.白芝麻炒香,白芝麻撒入底汤中,将串放入底汤中就可以了。
第四名:自制辣条
辣条是一种调味面制食品,通常以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料,是休闲零食中的头号“网红”。有小伙靠摆地摊卖辣条都买房了,所以赶快回家研究超好吃的美味辣条吧。
第五名:炒酸奶
如果你稍微有点存钱,买个酸奶机,出来摆地摊吧,夏天,冰冰的酸奶配合各种好吃的水果,绝对会让你的地摊成为焦点,而且做法也是超级简单,根本不需要技术,还不赶快行动起来。
4. 商用烤肠机销量排行榜
皇上皇腊肠品牌靠谱
隶属于广州皇上皇集团股份有限公司,于1940年成立,选料纯正、品质优越,素有广式“腊味之王”的美誉,是广式腊味品牌和行业标杆,百年老字号,中国领先的肉类全产业链集团,中式香肠国家标准制定核心企业,广式腊味产销量全国第一,在华南地区颇具知名度,屯年货送礼必备。
5. 商用烤肠机推荐哪款品牌
烤肠机一定要买大一点儿的牌子,尤其是商用的因为你是一天到晚都开着用的。
买一些杂牌用不了多久就坏了,到时候修来修去费用高,反而得不偿失! 国内市面上现在口碑最好的个人感觉还是Artcook(爱尔客),我自己店里用的就是这个,3年了一点儿毛病没有,机器管子被我用的颜色都变了(我平时不注意清理,毕竟机器也老了。)但是机器使用起来还是一点儿问题都没有!
6. 商用烤肠机哪款好
个人感觉空气炸锅好吃。烤肠最好是油炸的比较好吃,口感丰富。相对于烤箱,空气炸锅做出来的味道就接近于油炸食品的味道。烤箱做面包,酥皮之类的东西好吃。空气炸锅可以做出类似油炸食品的口感,而且不用大量油,更健康一些。烤肠就选择空气炸锅好了。
7. 什么牌子的烤肠机好用
十多种。
烤肠机品牌有:
TRANSAID、维思美、东贝、翰景卫、乐创、艾士奇、魅厨、艾敏、VERLY和格盾,亚历山大,陆陆,黑熊猫,大头娃娃等。