1. 青皮核桃剥皮机
一、青皮核桃去皮的五个方法
1、自然阴干
挑选没有病虫害、表面完好的青皮核桃放置在通风的地方,4-6天过后,核桃表面的青皮就会出现褶皱,这表明青皮已经与核桃相分离,这个时候直接用手就能轻松剥掉外面的青皮了。表面有皮损的青皮核桃不建议采用这种方法,因为破损部位阴干后会发黑,影响食用。
2、使用小工具去皮
我们要用到的工具有小刀、胶皮手套和钢丝球,首先,戴好胶皮手套,然后,用小刀将大部分的青皮切掉,接着,用钢丝球反复摩擦、清洗核桃表面,直至青皮取出干净即可。
3、沤烂法
用草席或者秸秆之类的东西将青皮核桃厚厚地覆盖住,等待青皮核桃自然发酵,发酵好以后,其表面的青皮就沤烂了,这个时候剥掉青皮就很简单了。其实,沤烂的方法还有很多,将青皮核桃用水泡过之后,用厚实的覆盖物捂几天,或者还可以将青皮核桃直接埋在土里沤烂都可以。
4、催熟
青皮核桃完全成熟之后,其表面的青皮会自然掉落,我们可以模仿这个方法,将200倍的乙烯利溶液喷洒在青皮核桃的表面,一整天过后,青皮核桃就会被催熟,青皮也会自然掉落,我们就能很容易地吃到核桃仁了。
5、机械剥皮
如果上述方法大家都觉得比较麻烦,我们可以去购买一个专门的取出核桃青皮的小机器,现在市场都有卖,有了这个小工具,我们就能马上吃到躲在青皮里的核桃仁了。
2. 青皮核桃剥皮机厂家
潘家园古玩市场北门进门右手边,有一个摊位,常年都有青皮核桃,每天都在剥皮卖核桃,即便现在不是青皮核桃的季节,他家就有,你去潘家园找他吧,进北门右手边,大概50米路南。
3. 家用小型核桃削青皮机
我家种核桃的。在对核桃去青皮上也有点经验。
不要用药去青皮。不论什么药,即便毒性低,也不要用。
我分几种情况说下怎么去青皮:
1、如果是几十斤或百十来斤青皮核桃,自己吃鲜核桃,剩下的晒干自己吃的这种。因为本身量少,你把青皮核桃放在袋子里捂放几天,用的孬的刀子或不用的旧的钳子之类(青皮有一定腐蚀性,用好的会腐蚀坏的)的把青皮一个一个割或砸下来,青皮去不动的就再继续捂。去完青皮的核桃用干净水洗干净晾晒或放冰箱储存。
2、如果青皮核桃量比较大,现在有去青皮机,淘宝上就有,有那种家庭用的小型的,一两千块钱,也有那种工业型的,一两万的。有的种核桃比较多的地方,会有人专门做去青皮加工的生意,一次能去青皮500斤,半个小时。一斤加工费1毛钱。现在去青皮机去青皮很干净,不需要用任何东西,直接把青皮核桃倒进去,用毛刷一层一层的去青皮,破果率也很低,边去青皮边用水冲洗的。去完青皮拉回家直接晒干就行。
4. 核桃青皮脱皮机
我家种核桃的。在对核桃去青皮上也有点经验。
不要用药去青皮。不论什么药,即便毒性低,也不要用。
我分几种情况说下怎么去青皮:
1、如果是几十斤或百十来斤青皮核桃,自己吃鲜核桃,剩下的晒干自己吃的这种。因为本身量少,你把青皮核桃放在袋子里捂放几天,用的孬的刀子或不用的旧的钳子之类(青皮有一定腐蚀性,用好的会腐蚀坏的)的把青皮一个一个割或砸下来,青皮去不动的就再继续捂。去完青皮的核桃用干净水洗干净晾晒或放冰箱储存。一定要注意,去青皮的时候要带上橡胶手套,没有手套的套个厚点的塑料袋也行。要不然手黑的无法想像。
2、如果青皮核桃量比较大,现在有去青皮机,淘宝上就有,有那种家庭用的小型的,一两千块钱,也有那种工业型的,一两万的。有的种核桃比较多的地方,会有人专门做去青皮加工的生意,一次能去青皮500斤,半个小时。我们那边一斤加工费1毛钱。现在去青皮机去青皮很干净,不需要用任何东西,直接把青皮核桃倒进去,用毛刷一层一层的去青皮,破果率也很低,边去青皮边用水冲洗的。去完青皮拉回家直接晒干就行。
5. 剥核桃青皮的机器
青皮核桃去皮的五个方法
1、自然阴干
挑选没有病虫害、表面完好的青皮核桃放置在通风的地方,4-6天过后,核桃表面的青皮就会出现褶皱,这表明青皮已经与核桃相分离,这个时候直接用手就能轻松剥掉外面的青皮了。表面有皮损的青皮核桃不建议采用这种方法,因为破损部位阴干后会发黑,影响食用。
2、使用小工具去皮
我们要用到的工具有小刀、胶皮手套和钢丝球,首先,戴好胶皮手套,然后,用小刀将大部分的青皮切掉,接着,用钢丝球反复摩擦、清洗核桃表面,直至青皮取出干净即可。
3、沤烂法
用草席或者秸秆之类的东西将青皮核桃厚厚地覆盖住,等待青皮核桃自然发酵,发酵好以后,其表面的青皮就沤烂了,这个时候剥掉青皮就很简单了。其实,沤烂的方法还有很多,将青皮核桃用水泡过之后,用厚实的覆盖物捂几天,或者还可以将青皮核桃直接埋在土里沤烂都可以。
4、催熟
青皮核桃完全成熟之后,其表面的青皮会自然掉落,我们可以模仿这个方法,将200倍的乙烯利溶液喷洒在青皮核桃的表面,一整天过后,青皮核桃就会被催熟,青皮也会自然掉落,我们就能很容易地吃到核桃仁了。
5、机械剥皮
如果上述方法大家都觉得比较麻烦,我们可以去购买一个专门的取出核桃青皮的小机器,现在市场都有卖,有了这个小工具,我们就能马上吃到躲在青皮里的核桃仁了。
6. 青皮核桃剥皮机怎么用
刚打下来的核桃,要及时去掉青皮凉晒干燥保存。
在树上,成熟度高的核桃青皮会开裂,核桃脱落,没有脱落的青皮,可以用刀子、锤子等工具敲打核桃外面的青皮,将其剥皮并处理干净。剥核桃上面的青皮的时候要带上胶皮手套,皮上的汁液弄到手上很难洗干净。剥掉青皮的核桃放在阴凉干燥通风处或小太阳下凉晒干,就可以出售或保存食用。
所以刚下来的核桃要及时凉干,少量可作保鲜处理。
7. 大型青核桃剥皮机
1. 药剂脱皮
果实采收后可用200-300倍液乙烯利浸泡30秒后,堆放在阴凉处或室内,厚度为50-60厘米为宜,上覆盖草帘或杂草,温度掌握在30℃左右,堆捂2-3天即可脱去青皮,脱皮的果实用清水冲去杂物后进行晾晒即可。
2. 堆沤脱皮
果实采收后及时运到室外阴凉处或室内,切忌在阳光下曝晒,然后按50cm左右的厚度堆成堆
若在果堆上加一层10cm左右厚的干草或干树叶,则可提高堆内温度,促进果实后熟,加快脱皮速度。一般堆沤时间为3-5天,当青果皮离壳或开裂达60%以上时,即可用木棍敲击使其脱皮。
堆沤中要注意观察堆沤核桃的变化情况,切勿使青皮变黑、腐烂,降低核桃品质,失去商品价值。
3. 机械脱皮
机械脱皮,省工省时,效率较高,外观洁净,脱皮清洗过程不用催熟,不用添加剂,不用漂白。
据空空了解,核桃脱皮机青皮剥离净率达到88%,机械损伤率仅为1%,每小时可脱皮1200千克左右,清洗脱皮一次完成,单人即可操作,值得核桃种植大户推广使用