1. 刨冰机可以做什么
将所有食材准备好,纯净水放入冰箱提前冷冻成冰块,另外准备适量自制的草莓果酱,适量草莓和一个芒果
步骤2
将芒果去皮后切丁,草莓洗净后去蒂切成丁,草莓酱提前放冰箱冷藏
步骤3
将冰块放入汉美驰破壁料理机中
步骤4
接通电源,选择第三个刨冰功能
步骤5
60秒程序结束,打开杯盖看看,冰块全部被打成大小均匀的小冰珠,没有融化的现象
步骤6
将切碎的水果放入杯底,做好的刨冰盛入杯中,刨冰晶莹剔透,大小均匀,很完美
步骤7
淋上酸酸甜甜的草莓酱即可开吃,口感区别于绵绵的冰沙,嚼起来脆脆的,甜甜蜜蜜,清凉冰霜真带劲
2. 刨冰机还能做什么
张简松山发明的第一项产品是刨冰机,但最后因为缺乏通路,无法在市场销售。他结合生活
张简松山
发明不少创意商品,目前很多业者推出的菜刀组合,就是张简松山早年的创意,他将各种菜刀、磨刀棒、全部设计放在木制刀组上,每组售价1,800元,每月可售出数千组以上。
一家公司生产的塑胶袋封口机的厂商由于没有销路,委托张简松山想办法,他想了八个月,将原本使用两个电池,但使用七次就没电的产品,改成以充电器充电,并亲自上阵促销,制成录影带各处销售。
另外,他还设计将许多家庭用设备、用品如棉被等,都可用塑胶袋封口机缩小收藏,每个售价只卖390元,结果两年内卖出超过100万个。
82年电视购物频道刚兴起,张简松山与工厂合作推出凤梨牌贵夫人研磨机,每台售价3,900元,每月就可售出数千台以上,张简松山也是亲自录影现身促销。88年,他更进一步推出生机食品调理机,可将许多食品的纤维在60秒内就调制成液体食用。
他指出,生机食品调理机的广告费用就超过6,000万元。过去一般料理机每分钟马达只有2,000转,贵夫人生机调理机马达每分钟可达1.8万转,葡萄、苹果、木瓜、胡萝卜等都可打成液体食用,马上受到市场欢迎。
3. 手工刨冰机
1,用电子称称250g绵绵冰粉200g白砂糖倒入绵绵冰桶
2,给加入绵绵冰粉和白糖的绵绵冰桶中加入400cc热水,然后用勺子搅散
3,称1100g冰块加入冰沙机中,然后将搅散的绵绵冰粉和白砂糖的混合液体倒入加入冰块的冰沙机中搅拌3分钟
4,称250g雀巢淡奶油加入冰沙机然后再搅拌3分钟
5,搅拌好之后倒入绵绵冰桶,放入冰柜或者绵绵冰机中冷冻8-10小时(冰柜温度必须到0下18度以下),冻成冰柱后脱冰出来,用塑料袋装起来,需要刨冰的时候拿出了就可以了,刨完之后在放进冰柜冻着。
6,冻好之后就可以用刨冰机刨在杯子或盘子之中,这样绵绵冰就做好了
4. 刨冰机可以做什么好吃的
各种刨冰配料的做法如下:
1、绿豆口味
先按照煮绿豆汤的方法,将绿豆煮开,放入适量的糖,然后温火慢炖。直到水稍稍收干,绿豆开始酥烂,就可以关火冷却了。然后取适量的绿豆和超市里能买到炼乳搅拌在一起就可以了。提示:赤豆刨冰也是同样做法,甚至可以尝试将各种豆类混合在一起,颜色会更好看,口感也更新奇。
2、花生口味
把买来的花生放在油里大火炸脆,这样做是为了增加花生的香甜程度,出锅后,将花生包在纸巾或者纱布里面,把油分吸去。然后混合少量的水和糖后,用搅拌机把花生打碎。为了增加配料的粘稠程度,还可以在搅拌之前加几勺花生酱。。
3、水果口味
水果口味的刨冰并没有太多做法规矩,菠萝、芒果、西瓜、香蕉、猕猴桃……只需任意把爱吃的水果打碎成小块,拌一些炼乳和糖水就行了。提示:如果要节约成本,也可以用较少的猕猴桃混合浓缩猕猴桃果汁这样的搭配方法来做。
注意:
1、因为冰是无味的,配料应该按照正常口味再适当加甜。制冰前,先在水里加入适量牛奶。这样磨出来的冰,会有隐约的奶香,吃口更好。
2、配料应该尽量做得小块而粘稠,这样才不至于从“冰山”上掉下来。而用刨冰机刨出细细的冰之后,就可以手戴塑料膜手套,快速地将冰塑成小山的样子,然后用大勺子或者宽的刀,将之前准备好的配料像砌水泥一样涂在“冰山”上。注意不要太厚,不然会整块掉下来。做好的刨冰要抓紧吃掉,不然会冻结在一起,就不如松软的时候好吃了。
3、除了涂抹在冰上的配料,还可以买一些辅料用作盘周的装饰,同时也增加了口味的层次感。比如珍珠奶茶里的“珍珠”,买回家开水烧软即可,只是不宜久放。另外还有芸豆、芋圆、罐头水果、花生,粟米等也都是不错的选择。
5. 刨冰机可以做什么吃的
雪花酥用料:棉花糖400克 无盐黄油90克 全脂奶粉100克 各类坚果(核桃,榛子,大杏仁,碧根果)100克 蔓越莓100克 葡萄干90克 小奇福岩盐饼干400克 南瓜籽仁100克
步骤1:提前把材料都称量好,以免到时手忙脚乱。
步骤2:黄油放入锅内小火融化。
步骤3:黄油全部融化后加入棉花糖。
步骤4:炒至棉花糖全部融化后倒入奶粉(奶粉留出大概十五克左右备用)快速炒至融合,关火。
步骤5:倒入各类坚果,南瓜籽仁,蔓越莓,葡萄干,饼干,利用锅的余温快速混合均匀。
步骤6:趁热移至金盘(可提前撒入少许奶粉),用擀面杖或者戴着手套进行整形。
步骤7:整形好后撒上剩余的奶粉,自然冷却30分钟左右。
步骤8:切成方正的小块即可。
雪花酥的烹饪技巧:
1、一定要用不粘锅,不然会粘到你怀疑人生。
2、果仁可以选择自己喜欢的。还可以加入各种冻干果比如草莓,无花果等等。
3、这是原味的雪花酥,还可以根据不同喜好加入抹茶粉,可可粉之类的。