1. 卤菜的热量表怎么看
每种菜的热量各有不同，每100克卤菜所含的热量大约为150大卡左右。
如果不用高汤调卤汁，普通的卤藕片，土豆片，花菜，海带，腐竹，豆腐卷等，一般也就100多大卡/100克，如果不放豆制品热量还可以低一些。
而且也不用高汤调卤汁，就普通常见的几种香料加点鸡汁酱油抄点糖色
2. 卤菜的热量是多少
每100克卤菜红肠中含有近300大卡的热量。
红肠，也称里道斯，是一种原产于俄罗斯、立陶宛，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产，以哈尔滨所产红肠最为著名。是中国著名特产之一，在全国各地均有销售。
3. 卤菜的热量表怎么看高低
呵 卤肉同鲜肉比当然卤肉热量高.因为卤熟后脂肪更易吸收 但同是两块质量 重量一样的肉一个是卤熟的 一个是蒸熟.炒熟(炒疑似油炸)的后者热量就大于前者 因为加热时间越长热量就越底 (加热时长不包扩油炸)
4. 卤菜的热量表怎么看的
很高
由于卤味种类很多，因此热量也是有所不同的。
卤味主要是由各种食材以及调味料、香料等制作而成，由于食材本身存在一定的热量，再加上调味料和香料的热量，会使卤味的热量相对更高，但不同食材制作的卤味，热量也存在高低之分。如常见的卤蛋、卤猪肉等，本身食材的热量就偏高，经过卤制之后热量会更高，需要控制热量摄入的人群，不建议进食这些高热量的卤味。如果想要吃卤味，又想减少热量摄入，可以吃一些蔬菜类的卤味，如卤莲藕、卤豆皮等，相对来说热量较低，可以适当进食。
5. 卤肉热量表
卤肉拌饭酱料热量是258千卡。
卤肉拌饭通常不会额外添加大量油脂，因此菜肴大多热量适中，减肥期间可以适量食用。1碗卤肉饭(300.0克)含有热量611大卡，需要爬楼梯78.2分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物19.86克;脂肪11.78克;蛋白质4.55克。
6. 卤味热量表
热量455大卡
做法步骤
1
把想卤的肉肉们凉水下锅焯水，水开后大概3分钟，捞出洗干净浮沫。放进电饭煲，高压锅等，家里有啥就用啥，砂锅炖锅应该也行。
2
加入卤料：生抽多一点，洒得覆盖了所有的肉就行，耗油加一些，大概两勺，黄冰糖（2-3大块），八角（2-3颗），葱段（2-3），姜块（2-3），桂皮（少量），少量盐，二锅头少量，腐乳汁（少量）。
3
电饭锅按照2小时炖，其他锅可以自己根据软烂程度控制时间。
4
青椒买来，剁碎。买点薄一点的小饼，放进烤箱烤10分钟（150度，上下火）。捞出卤好的五花肉剁碎，加上青椒。夹到饼里之后再浇上卤汁即可~
7. 卤菜的热量表怎么看图解
热量100大卡
做法步骤
1/8准备好各种食材。洗干净晾干备用。
2/8把卤肉、洋葱、芹菜、胡萝卜、香菇、大白菜等各切成小丁备用。
3/8炒锅中放少许玉米油，放入大葱，姜末再放入洋葱炒香，随后加入卤肉翻炒均匀。
4/8随后放香菇、胡萝卜及白菜块翻炒一下，加入少许生抽和十三香。
5/8炒熟的菜盛出放入小盆中。
6/8把六个烧饼全放入蒸锅中蒸热一下。（忘拍照了，只剩一个了）
7/8把蒸好的烧饼切开半边口，装入炒好的菜，根据需要可以多装点。（剩的最后一个，菜吃完了）
8/8蔬菜夹饼趁热吃，搭配一碗热腾腾的米糊，一道简单营养的早餐就可以开吃了
8. 卤鸡的热量是多少
呵 卤肉同鲜肉比当然卤肉热量高.因为卤熟后脂肪更易吸收 但同是两块质量 重量一样的肉一个是卤熟的 一个是蒸熟.炒熟(炒疑似油炸)的后者热量就大于前者 因为加热时间越长热量就越底 (加热时长不包扩油炸)