1. 奶茶店隔油池装在哪里吗
酒吧,咖啡厅,奶茶店,这类只卖饮品和酒水的店不需要餐饮营业执照,只需要水吧类的营业执照就可以。
如果餐饮店有现场制作的食品类的,即使无油烟的,也需要有厨房,消毒间,清洗消毒池,隔油池排风和油烟净化器。
如果做凉菜或者甜点,还需要专门的凉菜间,并且配备空调。
2. 奶茶店需要隔油池吗
1.必须安装配套的油烟净化装置和专门的排烟通道,做到油烟集中排放,解决油烟异味污染。
2对风机、空调制冷设备等易产生噪声的设备应配套建设隔音板、减振垫等隔音、减振设施,保证噪声污染防治设施的正常运行确保噪声符合国家规定的排放标准。
3.必须拆除经营使用的高音喇叭和其他产生噪声的音响设备。
4.有完善的污水排放系统,向城市下水管网排放餐饮废水应符合城市管理部门的相关要求并建设污水隔油设施,定期清理以保证隔油池正常运行。
5.应符合《餐饮业食品卫生管理办法》的相关规定,餐厨垃圾必须按照城市管理部门的相关规定收集、储存、统一处置。
3. 奶茶店都要装油水分离吗
主料
纯牛奶1盒
茶叶或红茶包1小袋
辅料
柠檬片3片
细砂糖5克
清水少许
步骤1
备好食材,茶叶可以按自己喜好而搭配,可以是茶包或是普洱茶、也可以是绿茶或红茶,每种茶叶各有风味
步骤2
奶锅里烧开少许清水,将茶叶清洗一遍,放入水里煮沸
步骤3
接着倒入纯牛奶,少许细砂糖拌匀,继续煮至沸腾
步骤4
过火,加入两片柠檬,或直接挤点柠檬汁进去,煮牛奶的时候,不能过早加入柠檬,否则奶茶会油水分离,形成豆腐渣状态,关火后放入即可
步骤5
将茶渣过滤干净,倒出杯中即可饮用。乐荷有机牛奶,乐享有机生活
烹饪技巧
煮牛奶的时候,不能过早加入柠檬,否则奶茶会油水分离,形成豆腐渣状态,关火后放入即可,不喜欢柠檬可以忽略
4. 奶茶店需要仓库吗
没拆封的常温保存,保质期结束前食用就行。开封了的话加热水冲饮,喝剩部分放冰箱冷藏,需要喝的时候拿出来热一下,用奶锅稍微热一下,或者把奶茶装进瓷杯,把瓷杯放进热水里泡一下,注意别让热水跑进奶茶其实现在这种天气不用放冰箱都行,直接晾在那里,一天的话无所谓的,要放个两三天的话你还是放冰箱吧
5. 奶茶店储物间
是可以绑定雅迪智行的。雅迪冠能dq6是采用了加厚海绵分体式坐垫设计,骑、乘座位分离,骑行十分舒适。座椅表面的3D透气皮革包裹,触感更细腻,同时也无惧室外天气。细节设计上,配置可放置大杯奶茶的前置储物兜以及大承重量的前置挂钩则,能妥善放置随身包包。