1. 薄饼机做千层
先做冰淇淋： 原料：鸡蛋3个，奶油20克，鲜奶400毫升，白糖20克。 做法：蛋白和白糖搅拌均匀。
加入鲜奶和打发好的奶油搅拌均匀。
把冰淇淋浆倒入冰激凌机制作成奶味的冰激凌。
千层蛋糕饼坯的做法： 主料：牛奶200毫升，鸡蛋2个，面粉200克，白糖20克,黄油20克 做法：1.鸡蛋和白糖放在一起搅拌均匀。
2.加入牛奶搅拌均匀。
3.加入过筛面粉，搅拌至顺滑无颗粒的糊状。
4.加入融化好的黄油搅拌均匀，放置20分钟。
5.干锅烧热，放入一勺面糊，小火摊成薄饼，凉凉备用。
完美结合：时令水果适量，我用了黄桃，草莓，菠萝，切成小丁，有什么就用什么，任性一下。建议水果加白糖煮十分钟，然后冷藏再用。一层饼坯，一层冰淇淋，一层水果丁，再一层饼坯，冰淇淋，水果丁.....我只做了四层，就够吃了。
然后装饰一下就可以冷冻了。动作要超快才行，冰淇淋会化掉的。冷冻好了，就可以开吃喽。
2. 薄饼机做千层蛋糕皮
（一）主料:大鸡蛋3个 白砂糖40g 纯牛奶280g 淡奶油20g 黄油20g 低筋面粉120g 淡奶油(夹心奶油部分)500g 白砂糖(夹心奶油部分)50g 榴莲300g
（二）辅料:盐1g 柠檬汁3滴
（三）榴莲千层蛋糕的做法步骤：
1. 鸡蛋打入盆中，加入细盐、白砂糖。
2. 搅拌至糖融化
3. 加入牛奶、淡奶油搅拌均匀
4. 加入融化成液体的黄油搅拌均匀
5. 加入低粉搅拌均匀
6.用网筛过滤至少四遍，让面糊更加细腻无气泡
7.面糊会沉淀，所以用时要搅拌一下。准备不粘平底锅，我是用10寸的不粘平底锅，可烙饼皮16张。舀一汤匙面糊倒入锅中，拿起平底锅均匀转圆。
8.然后开小火煎烙
9.当饼皮起鼓泡泡的时候就是熟了，不用翻面。
10. 马上将锅子放在湿抹布上，以达到给平底锅降温的目的。
11.用手轻轻掀开一边，一揭即可脱离。
12.烙好的饼皮叠放在一起。最后我做了一张比较大、厚的饼皮，放在最上面一层比较美观。
13.因为饼皮烙的不是很圆，如果想美观的话就用8寸蛋糕圆模的盖子，用力压一下，把多余的去掉。
14.500克淡奶油加50克白砂糖打发，可以稍微硬一点。
15.把300克的榴莲搅成泥，不喜欢可以不搅。
16.把榴莲泥跟奶油直接混合一起用橡皮刮刀搅拌均匀，想抹得均匀漂亮点，就借助这个家伙吧~不需要就忽略这家伙哈~开始抹咯！放一层饼皮
17.再放一层榴莲奶油抹均匀再放一层饼皮再放一层榴莲奶油再抹均匀，以此类推。从模具取出
18.用抹刀把周围多余的奶油抹掉抹好后盖上那张比较大、厚的饼皮。做好后盖上保鲜膜，放冰箱冷藏4小时，切的时候绝对好切。
3. 薄饼机做千层皮太稀沾不起来怎么办
用料
高筋粉 300克、开水 200克、冷水 50克、玉米油 15克
馅料
黑芝麻 两勺、面粉 两勺、白糖 60克
烫面千层白糖芝麻馅薄饼的做法步骤
步骤 1
300克面粉加入200克开水搅拌，再加入50克冷水和15克玉米油和成光滑面团。
步骤 2
和好的面团擀成一厘米厚的饼抹一层玉米油，再撒上一层干面粉。沿着边卷起分成八等分。分别再擀成饼包入事先和好的（黑芝麻，糖，面粉）馅料。再次擀成一厘米厚的饼，电饼铛抹少量油把饼煎的微微鼓起来，两面金黄就可以出锅了。
步骤 3
饼煎好了!饼皮柔软，凉了饼皮也不会硬。
4. 薄饼机做千层蛋糕的做法
榴莲千层
原料：面粉、榴莲、花生油。
做法步骤：
第1步、一半烫面，一半冷水和面。
第2步、揉成一个面团，醒面20分钟。
第3步、锅里放少量油，做适量油酥。 第4步、榴莲去核，加适量白糖，搅拌均匀。
第5步、面醒好擀成薄饼，刷一层油酥。第6步、然后在油酥上面均匀涂抹榴莲，然后用另外一张擀好的薄饼捏合成一张饼。
第7步、锅加热，放适量花生油，中火，两面煎至焦黄，放置不烫手，用刀一分为二，榴莲放多会溢出来，拍照的效果更好，当然也更美味小朋友最爱。
5. 薄饼机做千层蛋糕
1.需要的材料：白砂糖、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、淡奶油
2.制作方法
(1)低筋面粉用筛子过一下，放入盆中。
(2)取一个容器把牛奶和玉米油倒入里面混合均匀。
(3)把鸡蛋打入容器里，并搅拌均匀。
(4)把搅拌好的蛋液，放入装有面粉的盆中。
(5)用筷子搅拌面糊，直至面糊变得细腻而且没有颗粒。
(6)将面糊反复过筛，这样做出了饼皮会口感会更好。
(7)拿一张保鲜膜把容器密封住，放入冰箱冷藏一个小时左右。
(8)把冷藏后的面糊取出来，用勺子进行搅拌。
(9)取一个平底锅置于火上，调成小火。倒入一勺面糊，摊成薄饼。
千层蛋糕奶油怎么做
(10)当锅中的饼皮出现鼓包的时候，就可以拿出来了。
(11)其余的饼皮也依照此做法制作，然后把摊好的饼皮放在网上晾凉。
(12)取一个无水无油的盆子，放入奶油和白糖，用打蛋器打发。
(13)直至打发出明显的纹路，奶油就打发好了。
(14)取一饼皮放在盘子里然后涂抹一层奶油。
(15)然后再放一张饼皮再次涂抹一层奶油，以此类推千层蛋糕就做好了。
(16)把做好的千层蛋糕放入冰箱冷藏一会，就可以拿出来吃了。