薄饼机春卷(薄饼机做春卷)

海潮机械 2023-01-18 07:21 编辑:admin 180阅读

1. 薄饼机做春卷

原料

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春卷皮 (10张)

豆沙馅 50克

面糊 少许

食用油 45ml

1/准备好材料。

2/将春卷皮从包装袋中取出。

3/豆沙馅取出包装袋,做一个长条状,每个约5g,做10个。

4/普通面粉放入大口碗里,打入一只鸡蛋,再加入少许清水。用手动打蛋器打均匀,放旁边静止10分钟。

5/取一张春卷皮,放上豆沙馅。

6/将春卷皮的一端卷起来,

7/再将两边对折,卷起来,卷到末尾的时候,涂抹上一点面糊。

8/收口朝下,这样豆沙春卷就做好了,同样的步骤,同样的方法做完。

9/依次做完的春卷。

10/炸锅中放入食用油,油温8成时用筷子夹入包好的春卷。

11/转中火,底部金黄时,用筷子翻一面,两面金黄即可捞出。

12/捞出放在炸网上控油,或者放在油纸上吸走多余的油也可以。就食这样炸春卷又香又脆。

2. 薄饼机做春卷视频教程

可以啊 而且超级好用

3. 薄饼机做春卷面糊做法

500克面粉两个鸡蛋放到一个无油的盆里,加水时候边加边搅拌,面糊要稀一点。放两个小时最佳,就可以用电饼铛做了

4. 薄饼机做春卷皮

饺子皮做春饼的制作方法,饺子皮做春饼首先我们准备好了饺子皮,然后在把饺子皮从新擀薄,如果饺子皮不在从新擀薄它会影响口感,饺子皮擀薄以后把第一张上面刷点食用油在把第二张放在第一张上就这样从复的放,放到30到40张就可以了,然后上锅蒸20分钟就可以了

5. 薄饼机春卷皮的做法窍门

1面粉中加入一小勺盐,适量清水搅拌程絮状。2和成软硬适中的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。

3取出揉成长条状。

分成若干小份。用擀面杖把面团擀成圆饼状。4依次放一块面团,上面均匀的刷上玉米油,一定要刷均匀这样才好撕开。如此重复,直至全部做完。

5用擀面杖擀成薄饼状,尽量赶得薄一点,这样蒸出来才会透明。

6入沸水锅中蒸20分钟即可。出锅一层层撕开。

6. 薄饼机做春卷的做法

首先和面,面粉里加一些盐增加饼的劲道性,三分之二开水三分之一温水,这样和出来的面做饼,凉了也不会硬。

面团硬度呢,参考包饺子就差不多了。

面团揉好以后,面皮上刷一层油,盖上保鲜膜醒二十分钟。

醒好的面揪成元宵大小的剂子,用手拍扁压圆,面上刷一层油,然后七八个摞起来,用擀面杖小心的擀薄,开水下锅蒸。八个就蒸八分钟,十个就蒸十分钟。

蒸好后用一个小碗扣在上面沿碗边把多余的饼边切下来,再一张一张掀开就可以了。