1. 薄饼机可以做什么
食材:面粉 酵母 盐 水 鸡蛋
做法:1、首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀，发酵30分钟，记得盖上保鲜膜
2、发酵好面粉，在此用手或者筷子搅拌均匀，将煎饼机清洗干净，倒入花生油，加热，倒入面糊，加热。
3、当饼煎至金黄色时，翻转继续煎至金黄色，当饼两面都煎至金黄色时，再煎2分钟，就可以装碟了，可以切小快点，加入鸡蛋。
2. 薄饼机
薄饼机通电3分钟左右，手掌靠近距离薄饼机表面两厘米左右能感觉有明显热度，刷油，再去沾面糊（但是注意不要用手直接触摸薄饼机表面来测试温度，这是危险的操作，那样会被烫伤！）。机器本身的温度，可以避免面糊粘在薄饼机上过于牢固以至于掉不下来。
饼机粘面糊的时间是两秒最佳。
3. 单饼机薄饼机
单饼一斤(500克)成本是1.6元左右，一般每斤高筋粉加水300多克水，精盐少许钱可以忽略不计，再加上燃气费用4毛钱综合成本才2元，每张单饼50克一斤面粉可以出16张单饼零售0.5元就是八元，综合一看单饼利润还是不
4. 薄饼机到底好不好用
薄饼机功率的大小取决于它的功能，如果只是家庭小功能，几百w即可以
5. 超薄筋饼机多少钱一台
你好，用机器做筋饼又薄又不断面的方法就是配料结构要合理，一定要用高筋面粉、食用盐、筋力源D型等配合和面，筋饼就能筋道柔软、不破碎不裂口。
6. 薄饼机可以做什么美食
可以做蛋卷。但是用薄饼锅做蛋卷在卷起来的时候会不方便，需要把饼扣出来卷，一不小心饼就凉掉了，不容易成型。我用的是薄饼机制作的蛋卷，会比薄饼锅更方便一点呢。
下面是我用我最近新购进的摩飞轻食薄饼一体机做蛋卷时候的做法，供你参考。
材料：低筋面粉105g、鸡蛋3个、牛奶60ml、细砂糖40g
做法：1、和面盆中放入鸡蛋、糖、面粉、牛奶，盖上盖子搅拌约25下成面糊备用。
2、要先将薄饼机预热，预热好后沾上面糊，翻转等待面糊凝固上色。
3、上色后用筷子夹住一端向另一端卷起，动作一定要快，不然温度降下来以后就会变硬，卷不起来了。
我在使用薄饼机制作蛋卷的时候，发现薄饼熟的挺快，差点来不及卷。薄饼机面盘是曲面的，没有边框，可以在面盘上直接卷，很容易卷成功。但是你在卷的时候要小心不要烫到手。而且用薄饼机烙出来的饼不仅薄，味道还棒，用来做蛋卷再合适不过了。