1. 做小蛋糕的机器
生日蛋糕包括蛋糕胚和外层的鲜奶油，想要做一个生日蛋糕首先要先回烤里层的蛋糕胚，你需要的如下电器类：烤箱、电动打蛋器、电子称（这个勉强也算电器吧，嘻嘻）
工具类：蛋糕转台、网筛（过滤低粉用）、手动打蛋器、活底蛋糕模具（家用都选6或8寸）、橡皮刮刀一把食材类：低筋面粉、泡打粉、塔塔粉、无味植物油（大豆油、玉米油等等）、鲜奶油
2. 小型蛋糕机器
需要如下设备：
1.蛋糕搅拌机，价格一般两千多一点。 和面机（一般小店选择和8公斤面粉那种）好象也是两千多一点。
2.烤箱，先可以买一层两盘那种，一千多，以后再添烤箱。如果资金足，可以安装动力电，买两层四盘，或者三层六盘那种烤炉。
3.面包醒发柜，12盘那种，一千左右。
4.鲜奶搅拌机大约一千到一千五左右。
5.裱花间需要的物品：打奶机，绘画喷枪，转台，保鲜柜，空调各一台。
6.然后是烘焙间的：烤箱，打蛋机，醒发室，电子称，台车，各一台烤盘做面包不是很多的话20个就够用的了。
7.不锈钢操作台一个。这是比较的大物件。
8.还有一些小的：量杯，走锤，擀面杖，抽子(打蛋用的），刮板，各种原材料等。
3. 做小蛋糕的机器叫什么
1.我们打开蛋糕机，抓住齿状的防滑把手。从底部缠绕电源线转出来。拿住提手，将底部平盘放置好在平地上。
2.打开这个机器，可以发现一个移动式蛋糕盘。我们敲开一个鸡蛋至容器，加入一勺糖搅拌至糖完全融化。
3.在容器中然后加入两勺粉，倒入适量的油同一方向混合搅拌至均匀，移动盘刷好油，在这时要将之前搅拌好的鸡蛋清一起搅拌混合在一起。
4.然后在使用机器时，首先用湿布将上下发热盘底擦试干净。然后将制作好的原料倒入上面的移动式蛋糕盘，就可以制作具有形状图案的小蛋糕了
4. 制作蛋糕的机器
用机器打蛋糕1个人就够了，按比例用机器打好，可盘烤，可杯烤，把打好的蛋糕液倒入模具烤就行了。
5. 用蛋糕机做小蛋糕
蛋糕机原味小蛋糕的做法
1。首先准备好食材：蛋糕粉（低筋粉）90克、鸡蛋160克（去皮）、白砂糖90克、稻米油30克、牛奶30克
2。将30克稻米油倒入30克牛奶里
3。用手抽打到油和奶相互融合变为奶白色
4。三个鸡蛋磕入厨师机内胆里
5。