1. 皇后牌炒锅
安利皇后锅的正确使用法:做菜时,把容易出油或出汁的菜放在锅底,再把其他不易出油水的食材放在上面,比如像鸡蛋、豆腐、粉丝等,这样就不容易粘锅了。如果煮汤的话原料和水的顺序随便,安利锅很省水,放多少水做好后基本上还是多少,所以煮汤的水要适量。
安利锅具适用于大多数炉面,包括燃气灶、电磁炉、电炉等,但要注意单层式结构设计的锅具不能单独至于炉面使用,中式炒锅只能使用燃气灶。烹调时使用中火及小火,使锅具应平稳置于炉面,还应与炉具口径相匹配。使用燃气炉时,炉火不宜蔓延过锅底边缘。
要定期检查,确保锅柄上的螺丝旋紧,必要时,应立即更换螺丝。如锅柄松动,应停止使用并及时拧紧或更换螺丝,锅柄最高耐热温度为204℃,烹饪时切勿使用大火,以免火苗烧灼到锅柄,造成损坏。掌握简单的要领,就能轻松使用安利皇后锅具。
2. 安利中式皇后炒锅的使用方法
1、使用不锈钢炒锅时,火力不宜过大,应尽量使其底部受热均匀,否则易将食品局部烧糊。锅底如已粘结烧糊,可用水泡半小时待软后再用竹片轻轻刮掉,切不可用锐器铲刮,以免损坏其外表光洁面。
2、使用几个月后,若表面起一层细小的雾状物,可用软布蘸上中性去污粉轻擦,随即用水洗净,用布揩干,涂上一层植物油膜,并在小火上烧烤干。
3. 安利皇后锅炒锅
用料西班牙米 120g白葡萄酒 50ml藏红花 8根洋葱碎 50g虾 100g西红柿 100g青口 150g培根 25g鲜鱿鱼 100g玉米粒 30g青豆 20g胡萝卜粒 50g黑胡椒碎 1g盐 2g牛油 10g清水 500ml安利皇后特级初榨橄榄油 10g
西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具的做法步骤
步骤 1
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所有食材备好。
步骤 2
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烹饪前先把藏红花放入白葡萄酒中浸泡15分钟。
步骤 3
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电磁炉火力调至1000W,预热安利皇后煎炒锅1分钟,然后将火力调至800W,倒入橄榄油。
步骤 4
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放入洋葱、培根、玉米粒、胡萝卜粒、青豆,翻炒1分钟。
步骤 5
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倒入藏红花、白葡萄酒、西班牙米,盖上锅盖烹煮2分钟。
步骤 6
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打开锅盖,倒入200ml清水,盖上锅盖烹煮2分钟。然后打开锅盖,翻搅几下,再烹煮4分钟,期间偶尔翻搅。
步骤 7
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再倒入200ml清水,放入青口,盖上锅盖烹煮2分钟.
步骤 8
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然后打开锅盖,偶尔翻搅,烹煮6分钟。
步骤 9
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倒入100ml清水、虾、鱿鱼、番茄、黄油,盖上锅盖烹煮2分钟。
步骤 10
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打开锅盖,翻炒均匀,然后下入盐、黑胡椒碎,拌匀就可以出锅装盘啦~
4. 皇后牌炒锅价格
韩国皇后锅具导热性能好,可将热能均匀、快速地传导,因此可使用层叠煮食法一次完成多种菜肴的烹饪,且只需中、小火,节省能源。
5. 皇后炒锅怎么开锅
首先将8只猪蹄洗净后码进皇后中式炒锅中,不放水不放油不开火。
两汤勺李锦记卤水汁、两汤勺生抽、2汤勺老抽、1听啤酒,再根据口味撒一些干海椒、干花椒、大葱段和姜片。
3.盖上锅盖,关闭气孔。
4.开中火煮到开锅,旋开气孔,转小火,煮到猪蹄软了,就大功告成啦!
6. 皇后中式炒锅
使用须知
使用中火或小火进行烹调。中火用于烹调开始或预热。
安利皇后®锅具二十一件套适用于大多数炉面,包括燃气灶、电磁炉、电炉等。建议使用电磁炉,以更好地控制火候与温度,形成蒸汽锁,利用低温免水煮食法进行烹饪。
安利皇后®中式不锈钢炒锅仅适用于燃气灶。
请在首次使用前确认锅具是否可平稳置于炉具上使用。锅具应与炉具口径相匹配。使用燃气炉时,炉火不宜蔓延过锅底边缘。
注意事项
安利皇后®锅具采用18/烹调中加水主要为了分散热能及防止食物粘锅。
安利皇后®锅具的多层式结构,可帮助热能自炉火处传至整个锅身,而不锈钢的内壁也可避免食物粘锅。此外,安利皇后®锅具特有的蒸汽锁功能,可将水分充分保留在锅中。所以用安利皇后®锅具烹调含充足水分的食物时,食物本身的汁或附着在上面的水分已足够烹调所需,无需加入过多的水。
✧切勿将热锅盖直接平放在灶台或玻璃炉面上,以免锅盖紧粘其上。如黏连,可轻轻地按顺时针方向旋转锅盖后再拿起,或者用热的湿毛巾捂住锅盖约1分钟,以使锅盖松动。切勿强行大力掀开锅盖。炒锅可开启其上的蒸汽活门后才移动。
✧切勿在锅内切割食物,以免刮花锅具内壁。
✧切勿直接往锅面撒盐,以免食盐腐蚀锅具表面。可将食盐溶于水或食物汤汁后再加入锅中,或直接洒在食物上,并尽快搅拌均匀。
✧若非正常预热,切勿将锅具置于炉面空烧。
✧切勿用锅具长时间存放食物。
✧切勿让锅具长时间接触碱性或酸性的食物,以免造成腐蚀损害。
✧切勿将锅具放入超过204°C的烤箱,以免烧坏锅柄和锅耳。
✧切勿将炒锅直接放置在台面上,圆底将导致其无法平稳放置。
7. 皇后牌钢锅
说一下我用安利钢锅的感受:自从用了皇后金锅,我就扔掉其它材料(不沾锅、铁锅、铝锅、搪瓷锅)制成的任何炒菜、煮汤的锅。安利刚锅保存食物营养不流失、省电省天燃气、省调料、无油烟、易清洗。最重要的是健康安全、省时间,这两点无法用金钱来衡量。