1. 炒锅一般多大尺寸合适
饭店厨师用炒锅一般为直径45cm的锅。因为45的锅大小适中，重量也轻一点，更容易操作。
45cm的炒锅在购买和使用上也有一些需要注意的问题。普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专业厨师都知道，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。
2. 炒锅30和32哪个实用
4个人。
炒锅是一种烹饪工具，主要用于煎、炸食物。也可用于蒸、炖、炒等不同的烹饪方法。与炒锅30相比，炒锅32具有更大的直径，并且可以烹饪更多的食物，尤其是当家庭中有许多人时。买炒锅32比较划算。买炒锅要注意材质。一般铁锅比较好，因为铁锅是用来炒菜的，因为铁锅里的铁元素在高温下会渗透到食物里，从而起到补铁的作用。
3. 炒锅要多大尺寸的合适
超，给我买买32cm的比较好，因为32cm的比较大。这样穿起来会非常的好，菜炒出来也非常的好。也终于与大家一起分享这样做起来非常的好吃，亲爱的家人们，朋友们，亲戚们，同学们，邻居们，邻舍们。
你要是买就买大一点的比较好，因为小的拿起来也不方便，还容易坏
4. 炒锅一般多大尺寸合适家用
家用炒锅尺寸一般24-30cm就够了。
铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。
普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。
同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。
5. 炒锅一般多大尺寸合适呢
一般家庭用的炒锅有30CM、32CM、36CM几种规格。
30CM：3-4口人左右使用。
32CM：3-5口人使用。
36CM：一般都是5-6口人使用。一般家庭用炒锅都选择32cm或者34cm的，这样炒锅，使用起来更轻松而且承载量也足够。
家用炒锅尺寸一般24-30cm就够了。铁炒锅是家里最为常用的炊具，在购买和使用上也有一些需要注意的问题。
普通铁锅容易生锈，如果人体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害。专家介绍说，铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铁锅煮汤，以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防保护层被刷尽。