电饼铛可以做汉堡吗(汉堡用电饼铛做行吗)

海潮机械 2023-01-20 04:52 编辑:admin 260阅读

1. 汉堡用电饼铛做行吗

01

首先要选择新鲜的鸡蛋,最好是草鸡蛋,打到碗里然后搅拌均匀。

02

取来电饼铛,用抹布将其擦干净。

03

取来适量面粉用清水搅拌均匀后,把蛋液放进去一同搅拌。

04

把做好的面粉蛋液倒在电饼铛里盖上盖子。

05

过了一会儿,打开电饼铛的盖子就会发现,鸡蛋饼已经熟透。

06

取出鸡蛋饼,切成合适的小块即可享用哦。

2. 用电饼铛可以做汉堡吗

半成品汉堡面包胚用电饼铛加热方法

用料

汉堡胚 1个

火腿 2片

西红柿 2片

叶生菜 1片

丘比沙拉汁蛋黄口味 1勺

做法步骤

1、火腿片两片,西红两片,生菜一片,丘比沙拉汁蛋黄口味适量

2、汉堡胚一个烤箱或电饼铛加热备用(不建议微波炉,会软掉影响口感)

3、在汉堡胚底部均匀涂抹丘比沙拉汁蛋黄口味

4、铺入半片生菜(撕成小片)

5、加入西红柿片

6、火腿片

7、盖上半片生菜再次挤入适量丘比沙拉汁蛋黄口味(火腿和沙拉汁都有咸味口味轻的可以不添加)

8、盖上汉堡胚顶部~简单快手,美味无敌。

小贴士

1.汉堡加热不建议使用微波炉会变软变塌影响口感。2.沙拉汁和火腿有咸味根据个人口味酌情添加。3.随做随吃味道更佳。

3. 汉堡可以用电饼档加热吗

步骤 1所有材料摆到电饼铛里,找空余位置刷一点油煎鸡蛋。不粘锅不用放油,不过煎蛋不放油没有灵魂。煎蛋上可以撒点黑胡椒盐。汉堡胚如果两片冻在一起不用愁,煎一会自己就分开了。鸡肉饼比较厚可以做煎蛋熟了之后再多煎两分钟。

步骤 2煎熟肉饼后开始组装

步骤 3加煎蛋

步骤 4盖芝士片,芝士片无需加热,煎蛋的热度已经够了

步骤 5加一片菜叶,挤沙拉酱就可完成

4. 电饼铛做鸡蛋汉堡

一斤面粉,5克发酵粉,250克温水,加3克白糖,3克盐,揉成团醒发至两倍大。

案板上撒一些干面粉,把发酵面团放上去揉搓排气,搓圆切成几个小剂子。

将小剂子擀成饼状,醒15分钟。放电饼铛上,开火煎至两面发黄,汉堡胚就做好了。吃时中间割一刀,把菜夹入中间就可以了。

5. 用电饼铛怎么做汉堡

最好是海虾

虾汉堡的做法:

1、主料:虾仁100g、汉堡胚子、油适量、盐适量、鸡蛋1个。

2、新鲜海虾。

3、去皮去掉虾线。

4、切碎并拌入鸡蛋。

5、加入面包糠和少许盐搅拌。

6、搅拌均匀。

7、抹油的电饼铛开始煎。

8、正反面金黄。

9、放上生菜抹上沙拉酱。

6. 披萨用电饼铛可以吗

原料准备如下:面一斤发酵粉若干牛奶一袋黄油少许奶酪一份,越多越好.如果您想口味更正宗些,可以上淘宝购买做披萨专用的cheese.番茄沙司鸭胸熏肉半斤火腿一根(后弃之未用)青红黄灯笼椒各一个西红柿一个罐头草菇少许洋葱一个看着东西好象很多的样子,做起来一点都不复杂.先把黄油削下一小块融化了,再倒入面粉.喜欢黄油浓郁香味的,可稍微多放些.我削了两小块,有两个鹌谆蛋大小,感觉放的稍稍多了些,夺了些披萨的香味.打一个鸡蛋进去,搅拌一下.再徐徐倒入牛奶,边倒边绞.放少许酵母.菜谱上说:面不宜太软,结果没敢多放牛奶.后来饼子做成了黄油饼干,口感硬了.觉得还是一斤面配将近一袋奶才好.手和面成形,省了两小时.面发以后再和透些,口感更筋道.再省面三五分钟.把辣椒切丝或切丁,蘑菇和西红柿切片,火腿肉太腻了就没用,鸭胸肉切片备用.锅里放少许油,把蘑菇片辣椒丝西红柿片略微翻炒一下,放盐少许,黑胡椒少许后盛出.熟肉不需要下锅再炒.把面饼用手按薄,放进电饼铛,边缘翘起为好.涂上一层番茄沙司,铺上一层炒好的蔬菜.把奶酪擦丝盖在菜上.我盖了厚厚一层哟.然后再铺上鸭胸肉,再盖一层奶酪丝;再放少许蔬菜,最后还用奶酪丝盖上.用电饼铛加热,找一个高点的盖子盖上.不用电饼铛的盖.烤20-25分钟即可.香喷喷的披萨就出锅了.

7. 汉堡可以用电饼铛加热吗

夹的是牛肉饼、芝士片。kfc瀑布芝士汉堡用料有牛肉200g、五花肉50g、汉堡胚200g、车打奶酪30g、黄油20g、牛奶20g、洋葱10g、生菜10g、番茄10g、盐10g、黑胡椒粉10g、生抽10g、蒜粉10g、蜂蜜芥末酱10g、蛋黄酱10g。

做法:

1.牛肉和猪肉打成肉糜,洋葱切末放入肉馅中,加入盐,黑胡椒粉和生抽。搅拌均匀。

2.摔打上劲后取适量肉馅压成肉饼,中间按一个小坑,放入锅中每面煎2到3分钟。碗中放入蒜粉,蜂蜜芥末酱和蛋黄酱拌匀。

3.汉堡胚放入电饼铛略煎。汉堡胚中间抹上蛋黄芥末酱。铺一层生菜叶。放入肉饼。

4.放上番茄片。盖上抹了酱的汉堡胚。不粘锅放入车达奶酪,分次加入黄油,小火不停搅拌。充分拌匀后倒入牛奶,继续小火搅拌。

5.直到芝士液顺滑浓稠时关火,浇在汉堡上即可。

8. 电饼铛汉堡包的制作方法

冷冻米汉堡可以使用微波炉加热,在加热前必须包上保鲜膜,否则会烤干,注意时间不要太长,而且温度也不能太高,适中才能让冷冻米汉堡更有口感,建议中火加热一分钟。如果家里没有微波炉,也可以用蒸锅加热,将冷冻的米汉堡用保鲜膜包裹好后,放入蒸锅中,水开后蒸几分钟就好了。

现在生活中随时都能吃到各种各样的特色美食 ,其中从西方国家传入的快餐类食物也受到了很多人的喜爱,例如汉堡,到了中国以后汉堡也经过了进一步的改良,出现了米汉堡。米汉堡和普通的汉堡有很大的差别,普通的汉堡主要是用小麦粉制作成的面包中间夹上肉和蔬菜,而米汉堡主要是用大米制作而成,将大米蒸熟制作成饼状,然后在大米饼的中间夹入肉和蔬菜等喜欢吃的食材,因为米汉堡的保质期较短,所以很多人制作米汉堡后都会冷冻起来备用,吃的时候加热一下就好了,非常方便。

9. 汉堡坯子怎么加热最好电饼铛

材料:

面粉500克,食用盐4克,开水100克,凉水200克。

馅料:

牛肉200克,花椒粉适量,大葱2根,盐适量。

油酥:

面粉50克,盐2克,菜籽油50克。

香酥牛肉饼商业的做法:

1、首先准备500克普通面粉放进一个大一点的盆里,再加入4克食用盐,增加面粉的筋性,给它搅拌均匀。

2、倒入100克开水搅拌成面絮,再倒入200克凉水给它搅拌成没有干面粉的面絮,开水和凉水和面柔软度好。

3、下手把面絮抓成面团,再揉均匀,盖上盖子醒10分钟,再次揉面,这时面很轻松就揉光了。

4、把面团取出放案板上,搓成长条,下12个大小均匀的面剂子,用两手揪成像这样的剂子,也可以用刀切。

5、把每个剂子搓成15厘米的长条,表面给它刷上食用油,可以锁住里面的水分。

6、面盆里也刷上油,把搓好的面条摆放在盆里,盖上保鲜膜醒面40分钟。

7、接下来准备馅料,牛肉切成肉末装进碗里,葱切成葱花装进盘里,花椒放在锅里小火煎出香味,碾成花椒粉,这样做的花椒粉吃起来才香,牛肉馅放点盐。胡椒粉,味精调个味。

8、把醒好的面条取出放在刷油的案板上,给它按扁,边按边抻长,大约20公分左右就可以。

9、用擀面杖把面片擀成薄片,中间稍微厚一点,两边薄,厚度一毫米左右就可以。

10、把擀开的面片两头拉长,面片会更薄,再抹上油酥,抹均匀就可以。

11、面片的一头放上适量牛肉,再撒上葱花,最后来点花椒粉。

12、再将面片的两角对折,把牛肉馅包裹在里面,馅料包裹类似三角形状。

13、将馅料包裹好,再从外向内卷起来,大约卷3圈。

14、这时把卷好的肉馅竖起来,这样的目的是馅料包裹在饼的中心,也不会露馅,继续顺着一个方向卷,卷到最后剩一段面皮,继续抹上油酥。

15、继续边拉抻边卷起来,最后收尾就可以,卷成像这样的形状就可以。

16、同样的方法,全部卷好竖放,盖上保鲜袋稍微醒10分钟。

17、然后取一个第一个做好的剂子用手在中心按扁,也可以用擀面杖稍微擀成饼坯。

18、电饼铛提前预热,倒入食用油,油可以多倒一些,火力调200度左右,把饼坯放在锅里面,盖上盖子进行烙制。

19、大约烙2分钟左右,用夹子翻面,继续烙另一面。

20、饼烙至两面金黄,翻2次饼就熟了,出锅就可以开吃了。

10. 电饼铛能做汉堡吗

1.微波炉加热法,把汉堡放在容器里,放入微波炉,中火一分钟即可;这个方法应该是最简单也最大程度保留了汉堡的美味,条件允许的话,最好还是选择这个方法。

2.蒸锅加热法,用保鲜膜包好汉堡,放在蒸笼上,蒸几分钟就可以了;

3.烤箱加热法,将汉堡放入烤箱,200度烤3-4分钟即可;