1. 电磁炉炸东西用哪个功能
电磁炉一般都有煎炸功能，如果你用电磁炉炸东西，就用煎炸档，温度一般在160°左右。如果你的电磁炉没有煎炸功能，可以把电磁炉温度调至160°或者把功率调至1200W，电磁炉材质特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。
2. 电炸炉可以炸什么东西
都可以炸呀，只要是炸的食物，都是可以用来炸的。薯条、鸡腿、鸡翅、油条、等也可以。电炸炉就选佳斯特，新粤海电炸炉。
3. 电磁炉可以用来炸东西吗
最好是高档，最好调到2000瓦，要把油烧的滚烫了然后再下去炸，这样才可以把东西炸熟炸透，如果油的温度不是很高就下锅炸的话，就会出现食物的含油量特别多，而且食物不熟的情况，在食物差不多已经八成熟的时候就可以把油的温度往下调一点，这样就不至于炸胡了！
4. 电磁炉炸东西用哪个功能最好
电磁炉炸东西用270瓦大功率好，电磁炉是电磁感应加热技术，对面板的耐热性、耐冲击、对磁场的通过性等都有较高要求，目前电磁炉大多采用陶瓷微晶玻璃面板，分为黑色微晶面板及透明微晶面板。不同品牌选用的微晶玻璃面板不同，性能差异也较大，选购时注意面板表面有无面板品牌标志、面板产地(国产还是进口)、表面有无瑕疵、丝印是否牢固等。
5. 电磁炉炸东西用哪个功能的
电磁炉一般都有煎炸功能，如果你用电磁炉炸东西，就用煎炸档，温度一般在160°左右。
其实炸鸡米花的油温控制在160度左右，时间炸一分多钟即可，炸鸡米花炸制过程是先把鸡胸肉清洗干净捞出来控水，然后用叉子把肉拍得更散一些，这样可以更好的入味，接着再把肉切成丁状大小的小块。这时候把盐、胡椒粉、辣椒粉、炸鸡粉以及鸡蛋依次倒入容器中并且不断拌匀，等待腌制二十分钟之后锅中就倒入食用油，当油温在六七分热的时候倒入鸡米花，中小火炸到金黄色捞出即可。
6. 电磁炉可以用油炸东西吗
最好调到2000瓦，要把油烧的滚烫了然后再下去炸，这样才可以把东西炸熟炸透，如果油的温度不是很高就下锅炸的话，就会出现食物的含油量特别多，而且食物不熟的情况，在食物差不多已经八成熟的时候就可以把油的温度往下调一点，这样就不至于炸胡了！